手工涼粉怎麼做的餐飲精選

手工涼粉怎麼做,手工涼粉的做法

手工涼粉怎麼做,手工涼粉的做法

2024-02-01
“紅薯涼粉爽滑可口的小吃原來這樣簡單有了紅薯澱粉,咱們可以做涼粉。之前我沒有做過涼粉,感覺做起來特別麻煩,做了一次才知道原來這麼簡單呢。只是,第一次做,在我媽媽的指導下做的,沒有精確量化。因為澱粉要泡,泡好之後還要...
手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做

手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做

2024-02-25
“夏天吃什麼菜好呢?這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點,適合夏天吃的菜要滿足兩個條件,一是要營養開胃,二是要清熱祛濕。1、簡潔好做。天熱人不願動彈,又不是店裏,整的太複雜就沒動力了。2、開胃。天熱導致...
手工自制涼粉如何做好吃又美味

手工自制涼粉如何做好吃又美味

2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豌豆粉:100黃瓜:適量香菜:適量小葱:適量炸花生米:適量輔料清水:500蒜:適量香醋:適量生抽:適量老乾媽辣醬:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.取豌豆粉100g放入鍋中,再...
東北手工土豆水粉的做法 東北手工土豆水粉! 東北手工土豆水粉怎麼做

東北手工土豆水粉的做法 東北手工土豆水粉! 東北手工土豆水粉怎麼做

2024-02-05
食材明細主料土豆粉條(1000克)土豆澱粉(1000克)輔料辣椒(100克)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北手工土豆水粉的做法步驟1、東北手工土豆粉條加工成品之前的水粉,趁熱盛到碗裏,用紅色和綠色小辣椒(一定要辣一點的)炸香其醬...
手工米粉要蒸多久

手工米粉要蒸多久

2018-08-10
十五分鐘。米粉在上鍋之前需要用冷水侵泡兩個小時左右的時間。蒸米粉可以根據個人的口味選擇加入不同的配菜。可以搭配豬肉、青菜等等。米粉也可以製作成其他的菜品,比如廣東的蒸米粉、蒸米粉肉、米粉蒸排骨等等。都是...
手工洗面筋涼皮怎麼做,手工洗面筋涼皮的做法

手工洗面筋涼皮怎麼做,手工洗面筋涼皮的做法

2024-01-01
“非常時期,各位小主被禁足後,必須得找點樂子,才蒜不辜負這特殊時期呀!近幾日我大陝西的麪皮火了,雖有點耗時,但絕對美味!酸辣過癮,筋道爽滑,家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)蒜(適量)黃瓜(適量)輔料油潑辣子...
手工涼麪怎麼做,手工涼麪的做法

手工涼麪怎麼做,手工涼麪的做法

2024-01-03
“昨天跟朋友聊天。説到鹼面。今天大早我就開始看這種做法。其實跟手擀麪一樣,只是多了一個鹼。比外面買的鹼面好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹼(適量)辣椒油(適量)姜蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
手工涼皮製作怎麼做,手工涼皮製作的做法

手工涼皮製作怎麼做,手工涼皮製作的做法

2024-02-25
“昨天帶女兒去買菜,看到賣涼皮的好饞啊,在這樣開始熱的天氣吃個涼皮應該很不錯的。但是外面的看起來實在是髒啊。打個電話給老媽,老媽竟然會做。天啊解救了我和女兒兩個吃貨。決定回家做去。看我自己做的手工涼皮,即衞生...
純手工花生粉怎麼做,純手工花生粉的做法

純手工花生粉怎麼做,純手工花生粉的做法

2024-01-11
“花生自然好吃,可是,你有沒有想過將花生自己動手去製造誘人的花生粉呢?這一次,我將教會你們自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉類上為美味的肉畫龍點睛。”食材明細主料熟花生(適量)五香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
純手工米粉加盟

純手工米粉加盟

2018-01-09
説到米粉,大家都肯定是十分了解的。作為家喻户曉人人都喜愛的食物,必然有它的一番天地。現在大多數的米老粉犟米粉是膠質品和米粉混雜在一起,所以口感也不是那麼的好,而當代社會隨着生活水平的提高,人們對食物品質的要求也...
手工紅薯粉條怎麼製作

手工紅薯粉條怎麼製作

2018-08-22
你是不是吃麻辣燙的時候都會點一份紅薯粉呢?吃酸辣粉的時候吃的是不是也是紅薯粉呢?那你知道紅薯粉是怎麼做出來的嗎?手工的紅薯粉是怎麼做的嗎?其實很多紅薯粉都是手工製作,雖然麻煩,但是做出來就是一道讓人喜歡的美味的哦...
手工粉皮怎麼做,手工粉皮的做法

手工粉皮怎麼做,手工粉皮的做法

2024-01-07
食材明細主料地瓜粉(500克)水(500克)輔料鹽(適量)葱(3顆)姜(1個)蒜(3瓣)肉末(適量)香菇(適量)蝦米(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工粉皮的做法步驟1、先將地瓜粉兑水1:12、把調好的地瓜漿倒在磨具上...
做手工涼皮用哪種麪粉好

做手工涼皮用哪種麪粉好

2018-11-15
用高筋麪粉。高筋麪粉比普通麪粉更加的筋道,所以做出來的涼皮會更加的爽口彈壓牙,而低筋麪粉的筋度更低適合用於麪包、蛋糕的製作,用低筋麪粉製作出來的蛋糕會更加鬆軟、綿密。在製作涼皮的時候可以選擇添加一些黃瓜絲、...
手工冰粉怎麼做,手工冰粉的做法

