軟式法棍怎麼做，軟式法棍的做法
“這款麪包是用普通的高筋粉（非專用麪包粉）做的，低糖低油，很合我的胃，剛烤好時外脆裏軟非常香，涼後柔韌有嚼勁，感覺外形像法棍，內裏卻像柔軟而有一定韌性的麪包，所以法棍磚家請輕拍，我只不過是找到了一款口感自己喜歡的麪包，您一...
法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做
“早上聽到一個笑話，有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油，淡奶油…可最近廚房有活動沒收住，又敗了一堆，她現在竟然後悔昨天沒多買一台冰箱….哈哈，這敗家娘兒們真是絕了！之前有很多廚寶信誓旦旦説要買麪包機的，其實有些...
家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做
“以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出...
鬆軟法式麪包怎麼做，鬆軟法式麪包的做法
“這次用的是機械烤箱製作的。全程上色非常漂亮。每次做法式麪包的時候老公就很開心。喜歡這種鬆軟的口感。做早餐的不二選擇。為了家人。為了心愛的。動動手做起來。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（30g）白糖（30g）酵...
柔軟多層家常餅怎麼做，柔軟多層家常餅的做法
“家常餅的做法有很多種，今天分享一種非常特別的做法，做出的餅非常的柔軟多層，鹹香好吃，一起來做吧！”食材明細主料普通麪粉（250g）開水（80g）涼水（80g）雞蛋（半個）輔料玉米油（（烙餅用））油酥麪粉（1匙）玉米麪（1匙）食鹽（2g）五香粉（1匙）玉米油（5匙）鹹香...
家常手扯棍棍面怎麼做，家常手扯棍棍面的做法
“不愛吃麪的兒子要也來越上道啦！今又吃麪：家常手扯棍棍面，每根麪條上都有麻麻手的温度，能不好吃嗎？”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）温水（適量）輔料番茄（兩個）小葱（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹...
法式全麥短棍麪包怎麼做，法式全麥短棍麪包的做法
食材明細波蘭種：高筋麪粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主麪糰：高筋麪粉（110克）全麥粉（50克）酵母（1克）黃油（10克）食鹽（2克）芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）法式全麥短棍麪包的做法步驟1、準備波蘭種：其材料混合室温條件下發酵12~...
軟式小法棍如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時軟式小法棍顧名思義，其實也就是一種外形極似一根棍子的美味可口的麪包，其製作主要用到的食材為麪粉、奶粉、酵母、黃油。製作過程也較為簡單，只是需要將...
法式法棍麪包怎麼做，法式法棍麪包的做法
“簡單易做，好吃又飽肚，是出門帶的好乾糧，抹上自己喜歡的果醬，挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麪粉（375克）水（230克）幹發酵母（4克）輔料鹽（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式法棍麪包的...
法式長棍麪包怎麼做，法式長棍麪包的做法
食材明細主料高筋麪粉（500g）白糖（15g）鹽（8g）黃油（50g）輔料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式長棍麪包的做法步驟1、將麪粉，白糖，鹽，黃油，奶粉一起放在盆中攪拌均勻。將300克水加熱到30℃左右，放入酵母粉攪拌均勻...
開放式法棍三明治的做法 快手早餐：開放式法棍三明治 開放式法棍三明治怎麼做
食材明細主料自制法棍（1條）輔料煎雞蛋（1個）加拿大風味火腿片（1片）生菜（2片）西紅柿（1個）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開放式法棍三明治的做法步驟1、準備自制法棍一條。2、法棍從中央開剖，準備加拿大風味火腿片，生...
家常軟炸裏脊怎麼做，家常軟炸裏脊的做法
“兒時的味道”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒，鹽，五香粉醃製十分鐘...
法式軟麪包怎麼做，法式軟麪包的做法
“追求健康追求低熱量想減肥追求口感，嚼勁的首選...味道很好，我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉（200g）酵母（3g）鹽（3g）水（125g）輔料細砂糖（6g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做
“外面購買的包裝糖果，生產商為了味道更好，都是添加了各種的添加劑，食用多了對身體不好。今天給大家帶來是法式果汁糖，自制純天然無添加劑，作為小零食也是很好的。小朋友注意要適量，否則蛀牙哦。”食材明細主料橘子汁（360g）蘋...
法棍法式麪包怎麼做，法棍法式麪包的做法
“法式麪包，很多都是五星級酒店的必備早餐，現在，小編為大家帶來自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（6克）黃油（10克）酵母（6克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法棍法式麪包的做法步驟1...
火龍果軟式法棍怎麼做，火龍果軟式法棍的做法
“最近幾天天天做這種麪包，每天烤兩根，反正能放冷凍裏隨吃隨取，那天又突發奇想，用手頭的紅心火龍果大致放各種料試做了一根，嘿，還不錯。特別是烤前的顏色真是驚豔，烤好後和烤前一比就有點花容失色，呵呵，但如果沒有和烤前比，光看...
意式蒜香鮮蝦法棍怎麼做，意式蒜香鮮蝦法棍的做法
食材明細主料法棍（3-4片）蝦仁（10-12只）輔料意式混合香草（1g）黑胡椒（2g）蒜（2瓣）黃油（30g）調料鹽（4g）橄欖油（2g）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式蒜香鮮蝦法棍的做法步驟1、.蒜壓蒜蓉和黃油，鹽，香草一起微波爐加熱1分鐘塗在法棍上。2...
法式家常番茄湯怎麼做，法式家常番茄湯的做法
“大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一，而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄，那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢？juju今天就是要給大家分享這道美容營養而且低卡路里健...
家常軟式法國麪包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰，將黃油加入揉進麪糰，至麪糰完成階段2.揉好的麪糰放到温暖濕潤處進行第一次發酵，至原來5倍大左右，...
法式果汁軟糖 怎麼做，法式果汁軟糖 的做法
“我從小就不喜歡硬糖，最愛一種月牙形的桔紅色軟糖。但小時候條件不好，並沒有多少機會吃糖。這個果汁軟糖雖説是法式，但我自己卻並沒有吃過真正的法式果汁軟糖，只不過原方就是這麼説的，我也就照搬過來。方子從哪看來的已不...
法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做
“Baguette(法式長棍麪包）它是一種最傳統的法式麪包。法國麪包的代表就是“棍子麪包”，baguette原意是長條形的寶石。產品特色：baguette麪包，其正確定義是：棍子麪包的配方很簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不...
法式水果軟糖怎麼做，法式水果軟糖的做法
“一款簡單到不能再簡單的水果軟糖，口感類似果凍”食材明細主料果汁（100ml）糖（80g）檸檬汁（適量）輔料魚膠片（12g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）法式水果軟糖的做法步驟1、魚膠片放在冷水裏泡軟2、100ml果汁加入80g糖用不...
軟式法國麪包怎麼做，軟式法國麪包的做法
食材明細主料高筋麪粉（300g）速發酵母（3g）白砂糖（10g）牛奶（255ml）輔料海鹽（5g）橄欖油（15ml）酥油（(烤盤用)適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）軟式法國麪包的做法步驟1、加入高筋麪粉、速發酵母,快速打散使其相溶後，將剩下的牛奶倒入...
（無需揉麪） 家常法棍怎麼做，家常法棍的做法 免揉家常法棍
“juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麪包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的...
軟式法國麪包的做法 法棍變軟了--軟式法國麪包 軟式法國麪包怎麼做
食材明細主料高粉（250克）酵母（3克）鹽（4克）白糖（40克）黃油（15克）温水（160克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟式法國麪包的做法步驟1、乾材料先混合。2、後油法將所有材料混合揉至完全階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣...