紅薯糯香珍珠丸的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯糯香珍珠丸味甜，吃起來很有嚼勁，口感很好。紅薯的甘甜與糯米的清香加上黑晶的珍珠揉入麪粉做成的丸子美味十足。丸子形狀圓，吃的時候可用叉子，倒也別...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的紅薯糯香珍珠丸有着媽媽的美好味道，每次做的時候都要準備很久，媽媽在一旁磨蒸肉粉，總是一副很和諧的畫面，一家人聚在一起吃這個再好不過...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘自制紅薯糯香珍珠丸，這道菜不僅僅是十分美味而且特別有營養，製作方法簡單，味道鮮美口感超讚，口口美味無法停止，有營養的東西，真的是好吃，都流口水了，每次做這...

食材明細主料肉餡（200g）豆渣（150g）長糯米（一杯）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）輔料枸杞（幾粒）葱（一小把）姜（3片）配料料酒（20ml）白糖（3g）生抽（20ml）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、所需原料集合2、長糯米提前泡發2小時左...

“很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡（適量）糯米（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）生粉（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘...

“糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作為主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉為主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁，特別特別好吃，而且做法非常...

“珍珠丸子是很受歡迎的一道菜品，家庭做珍珠丸子掌握2個要點就會做出糯香的珍珠丸子。1點就是加入稍許的馬蹄、或者蓮藕、土豆等根莖類蔬菜；2就是打水環節分次少量加入，每次加入1調羹順一個方向上勁攪拌，完全吸收後再加入...

“營養美味，老少皆宜。”食材明細主料肉末（250g）馬蹄（200g）葱（2根）糯米（80g）輔料鹽（少許）生粉（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄珍珠糯米丸子的做法步驟1、首先把糯米放入清水裏泡半小時。2、馬蹄削皮洗乾淨剁成沫。3、...

食材明細主料紫薯（一小個）輔料糯米粉（150g）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯珍珠丸子的做法步驟1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成團。3、如圖，取一小塊麪糰搓圓按扁包入豆沙餡再搓圓。4、如圖，依次做好。5...

食材明細主料豬肉（500g）輔料料酒（1勺）雞蛋（1個）生抽（2勺）糖（適量）糯米（200g）鹽（1勺）雞精（少許）胡蘿蔔（半個）薑末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法步驟1、豬肉剁成末2、準備食材：肉末放入薑末、鹽、生抽、雞...

食材明細主料豬肉（適量）輔料糯米（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米丸子的做法步驟1、豬腿肉洗淨剁碎，加花椒粉、生薑、蠔油一個方向攪拌均勻。2、糯米提前一晚泡...

食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）冬筍（適量）糯米（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇珍珠丸的做法步驟1、原料圖。香菇洗淨去蒂切花刀（可以...

“糯米珍珠丸，是用糯米粉團包入麻心葱肉餡，再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯，滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食，所有的餡兒要剁得很細，搗得很細，粉團要揉的軟硬適中，糯米要浸泡兩天以上，口感才會更...

食材明細主料紅薯（兩個）輔料糯米（適量）糯米粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯珍珠丸子的做法步驟1、準好所需要的原材料，糯米隔夜泡發。2、把紅薯蒸熟後涼涼，用勺子壓成紅薯泥。3、紅薯泥裏視紅薯的乾濕程度添加...

“珍珠丸子，加了糯米和山藥，營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱...

食材明細主料珍珠丸子（適量）紅豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子紅豆湯的做法步驟1、紅豆提前幾個小時泡上，泡過的紅豆更容易煮開。2、大火燒開後改小火加蓋煮20分鐘後關火燜30分鐘。再次打開...

“這是第三次修正了，希望可以通過。”食材明細主料南瓜（適量）水磨糯米粉（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金珍珠糯米丸的做法步驟1、原料圖，南瓜忘記拍了2、放入蒸鍋大火七八分鐘蒸熟，具體時間看切的南瓜薄...

“糯米甜糯，口感細膩，與肉餡搭配在一起，鮮香嫩滑，滋味十足。充盈的肉餡帶來十足的厚實感，而細膩的糯米又帶來了熨帖感，兩種差異化的感覺疊加在一起，帶來多層次的口感體驗。製作方便簡單，味道很棒哦！它也象徵着新年財源滾滾來，祝...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料香菇（適量）糯米（適量）配料鹽（適量）油（適量）酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉珍珠丸的做法步驟1、準備好所有食材(瘦肉兩小塊,香菇幾顆,糯米小許)2、把香菇和糯...

“小小的一個肉丸子，有那麼多材料填充着，一口一個真的好滿足哦~而且容易做，就是材料多了點，交給別人切吧，自己負責捏好了，嘻嘻~”食材明細主料糯米（200g）五花肉（250g）蓮藕（150g）胡蘿蔔（150g）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（少量）雞精（少量）料酒（少量...

“這款珍珠糯米丸子，肉很鮮香細膩，糯米Q彈，也可以增減自己喜歡的食材，同樣很適合嬰兒和小孩吃。最重要的是製作非常簡單，除了蒸的時間外，準備只需要2分鐘而已。”食材明細主料糯米（150克）五花肉（300克（瘦多肥少））胡蘿蔔（小半根）香菇...

食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入葱，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入...

“珍珠丸子因其表面粘裹的糯米米粒潔白晶瑩如珍珠而得名，不僅肌膚潔白，珠環玉繞姿色動人，而且軟糯柔美，香甜餈潤。加之它餡心多樣，多種滋味，可順乎人意，故定能使你朵頤大快！”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料糯米（適量）蝦仁（適量）幹香...

““一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。5月還不是荔枝的旺季，在超市看到的品種叫“妃子笑”，也稱為落塘蒲、玉荷包，小貴，但果肉厚、風味佳。荔枝是我極愛的水果，那種味兒，借白居易的詩表達一下，嚼疑天上味，嗅異世間香。而最近...

“孩子每次吃紫薯時總有挑剔的時候，當媽的可是費勁了心思，總想讓他吃一些，話説紫薯富含鐵，硒元素和花青素，給人體補充了一定的熱量，被稱為"抗癌之王"，是人體不可缺少的粗糧之一，今天改良一下作法，加了一些糯米和紫薯一起，嚼勁...