清蒸饅頭的餐飲精選

當前位置 /首頁/清蒸饅頭的餐飲精選/列表
清蒸饅頭怎麼做,清蒸饅頭的做法

清蒸饅頭怎麼做,清蒸饅頭的做法

2023-12-29
食材明細主料麪粉(一斤)調料酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(50g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)清蒸饅頭的做法步驟1、麪粉酵母泡打粉白糖放盆。2、加水。3、揉麪發酵。4、二次揉麪。5、揉成合適的麪糰。6、揉麪團,蒸12分鐘,燜5分...
蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

2024-01-02
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
清炸饅頭的做法 饅頭也可這樣吃-------清炸饅頭 清炸饅頭怎麼做

清炸饅頭的做法 饅頭也可這樣吃-------清炸饅頭 清炸饅頭怎麼做

2024-02-26
“用料:饅頭數個,調和油,雞蛋1個,方法:1、先將饅頭切片,2、雞蛋打成蛋液,3、將切好的饅頭片放進蛋液裏滾上一層蛋液,4、放進燒好油的鍋裏小火慢炸,5、兩面炸金黃,撈出瀝油,即成。”食材明細主料饅頭(數個)輔料雞蛋(1個)配料調和油(適...
饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做

饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做

2024-02-27
食材明細主料麪粉(500)輔料酵母粉(5)配料水(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、用温水化開酵母粉2、把化開的酵母粉導入麪粉中,攪拌均勻,再把水緩慢倒入麪粉中,揉成麪糰,揉到麪糰表皮光滑,用濕布該在麪糰上...
饅頭怎麼蒸

饅頭怎麼蒸

2019-06-30
饅頭可以稱得上北方人最喜歡的主食了,無論是早餐還是晚餐,吃上一個饅頭是一件非常美妙的事情。那麼饅頭怎麼蒸呢?它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑,這篇文章就給大家介紹一下蒸饅頭的一些小技巧,有興趣的朋友們請...
蒸饅頭怎麼蒸

蒸饅頭怎麼蒸

2018-06-29
饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也一樣很受歡迎。是人們補充能量的基礎食物。想做出一鍋細膩美貌的饅頭,一定要注意其中的細節。蒸饅頭怎麼蒸,按照以下步驟,你就能蒸出香甜可口美味鬆軟,如白雪一般的饅頭...
蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做,蒸饅頭的做法 蒸菜

蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做,蒸饅頭的做法 蒸菜

2024-01-05
食材明細主料麪粉(500G)輔料水(220G)酵母(4G)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸饅頭的做法步驟1、將所有材料放到麪包機裏,按和麪鍵。2、發酵到2倍大。3、排氣,團成一個麪糰。4、麪糰搓成長條。5、分割成小塊。6、從邊緣往...
菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做

菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做

2024-03-01
“過年真的好忙,明天是我家春節的聚會,我要準備20多口人的飯菜,沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)酵母(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未...
饅頭如何蒸

饅頭如何蒸

2018-05-17
饅頭是中國特色傳統麪食之一,是一種用麪粉發酵蒸成的食品。饅頭作為一種很常見的食物,有很多人對它的簡單不屑一顧,但其實饅頭營養豐富,易於消化,是人們補充能量的基礎食物。下面就讓我們一起來學習一下饅頭如何蒸吧。一、...
蒸饅頭的做法 新手蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做

蒸饅頭的做法 新手蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做

2024-02-23
“回想起小時候課本上的一句話:時光如白駒過隙的彈指一瞬。一轉眼從深圳回來已經一年了。家裏老爸掌勺再加上本人的御用攝影師之前忙着準備考試,我的菜譜更新也暫停了。五一去了趟河南當醜媳婦,回來後對面食很感興趣。第...
如何蒸饅頭

如何蒸饅頭

2018-12-18
將蒸鍋上的籠屜鋪上一層布,開始燒水,水燒開之後,把饅頭放在蒸鍋裏,蓋緊鍋蓋,一般十分鐘之後饅頭就蒸好了,可以十分鐘之後先打開蓋子,輕輕的掰下來一小塊看看面是否全都鬆軟了,在打開鍋蓋時切記不要別熱氣燙到。...
清蒸饅頭魚怎麼做,清蒸饅頭魚的做法

清蒸饅頭魚怎麼做,清蒸饅頭魚的做法

2024-02-28
“饅頭魚,雖然很小,幾乎就是一口一條,但是非常鮮嫩好吃!清蒸,原汁原味的享受,百吃不厭!”食材明細主料饅頭魚(400克)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸饅頭魚的做法步驟1...
蒸饅頭怎麼做,蒸饅頭的做法

蒸饅頭怎麼做,蒸饅頭的做法

2023-12-30
食材明細主料麪粉(500g)清水(240g)輔料酵母(3g)豬油(1勺)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸饅頭的做法步驟1、將麪粉稱重倒入盆中。2、放入白糖拌勻。3、酵母倒入麪粉中間。4、舀一勺豬油,加入適量温水,將豬油化...
怎麼蒸饅頭