手工冰粉怎麼做,手工冰粉的做法

2024-01-09
“冰粉,是起源於四川眉山的一道著名小吃,近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自冰粉樹,學名假酸漿...
手工藕粉的做法 藕粉怎麼製作?分享手工藕粉製作方法 手工藕粉怎麼做

手工藕粉的做法 藕粉怎麼製作?分享手工藕粉製作方法 手工藕粉怎麼做

2024-01-08
“夏賞荷花冬挖藕,每年農曆9-10份正是蓮藕上市的時節,藕粉是用鮮蓮藕製成的純天然澱粉。藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。且富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,主功效為養血益氣,通便...
雞蛋西紅柿手工涼麪的做法 清新雞蛋西紅柿手工涼麪 雞蛋西紅柿手工涼麪怎麼做

雞蛋西紅柿手工涼麪的做法 清新雞蛋西紅柿手工涼麪 雞蛋西紅柿手工涼麪怎麼做

2024-02-24
“夏季或胃口不好時可以嘗試這樣做,手工面勁道,菜色清新、悦目,吸引人胃口大開,加入筍絲,更加清熱去火。”食材明細主料黃瓜(適量)筍(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)手工面(適量)輔料花生油(適量)蒜末(適量)芝麻油(適量)南德粉(適量)蒜香(口味)煮...
手工黑涼粉的做法 手工涼粉(燒仙草) 手工黑涼粉怎麼做

手工黑涼粉的做法 手工涼粉(燒仙草) 手工黑涼粉怎麼做

2023-12-27
“自制涼粉跟外面買的一樣,加入奶茶裏味道特別棒👍🏻你們學會了嗎?”食材明細主料黑涼粉(一盒)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉。2、奶鍋裏適量清水。3、黑涼粉倒入碗中。4、...
自制全手工拌涼皮,全手工拌涼皮

自制全手工拌涼皮,全手工拌涼皮

2024-01-07
“外面賣的涼皮要不就是不乾淨,要不就是調味不好吃,正得此方法解決了好這口的辦法,雖然是麻煩了一些,但天熱時吃上這口安心和放心呀!”食材明細主料高筋面(125克)水(200克)鹽(1.75克)玉米澱粉(10克)輔料黃瓜(1根)糖(半勺)鹽(半勺)幹辣椒(...
手工米粉怎麼做,手工米粉的做法

手工米粉怎麼做,手工米粉的做法

2024-01-01
“近來,就喜愛在早餐時間變着花樣吃。經過昨晚的忙碌,今晨,我為家人做了一道手工米粉。”食材明細主料大米(400克)水(400克)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)手工米粉的做法步驟1、將大米提前泡發(靜置一夜)。2、...
美味的水澱粉手工涼皮如何做好吃又美味

美味的水澱粉手工涼皮如何做好吃又美味

2020-06-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘在大家的印象中一定是北方人比較喜歡吃麪食,但是我做一個南方人也非常喜歡吃麪。尤其水澱粉手工涼皮,因為涼皮非常的有嚼勁,吃在嘴裏邊兒可以咀嚼很久。...
手工粉絲怎麼做的呢,自制粉絲

手工粉絲怎麼做的呢,自制粉絲

2018-10-23
説到粉絲想必不少的朋友們肯定都很愛吃,市面上有各種琳琅滿目的粉絲,可以説是十分受人歡迎和喜愛了,各種口味的粉絲也可以很好的迎合大家不同的口味喜好,有不少朋友就萌生了自己做粉絲的想法,那麼,手工粉絲怎麼做的呢?去看看...
手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做

手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做

2023-12-27
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(少量)調料花椒(適量)八角(適量)香葉(兩片)香醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麪團(稍稍硬一丟丟),和的時候家鹽適量增加筋性,讓...
水澱粉手工涼皮如何做好吃又美味

水澱粉手工涼皮如何做好吃又美味

2020-07-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘水澱粉手工涼皮,把麪筋水洗後,靜置4-5小時後倒掉清水,再在蒸鍋上蒸幾分鐘,在放入冷水裏,就成了涼皮,然後在拌上黃瓜絲等,涼皮就正式完工啦。當然也可以根據...
麻辣手工土豆粉怎麼做,麻辣手工土豆粉的做法

麻辣手工土豆粉怎麼做,麻辣手工土豆粉的做法

2024-01-05
“喜歡吃各種粉尤其愛吃麻辣粉,但是外面那個添加劑太多了,就自己做了一下手工粉。”食材明細主料土豆澱粉(200g)蛋清(1個)輔料花椒(20顆)麻椒(20顆)郫縣豆瓣醬(1匙)老乾媽辣醬(1勺)生抽(2g)鹽(2g)十三香(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
手工製作東北大涼皮怎麼做,手工製作東北大涼皮的做法

手工製作東北大涼皮怎麼做,手工製作東北大涼皮的做法

2024-01-13
“炎熱的夏天,特別想吃涼皮,但市場賣的實在不放心,一份自制的涼皮拌後冰箱裏冷藏一會,吃起來那個爽啊~”食材明細主料土豆粉(150g)輔料香菜(適量)黃瓜(一根)水(適量)蒜瓣(3個)酸甜(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工製作東北大涼皮的...