蒜苗燜面怎麼做的餐飲精選

“吃膩了扁豆燜面的話，就來嚐嚐蒜苗燜面吧。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燜面的做法步驟1、手擀麪揪成適當的長短，拌入少許色拉油抓勻2、開水上...

“麪條要做成家人都愛吃的口味也不太容易，這道肉丁蒜苗炸醬麪家人吃了很是喜歡。”食材明細主料豬肉（300克）蒜苗（100克）麪條（500克）輔料黃瓜（200克）配料黃豆醬（150克）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料蒜苗（適量）鵝肉腸（1根）大米（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗鵝肉腸燜飯的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨後切成長段。2、鵝肉腸切片。3、起鍋熱油，把鵝肉腸炒一炒。4、...

“醃蒜苗，一道清爽可口的時令小菜，不用加一滴水，這樣醃的蒜苗放上一週也不會壞，一日三餐都可以吃點殺殺菌，清脆爽口不油膩，好吃又開胃，我家每週多會買上好幾斤回來醃着吃，春天每天吃一點，感冒少身體好，不吃辣的親可以不加辣椒和...

“簡單美味，家常飯，超過癮！”食材明細主料麪條（一斤）肉沫（六兩）蒜苗（一把）輔料勾好的粉芡水（適量）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉沫炸醬麪的做法步驟1、切好的蒜苗和肉...

“麪筋好吃做法也非常多，基本上很多人比較喜歡吃“烤麪筋”。但是個人比較偏好用於燒菜，麪筋要好吃要香還是要有足夠的油脂。所以麪筋和五花肉，那就是一個絕配。五花肉的油脂被面筋吸收，吃起來不會膩。而麪筋吸收了油脂，其...

“家裏好多蒜長了芽，就種成了蒜苗，哈哈，選了頭茬，包了頓餃子”食材明細主料麪糰（隨自己而定）肉（適量）蒜苗（適量）輔料植物油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗餃的做法步驟1、原料：面...

“烏鯔魚，亦稱“烏魚”“或“鯔魚”，為輻鰭魚綱鯔形目鯔科的其中一種。烏魚是潮汕人較喜歡食用，也是比較值錢的一種魚，這種魚有淡水養殖，海水野生跟半鹹淡水三種。我們這裏年尾也會用這種魚蒸熟來拜神，素有“年夜尖頭冬節烏...

“這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜，因為他們老家禹州的土地特別適合種紅薯，又祖傳了做燜子的工藝，所以炒出的燜子香滑可口，富有彈性，是家裏過年常做的一道家常菜！”食材明細主料燜子（適量）蒜苗（適量）紅辣椒（少許）葱（適量...

“孩子放學比較快手的飯，有菜有面，吃完趕緊寫作去。”食材明細主料蒜薹（適量）六月鮮醬油（適量）鮮麪條（適量）輔料肉末（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燜面的做法步驟1、熗鍋2、倒入蒜薹，香菇，做燜面...

“記得我們小時候，每每到了春天，菜園子裏的葱啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長，媽媽常常用蒜苗給我們做燜面，還常常説春天要多吃蒜苗，解百毒。其實現在明白了，春天的蒜苗個頭大，比較老，用來做燜面其實挺好的。對於當時家裏的那種日子，能省...

“簡單美味，香辣可口。”食材明細主料蒜苗（一把）餄烙面（適量）輔料紅辣椒麪（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒紅薯餄烙面的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切段，備用。2、做好的紅薯餄絡面，備用。3...

“家常小炒。”食材明細主料油麪筋（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒蒜苗的做法步驟1、將油麪筋改刀。2、蒜苗斜刀切成段。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜苗。4、翻炒片刻...

“每到過年，朋友都送給我幾塊自己家做的燜子，配上蒜苗炒着吃，燜子勁道，蒜苗清香，好吃下飯。”食材明細主料燜子（1塊）輔料蒜苗（6棵）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燜子的做法步驟1、燜子切片。2、蒜苗切段。3、鍋內油...

食材明細主料富壽魚（一條）蒜苗（4顆）姜（兩瓣）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗燜富壽魚的做法步驟1、準備好食材：魚洗乾淨用廚房紙巾拭乾水分，再魚身劃幾道，方便入味，2、蒜苗切成小段，姜...

“方便又美味，快手飯，家的味道。”食材明細主料寬麪條（一斤）蒜苗（一把）雞蛋（五個）輔料純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋撈麪的做法步驟1、寬麪條備用。2、...

食材明細主料細面（1把）輔料醋（1勺）香油（2g）生抽（1勺）鹽（適量）胡椒粉（2g）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗快手湯麪的做法步驟1、任何細面均可，蒜苗切碎。2、碗中加入適量的鹽，生抽，醋，胡椒粉，香油拌勻。3、水開下面再次開...

食材明細主料豆腐魚（6條）蒜苗（適量）輔料芹菜（1棵）辣椒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）糖（幾顆）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燜豆腐魚的做法步驟1、食材。2、蒜苗切段水中浸泡30分鐘左右，喜歡吃的可以多下些蒜苗。3、豆腐...

食材明細主料客家豆腐（380克）瘦肉（100克）蒜苗（200克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗燜客家豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨，切成5釐米長的段2、瘦肉切片，用生粉、生抽醃一下。3、客...

食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（3個）豬瘦肉（少許）輔料料酒（2匙）鹽（半匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨，切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散，鍋中油...

食材明細主料嫩豆腐（380g）豬肉丸（100g）蒜苗（1扎）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉丸燜豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨，切段備用2、胡蘿蔔切丁3、豬肉丸切片4、豆腐切塊5、鍋中倒入...

“馬鮫魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效。”食材明細主...

食材明細主料蒜苗（兩根）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤蒜苗的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨切段2、用竹籤串起來3、依次刷上鹽，黑胡椒，孜然粉和油4、放進電餅鐺打開上下鍵烤兩三分鐘...

“微辣，鹹鮮，榨菜脆滑，好喝的一碗麪😍😋”食材明細主料蒜苗（一棵）黑木耳（適量）西紅柿（半個）榨菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗木耳榨菜湯麪的做法步驟1、最喜歡的榨菜。2、蒜...

食材明細主料大米（2~3人量）蒜苗（200g）臘肉（120g）泡椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜苗臘肉燜飯的做法步驟1、大米2~3人量。2、大米淘洗乾淨後，放適量的水，按下煮飯鍵。3、蒜苗清洗乾淨。4、...