醬燒老闆魚怎麼做，醬燒老闆魚的做法
食材明細主料老闆魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料香辣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒老闆魚的做法步驟1、老闆魚。葱薑蒜、香辣醬。2、將魚收拾乾淨。起鍋熱油、爆香葱薑蒜。3...
家常醬燒鯉魚怎麼做，家常醬燒鯉魚的做法
“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料葱（適量）紅辣椒（1個）鹽（適量）白糖（適量）胡...
家常老闆魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常老闆魚中的老闆魚它的魚肉富含維生素B2等維生素，可以滋潤健胃、治療腹脹等很多效果，還可以對孕婦安胎都有非常好的功效。還可以滋潤皮膚保護頭髮等...
老式家常燒豆腐怎麼做，老式家常燒豆腐的做法
“老式家常燒豆腐，是一道以豆腐豬肉作為主要食材，以白糖和醋等作為調料製作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道濃郁，四季可食。”食材明細主料大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）裏脊肉（100克）雞蛋（2個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少...
家常板栗燒雞腿怎麼做，家常板栗燒雞腿的做法
“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一...
家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做
““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比...
豉汁老闆魚的做法 招財進寶----豉汁老闆魚 豉汁老闆魚怎麼做
“用老闆魚來做新年菜，寓意大家在新的一年中都能財源廣進。”食材明細主料老闆魚（一條約1000克）豆腐（250克）輔料葱絲（5克）薑絲（5克）青筍絲（5克）配料料酒（5克）葱（10克）花生油（10克）蒸魚豉油（6克）黑豆豉（10克）高度白酒（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小...
家常醬鯽魚怎麼做，家常醬鯽魚的做法
“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣紅油豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老...
家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做
“大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）鹽（適...
家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做
“記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。...
醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做
“一提起黃花魚大家都不陌生，因為它的豐富的營養價值和超美的口感，我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料葱（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）花椒（適量）香菜（一顆）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小...
家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做
“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...
醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做
“老公超愛吃魚，無論江河湖海，無論蒸炸煎燉，只要是魚他都愛吃！婆婆跟我説過她懷我老公的時候就愛吃魚，所以老公説他愛吃魚是打孃胎裏帶的，天生的！這道醬燒帶魚很簡單，老公也最愛吃，豆瓣醬跟大蒜是這道菜香濃味道的精華，而那一勺...
家常燴老闆魚怎麼做，家常燴老闆魚的做法
“提到老闆魚這個名字，相信沿海地區的朋友都不陌生，在過年前的海鮮市場上，經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中，老闆魚屬於價格相對實惠的魚種，因此在很多家庭的餐桌上都能見到，或燉或炸，就着玉米餅子或者饅...
白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做
食材明細主料白菜（300克）板栗（100克）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨，葱姜切成...
家常麻醬燒餅怎麼做，家常麻醬燒餅的做法
“別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麪粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麪粉（50g）輔料豬油（10g）水（170g）白芝麻（適量）調料鹽（5g）麻醬（1...
燉老闆魚怎麼做，燉老闆魚的做法
“我們這個地方把老闆魚叫做“水光光”，不知道是不是這個字，反正是這個音。這個季節拿茼篙加點豆腐一燉，味道鮮美極了！”食材明細主料老闆魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
家常醬燉魚怎麼做，家常醬燉魚的做法
“醬燉魚做為海邊長大的我來説那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村，我家離海邊不過200-300米，爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬着吃，螃蟹醬，蚶子醬，八爪魚墨斗醬，蝦爬子醬魚...
醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做
食材明細主料武昌魚（適量）輔料大蒜（適量）大葱（適量）乾紅椒（適量）配料六月香豆瓣醬（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒武昌魚的做法步驟1、準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、鍋燒熱放油下葱蒜辣椒稍微炒一下...
醬燒老闆魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬燒老闆魚，魚肉經過處理之後的味道鮮美多汁，讓人吃了一口還想吃第二口，魚肉本身的肉質比較鬆軟，而且多吃魚肉可以幫助人們智力的發育，真的是很棒的菜餚呢...
家常醬燒茄子怎麼做，家常醬燒茄子的做法
“搭檔休假了，我要連續主持三週的節目囧。又到週末，這個醬燒茄子是之前做的，一直沒有發日誌和菜譜，今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣，時間也長一些，不過相對更省油。其實就我來説，之前做茄子一般都是隻在微波...
老北京家常炸醬麪怎麼做，老北京家常炸醬麪的做法
食材明細主料麪條（適量）輔料黃醬（適量）甜麪醬（適量）配料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老北京家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉切成小塊，肉食動物可以切的大點塊哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒醃製5分鐘...
黑啤板栗燒雞的做法 【黑啤板栗燒雞】老少皆愛的家常菜 黑啤板栗燒雞怎麼做
“中秋國慶喜相連，闔家團聚盡開顏。一道營養豐富，簡單快手的家常菜，老少皆宜，何不把它作為今年的節慶壓軸菜之一呢？祝：團團圓圓，和和美美。大家吃好、玩好！黑啤：營養成份豐富，享有“黑牛奶”的美譽，具有滋膚養潤護膚功效，含大量抗...
家常燒魚怎麼做，家常燒魚的做法
“孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒（幾粒）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
紅燒老闆魚怎麼做，紅燒老闆魚的做法
“老闆魚肉質細嫩，營養豐富。很多人在製作勞板魚的時候都喜歡將勞板魚和豆腐放在一起做，這道菜的做法簡單營養豐富，含有豐富的蛋白質，是一道好菜。其實老闆魚還可以燒、煎、蒸，燜，這些都是不錯的選擇，有時間的話，大家可以換換...