菜拌麪怎麼做好吃的餐飲精選

“一個人的週末午餐，清理冰箱剩菜，配菜可隨個人喜好隨意調換”食材明細主料麪粉（180克）青菜（1棵）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難...

“家鄉那邊常吃的一種湯，叫拌麪湯，就是拌了麪粉進去，添加的蔬菜土豆和蘿蔔是主角。濃濃的麪湯，各種顏色各種味道的蔬菜燴在一起。。。感覺挺能填飽肚子的，媽媽在家就常常做這個來當做晚飯，吃着很舒服，做法也簡單，挺不錯的。”...

食材明細主料生面（150g）生菜（80g）輔料金蒜蓉酥（適量）調料豬油（適量）拌麪醬（1勺半）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜拌麪的做法步驟1、生面。2、生菜清洗乾淨。3、盤中舀入豬油和拌麪醬。拌麪醬是自己做，用蒜和紅葱頭粒炸酥，...

“超級簡單，超級美味！”食材明細主料姜菜頭道菜（適量）掛麪（適量）輔料黃瓜（適量）配料蒜（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜菜頭道菜拌麪的做法步驟1、1、準備食材姜菜頭道菜，黃瓜，蒜，掛麪。2、2、...

“麪條菜是麥瓶草的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區的人愛吃的一種野菜。既可以蒸着吃還可以炒、涼拌、做湯。麪條菜味甘、微苦、性涼，具有養陰清熱的作用，對虛癆咳嗽、咯血、尿血、經不調有一定的作用。記得小時候每年春天...

食材明細主料掛麪（適量）白菜（適量）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜拌麪的做法步驟1、白菜切絲。2、豬肉切絲，準備好葱花。3、鍋中熱油放入肉絲和葱花翻炒...

食材明細主料菠菜（1棵）麪筋（1塊）調料葱（一段）姜（、適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菠菜麪筋的做法步驟1、麪筋切條備用。2、在開水裏焯一下水撈出備用。3、菠菜切段焯水放在麪筋上。4、...

“麪條這樣做吃着才過癮，味道鮮美，讓你吃出幸福感。”食材明細主料麪條（適量）青菜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）橙汁（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜涼拌麪的做法步...

“今晚，最後的收官之作就是拌菜撈麪了。”食材明細主料鮮麪條（300克）輔料清水（500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌菜撈麪的做法步驟1、開水鍋中下入麪條。2、調一個碗汁：食鹽、豬油、醬油、蠔油、香醋。3、麪條撈入...

“一個人生活也要好好吃飯，今天來一個營養拌麪。”食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）生（適量）麪條（適量）西蘭花（適量）雞肉（適量）紅椒（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜拌麪的做法...

“用的調料越少越好，超級簡單的拌麪，零失敗”食材明細主料麪條（200g）輔料洋葱（半個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）豆芽（200g）醬油（一茶勺）蠔油（一茶勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜拌麪的做法步驟1、粗麪，下鍋煮熟後撈出晾...

食材明細主料麪條菜（300克）烤花生米（30克）輔料蠔油（一勺）醬油（一）米醋（一勺）涼開水（二勺）白糖（少許）鹽（少許）香油（一勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪條菜的做法步驟1、麪條菜清洗乾淨。2、鍋內加水燒開，下入麪條菜燙2...

“一道有靈魂的麪條，好吃的無法形容，手擀麪就是好吃！今天的晚餐，美味！”食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（適量）葱花（一根）輔料老乾媽（一勺）生抽（各2克）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微辣拌菠菜拌麪的做法步驟1、菠菜洗乾淨煮...

“葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色：麪筋鬥，味獨特。”食材明細主料麪條（250克）輔料葱（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、...

“葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色：麪筋鬥，味獨特。在所有海派麪點裏，最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因，真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪，以熬香的葱油加上燒透的開洋，和麪條一...

食材明細主料菠菜（250g）麪筋（1塊）輔料花椒粒（少許）辣椒粉（1勺）蒜（3瓣）醋（1.5勺）生抽（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（少許）糖（1/3勺）香油（1勺）植物油（1勺）葱（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌麪筋的做法步驟1、麪筋提前泡軟，用手輕輕按壓，反覆用清...

“美味”食材明細主料鮮麪條（100g）輔料生菜葉（20g）番茄（半個）調料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜拌麪的做法步驟1、生菜葉洗淨放入鹽開水裏燙一燙撈出。2、麪條放入水中煮開。3、加入切...

“牛肉的高蛋白配合蔬菜的維生素，鮮香美味。”食材明細主料刀削麪（50g）牛肉（50g）輔料生菜葉（3片）黃瓜片（10片）調料生抽（2勺）醋（1勺）辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔬菜拌麪的做法步驟1、刀削麪放入鹽水鍋裏...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料輔料大蒜：2瓣大葱：3生抽：30ml醋：5ml香油：3ml白砂糖：3具體步驟1.鍋中倒入適量清水，煮沸後放入麪條。2.煮麪條的同時，另做一小鍋清水，將菠菜焯一下，然後放在涼...

食材明細主料芹菜（適量）麪條（適量）蘿蔔乾（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）生抽（5毫升）玉米油（8毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜拌麪條的做法步驟1、蘿蔔乾，芹菜洗乾淨切好備用。2、麪條入鍋煮熟備用。3、撈出來...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）麪條（適量）聖女果（適量）火腿（適量）洋葱（適量）花生（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）食鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）味精（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌麪的做法步驟1、把各種食...

“這是一包泡菜拌醬，不但可以拌麪條，還可以直接拌飯吃味道想到的美味，加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆，營養豐富全面。”食材明細主料掛麪（250克）輔料黃瓜（65克）泡菜拌醬（50克）葱花（5克）胡蘿蔔（50克）橄欖油（10毫升）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘...

“用塔菜炒了蝦醬，懶得備饅頭啥的主食，就煮了面來搭配。”食材明細主料掛麪（80g）塔菜（1小把）蝦醬（1匙）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料葱葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）塔菜蝦醬拌麪的做法步驟1、取塔菜。2、洗淨。3、改...

“面藕並不是真正的蓮藕，而是一種用麪粉為原材料製作而成的美味小吃，因外觀像藕被叫做“面藕”，是流行於浙江名小吃。面藕是乾製品，保質期長，易於存放，食用時提前泡發拌食，也可摻入時令蔬菜涼拌。”食材明細主料面藕（100克）輔...

“著名的福建小吃。除福建外，海內外福建人社區均可發現。拌麪由雞蛋麪煮熟後，加上醬油、花生醬、葱花等拌在一起的素面食(偶爾會加上滷豬肉碎)，故名“拌麪”。”食材明細主料麪條（300克）輔料花生醬（50克）調味醬油（40克）葱花（30...