清甜艾香餅怎麼做的餐飲精選

“艾草味的小餅，清甜清香，味道不錯🌸”食材明細主料麪粉（適量）艾草粉（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清甜艾香餅的做法步驟1、適量麪粉，放入少量的鹽，拌勻。2、放入適量的艾草粉。3、温水面團，和麪，...

食材明細主料艾葉（500克）糯米粉（600克）沾米粉（400克）餃子餡（適量）紅豆沙（適量）輔料食用鹼（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清明粿（艾粄）的做法步驟1、艾草，摘嫩葉子出來用2、葉子洗乾淨放鍋裏煮，煮時加入食用鹼水，煮五分鐘後撈...

“清明已過，但這個季節的春筍卻依舊甜香可口，惹人留戀。還記得糯糯的艾粿嗎？這款包了現季的鮮筍和各式家常蔬菜的鹹味艾粿，鹹鮮味美，比吃甜味艾粿更令人驚喜！記錄下老媽做的艾粿~”食材明細主料糯米粉（3斤）艾草（一把）輔料鮮筍（適...

食材明細主料艾草（一把多）麪粉（約一小碗）雞蛋（一顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青艾餅的做法步驟1、艾草洗淨，焯水，並控幹，然後加入適量清入料理機打成汁兒。2、加入麪粉、雞蛋，並加入適量雞...

“大自然將綠色賦予了春天，也把它與美食的塑造聯繫在了一起。清明節氣，民間有食艾香飯的習俗，艾草具有除濕祛寒，理氣血等諸多功效，清明時節雨紛紛，去濕氣扶陽氣，有益健康。”食材明細主料大米（300g）茴香（200g）豆乾（2塊）輔料紫蘇葉（...

“清明時節雨紛紛，又到一年清明時。清明祭祖總少不了帶些清明團（艾粿），香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子葉的果香，甜不膩口，小小一個，解饞又解餓！磨好的糯米粉和艾草粉還可以放冰箱裏冷凍，隨時可取出製作柚香艾粿！”食材明細主...

“田艾餅....我家鄉這邊的小吃特別是過年過節鄉下親戚一定會做來串親戚”食材明細主料田艾葉（適量）芝麻（適量）花生（適量）糯米粉（適量）冬瓜糖（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田艾餅的做法步驟1...

“過年到現在，早點不是麪條就是豆絲，倒也沒覺得膩味。前天，姐妹幾個相約一起回孃家。幺妹打電話來，説是想過來蹭早飯。問吃啥，答曰：隨便！這隨便吃啥，吃啥呢？家裏水果多，整個蘋果餅給她嚐嚐。再來碗自己釀的糯米酒衝蛋花，加上新鮮...

“今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裏買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不能錯過，於是就買了兩把，1.5元一把，...

食材明細主料紫薯（適量）澄粉（少許）紅豆沙（適量）艾葉（1把）糯米粉（適量）輔料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜糯艾餈的做法步驟1、先準備餡料，紫薯加入白糖蒸熟後碾成薯泥，放涼後搓成小圓團。紅豆沙餡是買的一袋的，擠出搓...

“我們這裏薺菜和艾草馬上就要過季啦，抓住季節的尾巴，再吃一次。今天是把薺菜和艾草和一起來做煎餅，最後用豆瓣醬和甜辣椒來調味，讓煎餅增加了醬香味，我家裏很喜歡這個味道。”食材明細主料薺菜（150g）艾草（150g）麪粉（150g）雞蛋（1...

“為什麼叫清甜南瓜餅呢，祕密在於南瓜餅的內餡啦，用蘋果做的餡，吃起來酸甜又清香，還有淡淡的奶香，不需油炸更健康。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）蘋果（適量）輔料黃油（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清甜...

“週末和家人去郊外釣魚，魚塘邊的田埂上長滿了嫩綠的艾草，同行的朋友和我一起協力摘了一會，就裝滿了一小袋子的艾葉，朋友邊摘邊告訴我艾餅的做法和竅門，讓我長了不少見識。。。經過蕉林時，就地取材，順便摘了一片芭蕉葉，作艾餅...

“每年做一次艾餅。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料綠豆沙（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾餅的做法步驟1、艾葉洗淨攪碎。2、將打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1裏面，和成麪糰，再準備少量白色面...

食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料白糖（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清甜艾餅的做法步驟1、洗乾淨艾葉放入攪拌機內攪碎。2、倒入一大盤內加入白糖與熱水。3、一包半的糯米以及半包粘米粉倒入盤...

“茴香可以不放哦，我只是看艾草一把太少了。不過兩者都是温熱的，特別適合女生吃，所以放一起也可以哦。”食材明細主料野艾（1小把）雞蛋（2個）麪粉（30克）食鹽（小許）輔料剩餃子餡（小許）花生油（小許）茴香（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“艾餈也叫艾草青團、清明果、艾草餈粑，是傳統特色小吃，一般在清明節食用。隨着春天的到來，在郊外的田間會長出一叢叢嫩綠清新的艾草，清香撲鼻，色澤喜人。艾草是一種草藥，有止血殺菌、抗過敏、安眠和增強抵抗力的功效，對女性...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時艾餈是一種以艾草為原料的餈耙，今天要介紹的是同樣以艾草為原料的艾草甜餅，做法比艾餈簡單哦，愛吃甜的朋友一定不能錯過。艾草自帶香氣，是一種純天然的食...

“春天萬物生長的季節，嫩綠的艾草餅帶着青草般的香甜，留下一段味覺的回憶。”食材明細主料艾葉（150g）輔料糯米粉（適量）熟花生（適量）熟芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草餅的做法步驟1、新鮮艾葉揀去老葉，...

“客家人在清明節這一天都有吃清明粄的習俗，粵東地區濕氣較重，當地人吃清明粄可以起到除濕有祛濕、暖胃等功效預防各種疾病的作用。”食材明細主料艾葉（200g）雞矢藤（50g）糯米粉（600g）粘米粉（300g）糖（200g）輔料水（200g）甜香（口味）蒸（工...

“今天不用煎的，改用蒸的來做艾葉粑粑”食材明細主料艾葉（100g）糯米粉（500g）輔料白砂糖（120g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清香艾葉蒸粑的做法步驟1、艾葉選嫩的，洗淨瀝乾2、加200克清水，用攪拌器打爛3、糯米粉倒入大碗中...

“江南地區清明有食艾草青團的習俗，艾草味微苦，無毒，温中，除濕等功效。有抗菌平喘止血作用。也是一種食用植物，艾草可作艾葉茶、艾葉粥、艾草餈粑糕等食品，從增強人體對疾病的抵抗能力。近年，實體店推出的創新鹹蛋黃肉鬆青團...

食材明細主料麪粉（適量）艾葉（適量）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉餅的做法步驟1、又買了一網兜艾葉。2、留下嫩葉洗淨。3、飛水二分鐘撈出。4、過冷水。5、瀝去水後切碎。6、...

“本來打算做艾餃的，因為時間比較倉促，就簡簡單單做成了艾糕，沒想到拿到單位給同事們品嚐，一致好評説是比較香，原汁原味。”食材明細主料艾葉（200g）糯米粉（375g）粳米粉（400g）輔料糖（150g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清明艾糕...

“我們這有幾種艾草，常見的有甜艾和苦艾，苦艾平時用來做艾餈，甜艾一般做湯。可是這兩種長得一樣的外表啊，我也不懂分，只聽賣的人説是甜是苦。不過呢，大多數都是苦艾，甜艾比較少，雖然我們在鄉下的鄉鎮上，也少有賣。今年遇到過兩...