怎麼蒸饅頭

2018-08-30
饅頭,特別質樸的一道麪食體現了麪食最原始的味道鬆軟可口,營養豐富很多人是不是有這樣的困惑,為什麼自己費盡心力和麪發酵,蒸出來的饅頭卻沒有買來的好吃。尤其是有時候蒸出來的饅頭硬邦邦的,一點也不鬆軟。快來看看我來...
蒸北方饅頭怎麼做,蒸北方饅頭的做法

蒸北方饅頭怎麼做,蒸北方饅頭的做法

2024-01-09
食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)糖(適量)輔料五十度水(適量)肉(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸北方饅頭的做法步驟1、酵母粉白糖適量倒水温熱水攪拌後倒入麪粉,揉好蓋上布,醒面2、麪糰虛大兩倍...
饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做

饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做

2024-01-02
“饅頭是人們比較喜愛的主要麪食製品,它是由麪粉為主要原料,經過醒發蒸制而成。麪粉經醒發製成的饅頭不僅容易消化吸收,而且便於儲存,所以很受人們的喜愛。為了蒸好饅頭,醒面除了使用酵母外,還可以搭配使用饅頭泡打粉,饅頭泡...
蒸饅頭的做法 二十八把面發-蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做

蒸饅頭的做法 二十八把面發-蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做

2024-01-03
“大年二十八,聽老輩人説,“二十八把面發,二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好,這可是家裏的“臉面”。因為,在過去,精心準備好的饅頭要擺上供桌,等到大年初一有人拜年時,就會對着饅頭“品頭論足”,因此,臘月二十九的饅...
蒸饅頭有哪些技巧,饅頭蒸多長時間

蒸饅頭有哪些技巧,饅頭蒸多長時間

2018-06-27
饅頭是中國的傳統麪食之一,是一種用麪粉發酵蒸成的食品。饅頭主要以小麥麪粉為主要原料,是我們中國人的日常主食之一,主要以北方人為主。當然南方人也是有吃的,只是不是主食而已。一、饅頭蒸多長時間許多人都喜歡吃饅頭,但...
蒸南瓜饅頭怎麼做,蒸南瓜饅頭的做法

蒸南瓜饅頭怎麼做,蒸南瓜饅頭的做法

2024-01-02
“秋天是個吃南瓜的好季節,中醫認為南瓜有消炎、止痛、解毒和養心補肺的功效。做成粥,打成汁,烙成餅,蒸成饅頭,食用方法特多,好吃好看營養還好。”食材明細主料南瓜泥(150克)麪粉(300克)輔料酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
咋蒸饅頭

咋蒸饅頭

2018-02-01
麪食可是北方人的心頭肉,天津狗不理,西安羊肉泡饃......數不勝數的北方小吃都和麪食有關。但是饅頭也以其糯軟、香甜在美食界佔據了一席之位。你有想過自己在家咋蒸饅頭嗎?你想知道早上吃包子會長胖嗎?下面這篇文章給你想...
花式蒸饅頭怎麼做,花式蒸饅頭的做法

花式蒸饅頭怎麼做,花式蒸饅頭的做法

2024-01-03
“給饅頭換個新造型美味又可口。小孩兒愛吃。顏色鮮豔,味道爽口。”食材明細主料普通麪粉(二勺)菠菜粉(半匙)南瓜粉(半匙)紅豆餡兒(少許)輔料安琪孝母粉(1/5匙)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式蒸饅頭的做法步驟1...
饅頭的做法 自己蒸的饅頭 饅頭怎麼做

饅頭的做法 自己蒸的饅頭 饅頭怎麼做

2024-02-25
“自己做的放心饅頭,早餐首選”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)乾酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、和麪發麪這些麻煩事都交給麪包機就行了。只要按比例倒入水面粉和乾酵母,按下鍵,這個小機器...
小清新饅頭怎麼做,小清新饅頭的做法

小清新饅頭怎麼做,小清新饅頭的做法

2024-01-01
食材明細主料中筋麪粉(260克)糖(40克)酵母(3克)温水(130克)豬油(3克)輔料紅曲粉(少許)菠菜粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小清新饅頭的做法步驟1、主料中除豬油以外的所有食材放入一個大碗中,揉成光滑的麪糰,醒10分鐘,再加...
饅頭怎樣蒸

饅頭怎樣蒸

2018-08-29
在我們生活中,特別是在早晨時間,我們為了趕緊填飽肚子出工作,所以就在路邊的小攤上買一兩個饅頭吃,但是有一天去晚了,就沒有饅頭的存在了,所以就想一次性多幾個饅頭,在家裏面自己蒸着吃,那“饅頭怎樣蒸呢?”這就是一個問題了。...
怎樣蒸饅頭

怎樣蒸饅頭

2019-06-30
饅頭可以稱得上北方人最喜歡的主食了,無論是早餐還是晚餐,吃上一個饅頭是一件非常美妙的事情。那麼怎樣蒸饅頭呢?它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑,這篇文章就給大家介紹一下蒸饅頭的一些小技巧,有興趣的朋友們請...