蝦醬雞蛋炒四季豆的最正宗做法的餐飲精選

“蝦醬經過發酵含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。雞蛋富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素A等。這道菜喜歡的人可以大快朵頤，是北方人餐桌上的美食，沿海地區常常食用的一道家常菜。”食材明...

食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆，放入肉末，味極鮮醬油，...

“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）葱薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料四季豆（500克）輔料蒜瓣（7粒）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好，四季豆摘去頭尾的老筋，洗淨備用。2、炒鍋加熱注油，放薑末下鍋爆香。3、...

食材明細主料四季豆（50g）雞蛋（6個）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒雞蛋的做法步驟1、四季豆切丁，打6個雞蛋拌勻。2、熱油煎雞蛋。3、翻面。4、煎熟蠔油醬油調味。5、炒勻。6、成品。...

食材明細主料雞蛋（2只）四季豆（125克）梅乾菜（40克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）梅乾菜四季豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、四季豆、梅乾菜（已提前泡發）。2、將泡發好的梅乾菜清洗清洗撈出。3、將雞蛋...

食材明細主料四季豆（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端，洗淨切段，蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆，放入醬油。4、...

食材明細主料雞胸肉（300克）四季豆（適量）黃豆醬（一勺）雞公煲醬料（2勺）米椒（2個）雞蛋（一個）澱粉（適量）麪粉（300克）温水（150克）酵母（3克）白糖（5克）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（少許）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料雞蛋（適量）四季豆（適量）米麪（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉幹加油、生抽拌勻。3、包菜、四...

食材明細主料四季豆（4根）蝦仁（6個）雞蛋（1個）米飯（半碗）輔料香腸（1根）原味（口味）未知（難度）蝦仁四季豆蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。雞蛋打碎2、炒鍋內放入兩勺油，先煎雞蛋，然後把其他食材放入鍋內炒，最後放入米飯。出鍋3、配上雞湯，開...

食材明細主料掛麪（400克）四季豆（180克）雞蛋（4只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆雞蛋燜面的做法步驟1、食材：掛麪、四季豆（已摘洗）、雞蛋。2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下盛...

“好吃又少油清淡，特別下飯。”食材明細主料茄子（適量）四季豆（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬茄子炒四季豆的做法步驟1、四季豆和茄子分別切好。2、放少量油煸炒四季豆，不加任何調料。3、煸炒至四...

“今天是粑粑這個大廚啦，麻麻只要在旁邊拍照就好😊”食材明細主料四季豆（一把）大蝦（適量）大蒜（一瓣）紅椒（三片）輔料油（適量）鹽（適量）湯（一碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒大蝦的做法步驟1、所有材料處理好2、四季豆焯一...

“簡單方便的菜，色彩不錯，味道也不錯。”食材明細主料雞蛋（適量）四季豆（適量）輔料紅甜椒（適量）配料蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒四季豆的做法步驟1、雞蛋磕開，蛋液里加少許水鹽打開備用；四季豆洗淨去掉兩頭還...

“家裏吃四季豆不多，因為四季豆不煮熟吃的話會引起中毒，特別是我們在外面餐館吃飯的話，更是不會去點這個菜的。不過在家裏做的話，只要煮熟煮透，是沒有問題的！”食材明細主料四季豆（適量）紅菜椒（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精...

“這是一道家常菜，調味只用了兩種醬，加了一點點白糖提鮮，簡簡單單，但因西瓜豆瓣醬是自己曬的，味道很香濃，所以這道菜雖然簡單，但醬香味很濃，味道很不錯，佐餐或者配飯都適合。”食材明細主料四季豆（400g）輔料西瓜黃豆醬（一勺）郫縣豆...

“一道實實在在的下飯菜。”食材明細主料五花肉（50g）四季豆（200g）紅椒（半個）輔料雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）馬大嫂醬（適量）黃酒（適量）大蒜子（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆四季豆的做法步驟1、將所需的食材備好。2、將...

“如果你不知道吃什麼，家裏剛好有剩飯那就炒份蛋炒飯吧！蛋炒飯是我解決剩飯最常用的方式。簡單快捷而且也好吃。你也可以試試！”食材明細主料雞蛋（2個）四季豆（100克）剩米飯（200克）輔料食用油（適量）蒸魚鼓油（2湯匙）香油（數滴）鹽（2克）雞...

食材明細主料四季豆（適量）蛋皮（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒蛋皮的做法步驟1、四季豆，臘肉，蛋皮。2、臘肉切片，煎好的蛋皮切塊，四季豆切碎。3、燒油放...

食材明細主料四季豆（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）火腿丁（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆煎雞蛋的做法步驟1、四季豆洗好，切小。2、裝好，這樣就是為了方便熟。3、起鍋放油。下入四季豆翻炒。4、加鹽翻炒。5...

食材明細主料四季豆（400克）輔料食用油（2勺）葱（適量）辣味黃豆醬（1勺）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣醬炒四季豆的做法步驟1、四季豆掐去兩頭的筋脈，用刀切成絲。2、下過中燒水焯燙。3、準備葱薑末，六月香辣味豆瓣...

“簡單家常菜。”食材明細主料四季豆（600g）雞胸肉（250g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1大匙）玉米油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒四季豆的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉，一半用來炒麪，剩下的用來炒四季豆了。(雞胸肉切粗條，用...

食材明細主料四季豆（400克）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半根）蒜頭（適量）辣椒（適量）葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒蛋的做法步驟1、四季豆摘好清洗乾淨。2、鍋里加入適量水，少許油，倒入四季豆...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“有朋自重慶來，因為家裏有倆娃所以沒備過辣椒，就臨時去菜市場買來了青椒，剛好碰到平時一起帶娃的寶媽，建議做虎皮尖椒，晚上試了一下竟然大家都喜歡，於是第二天做飯時臨時想到為何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢，剛好可以彌補...