豬肉炒香乾怎麼做的餐飲精選

食材明細主料豬肉（適量）豆腐乾（適量）芹菜（2顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）生抽（適量）黃酒（適量）生薑（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒香乾的做法步驟1、豬肉切片加入生抽，鹽，澱粉，雞精，醃製一下2、倒入油放入姜蒜...

“簡單好吃上手快。”食材明細主料五花肉（適量）輔料香乾（適量）湖南椒（適量）指天椒（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉的做法步驟1、所有食材備好。2、鍋內放少量油把肉炒到金黃。3、加入香乾青...

食材明細主料香乾（75克）洋葱（85克）豬肝（165克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱香乾炒豬肝的做法步驟1、食材：香乾（已切片）、洋葱（已清洗切開）、豬肝（已切片浸泡在清水中）2、將浸泡好的豬...

食材明細主料香菇（250g）豬肉片（150g）輔料葱段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生粉水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒豬肉的做法步驟1、把香菇和豬肉處理好！2、把葱段放入鍋煸炒幾下！3、把豬肉倒入快速煸炒！4、豬肉有點變...

“豬肉乾肉制鮮香美味，做為一款休閒小吃，實為居家旅行茶餘飯後不錯的選擇哦！”食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料味極鮮（50g）雞精（2g）白糖（5g）葱（適量）五香粉（2g）料酒（適量）芝麻（適量）姜（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香豬肉乾的做...

“快手菜！”食材明細主料滷豬耳（1只）油皮乾子（4塊）胡蘿蔔（半個）青蒜（1根）輔料幹辣椒（1個）薑末（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳炒香乾的做法步驟1、胡蘿蔔切絲乾子切條青蒜切段。2、滷豬耳和佐料切好。3、熱鍋...

“元朝末年，羣雄四起，中原戰亂。適逢陳友諒的軍師何野雲流落於燎原鎮，其光南陳氏子孫們請他為其祖媽擇地修墓。因為主人家的熱情招待，何野雲想報答他們。完工之後，他便問主人：“按貴鄉的地理特點和祖墳的風水靈氣，貴鄉子孫將...

食材明細主料大蒜（115克）香乾（95克）豬大腸（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材：大蒜（已洗淨切段）、香乾、豬大腸（半熟）、薑片2、將香乾放在案...

食材明細主料豬肉（285克）淡菜乾（135克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淡菜乾炒豬肉的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切片）、淡菜乾、薑片。2、將淡菜乾用温水浸泡1——2個小...

食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入...

“花石香乾外幹裏嫩，口感獨特，是因為水質好的緣故。花石有十八羅漢山，發源於羅漢山的山泉水，含有石膏成分，用這種山泉水製作的香乾，口感更加鮮嫩。”食材明細主料香乾（3塊）豬腿肉（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1...

食材明細主料大蒜（80克）香乾（1塊）熟豬肺（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料：大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將香乾放...

“以豆瓣和豆豉入菜，是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾，配以豬肉，使豬肉吃起來不油膩，豆腐乾又充分地吸收了油汁，着實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味，再加入了醬油，所以口味重的朋友要酌情添加食鹽...

“上次開了一包臘豬面肉，還剩一塊放冰箱裏，怕時間過長，黴了可不好。今天，剛好泡了些筍乾，就那它和筍一起燜，試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道，也喜歡四川臘肉那煙燻的味道，兩樣加起來，應該是個不錯的選擇。”食材明細主料臘豬...

“按説我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞，第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個，這客宴都是失敗的，是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的，真心覺得，這種筍比鮮筍更好吃。沒有苦澀味，只有鮮...

食材明細主料豆腐乾（180克）豬肉（60克）香菜（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豬肉炒乾絲的做法步驟1、材料：豆腐乾、豬肉（已切成絲）、香菜（已清洗）2、將豆腐乾放在案板上切成絲。3、...

食材明細主料佛手瓜（255克）香乾（75克）熟豬肚（120克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾豬肚炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、香乾、熟豬肚2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切...

食材明細主料餃子皮（175克）豬肉末（140克）香乾（50克）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾豬肉餡鍋貼的做法步驟1、材料：餃子皮、豬肉末、香乾、葱花2、將香乾放在案板上切碎...

“豆乾是爸爸從潮州帶來的！超級好吃！”食材明細主料豬肉（300g）鹹豆乾（一塊）輔料開水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豆乾炒豬肉的做法步驟1、豬肉切片先用麻油和生粉拌勻！鹹豆乾切片！2、鹹豆乾先下鍋煸...

“今天同事的盒飯裏有炒青椒，那叫一個香啊。前一陣也不知何故，新鮮辣椒賣到15-18元/斤，害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看，果然便宜了，趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣，主要就是圖個香。這個青椒蒜苗炒香乾豬耳...

食材明細主料香乾（75克）熟豬肺（110克）洋葱（115克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾洋葱炒豬肺的做法步驟1、食材：香乾、熟豬肺、洋葱（已清洗切開）2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、將熟豬肺...

食材明細主料豬肉（75克）香乾（85克）芹菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗）、香乾、芹菜。2、將香乾放在案板上切開，豬肉切成絲。3、將芹菜去根洗淨，撈出。...

食材明細主料肉（適量）香乾（適量）青椒（適量）輔料大蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒香乾的做法步驟1、香乾切絲，青椒切絲，姜蒜蒜苗備用。2、瘦肉切絲。3、起鍋燒油，下入姜蒜炒香。4...

食材明細主料豬肉（適量）香乾（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜香乾的做法步驟1、豬肉香乾切條。2、芹菜摘葉洗淨切段。3、起鍋熱油，放姜蒜。4、放豬肉條，翻炒均勻。...

食材明細主料大蒜（110克）熟豬肚（235克）香乾（65克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材：大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在案板上切成段，待用。5、將熟豬肚...