自制無糖蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：90

輔料

油 ：50
雞蛋 ：4個
水 ：70

具體步驟

1.蛋清蛋黃分離。蛋清打製乾性發泡

2.油和水融合

3.接着一個個加入雞蛋黃

4.篩入麪粉

5.取一般蛋清和蛋黃糊混合

6.接着把攪拌好的蛋黃糊倒入蛋清裏

7.烤箱150度預熱5分鐘接着150烤1小時

8.取出冷卻倒扣脱模

烹飪技巧

烤箱時間按自己家的烤箱脾氣可適當調整