蝦皮空心菜的家常做法的餐飲精選

“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，...

“蝦皮營養價值高，富含鈣、磷和鐵等，常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候，營養又美味。做法簡單，幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心（500克）蝦皮（50克）輔料料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花生...

“空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的，還是葱油的，或者肉末的，怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜（1把）輔料瘦肉（適量）蒜瓣（適量）配料食鹽（1茶勺）生抽（1/2湯勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末空心菜的做法步驟1...

“簡單的清炒素菜，用蒜，蝦米調味。清淡爽口。”食材明細主料空心菜（300g）輔料幹蝦米（適量）蒜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦米空心菜的做法步驟1、準備材料。空心菜去葉子，洗淨切段。蝦米泡温水，蒜切碎...

“春夏之交，捲心菜大量上市。捲心菜的水分含量高(約90％)，而熱量低，富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，再加上捲心菜柔軟鮮甜的口感，使得它成為餐桌上的家常菜。”食材明細主料五花肉（適量）捲心菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適...

食材明細主料空心菜（1把）輔料蒜（2-3瓣）調料蝦醬（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇成小段，洗乾淨備用。2、蒜瓣去皮切碎，備好蝦醬。3、炒鍋熱油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至斷生。5、...

“一道清淡可口，家庭小炒，操作簡單，夏天素菜比葷菜好吃美味！”食材明細主料空心菜（適量）玉米粒（適量）蝦丁（適量）大蒜（幾片）輔料鹽（半勺）玉米油（8毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒蝦蓉炒空心菜的做法步驟1、蝦仁切丁，熟玉米...

“懷孕時醫生告誡要多補鈣,蝦皮便是首選補鈣食品之一.於是蝦皮紫菜湯,蝦皮冬瓜湯,油酥蝦皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想變着花樣吃.蝦皮和捲心菜炒得油麻麻很香,是偶喜歡的.”食材明細主料蝦皮（一兩）捲心菜（大半斤）輔...

將鍋內食用油燒至冒煙後，放入蒜末以及處理好的空心菜後快速翻炒三分鐘左右直至菜餚變軟後即可出鍋食用。空心菜最常見的做法就是清炒，這種方法制作出來的空心菜，食用起來清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒後食用，也可以...

“鹹鮮爽口，配粥一流，幾分鐘就完成美味家常菜，簡約不簡單。”食材明細主料空心菜梗（適量）蝦醬（1勺）輔料姜（少許）蒜頭（少許）油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜，只要梗，葉子可以另做一...

“蒜辣空心菜－－【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜（現今一年四季均有）,它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...

“雖然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，卻讓我們永遠都離不開。空心菜，看起來很不起眼，但從它上市到結束，都是我們家最愛吃的青菜，只要我們注意細節，就可以把它炒出飯店的味道，讓它香味四溢。”食材明細...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：1捆姜：2片蒜：4瓣剁辣椒：1勺肉丁：一小碗輔料鹽：半勺老抽：1勺生抽：1勺澱粉：半勺具體步驟1.空心菜杆和葉分離。杆用刀背拍扁切段。2.豬肉切丁3.加澱粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天到了也是很多吃空心菜的方法了吧，這裏就説一下蝦米炒空心菜的做法吧，和很多的炒菜的方法都差不多的，都是在鍋裏炒的呢，不同的方法炒出來的味道什麼的...

食材明細主料空心菜（適量）基圍蝦（幾個）米飯（一碗）輔料蝦（5克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心菜鮮蝦粥的做法步驟1、空心菜，基圍蝦去皮去蝦線切斷備用2、米飯加入適量水，加入生薑煮至幾分鐘，加入生薑片，用筷子不斷攪拌以免...

“家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大，所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決，只要用心用力去做，問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠，上桌後到吃...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及...

空心菜是一種比較常見的菜，在菜市場上，隨處可見。而且，空心菜的藥用價值十分高，對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效，建議大家多吃，但經常用同一種方法去做空心菜的話，在不久後，就會變得厭倦，甚至厭吃，所以，小編提供幾種空心菜...

“很簡單的一道菜！！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜頭（2個）油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜擇好泡水1個鐘。2、空心菜洗淨瀝乾，切成三節（夾菜時不會太長）。3、蒜頭剝皮洗...

“這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...

食材明細主料菜心（適量）蝦皮（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水所有食材備用。2、鍋中熱油爆香蝦皮。3、然後加菜心根部翻炒。4、根部變軟以後加入...

“心情故事這個季節的皮皮蝦雖不是最肥美的，但卻是鮮活的。這是除了白酌之外，我認為最美味的皮皮蝦吃法，用它來搭點小酒絕對不錯。”食材明細主料皮皮蝦（260克）蒜蓉辣醬（1勺）沙茶醬（1勺）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹...

“自己小菜園種的空心菜，很嫩摘來炒剛好一盤。”食材明細主料空心菜（適量）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒空心菜的做法步驟1、新鮮空心菜洗淨。2、撈出來瀝水。3、備：蝦皮，...

食材明細主料空心菜梗（115克）西瓜皮（3塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（一勺）白醋（一勺半）芝麻油（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌空心菜梗的做法步驟1、材料：空心菜梗、西瓜皮2、將空心菜梗清洗一下、撈出。3、放在案...