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菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做

菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做

過年真的好忙,明天是我家春節的聚會,我要準備20多口人的飯菜,沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 南瓜 (適量)
  • 酵母 (適量)
配料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

菊花饅頭的做法步驟

  • 1、麪糰的做法請看
  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第2張

    2、同等量的黃,白麪團個一個。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第3張

    3、白麪團用手掌壓扁,放上黃麪糰。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第4張

    4、包起來。收口朝下。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第5張

    5、用手掌輕輕將麪糰壓扁。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第6張

    6、再用擀麪杖稍微擀開呈圓餅狀。用刀切成12份。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第7張

    7、將每一片花瓣扭轉45度,使南瓜面露出朝上。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第8張

    8、餳發20分鐘。

  • 菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做 第9張

    9、放入蒸鍋,水開15分鐘即可。