紅蘑炒肉的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯也是老百姓最常吃的一種蔬菜，它的通氣能力堪稱一絕，這種餐桌上常見的菜品配上質地緊實的牛肉一桶翻炒，能夠有紅薯金黃色的點綴，不再只是牛肉的單調，而...

“女兒喜歡的蘑菇又來了”食材明細主料肉（兩片）蘑菇（500g）輔料舊莊蠔油（1勺）鹽（2勺）澱粉（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒鮮蘑的做法步驟1、蘑菇手撕成小塊洗淨後鹽水浸泡2、葱切末肉切片（用澱粉醃一下）剩下的澱...

“春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香...

“多吃菌類，有利於身體健康，有防癌功效。”食材明細主料蘑菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒，青椒，蘑菇洗淨。2、清，紅椒切絲。3、將鍋裏倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟...

食材明細主料鮮蘑（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒肉的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量，手撕好。3、水開焯煮斷生，撈出過冷水，攥出多餘水分備用。4、適...

相信大家經常都會接觸到一道菜，那就是炒蘑菇炒肉。炒蘑菇炒肉的特點是味道鮮香，口感滑嫩，而且做法簡單易學，確實是令人稱讚的家常菜。那麼，怎麼炒蘑菇炒肉呢？接下來，讓我們看下面這篇文章吧，它能告訴你答案。怎麼炒蘑菇炒肉做...

“喜歡吃肉肉，喜歡吃蘑菇，喜歡吃肉丁炒口蘑。”食材明細主料五花肉（盒裝一盒）口蘑（盒裝2盒）葱姜（適量）小紅椒（一根）輔料綿白糖（一勺半）老抽（一勺）食鹽（1勺）水（2-3勺）澱粉（一勺）甜麪醬（2勺（我用的是一袋，烤鴨外帶的那種醬爆））鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...

“口蘑的營養價值很高熱量較少，除基本的膳食纖維，蛋白質和多種維生素外，還含有葉酸、鐵、鉀、銅、核黃素等營養素。經常食用還有降低血壓及血中膽固醇的作用。”食材明細主料紅燜肉（半小碗）口蘑（12個）青椒（1個）葱（少許）姜（少許）蒜（...

“牛肉的蛋白質氨基酸，比雞鴨肉更接近人體的需要，不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，減緩衰老。”食材明細主料牛裏脊（300克）香菇（150克）輔料葱（2棵）辣椒（2個）姜（3片）大蒜（2粒）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）微...

食材明細主料紅菜芯（300克）鮮蘑菇（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒紅菜芯的做法步驟1、食材：紅菜芯。2、鮮蘑菇。3、將紅菜芯清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將鮮蘑菇用流...

食材明細主料口蘑（適量）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒肉的做法步驟1、口蘑清洗備用2、鍋中燒開水焯水3、鍋中熱油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒鹽生...

食材明細主料蘑菇（140克）紅椒（120克）五花肉（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、紅椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。2、將蘑菇放...

“紅蘑菇,學紅蘑菇名紅菌。野生珍貴的食用真菌，內含氨基酸，維生素B.D.E等多種人體必需成份，它具有安神補血，特別適合產婦及貧血者食用，其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口，食用能增強人體免疫力，有補血養元.但抗腫瘤作用有...

“補充蛋白質來了。”食材明細主料蘑菇（適量）輔料雞胸肉（適量）調料大葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇炒雞肉的做法步驟1、擺成小塊，放鍋裏煮一下。2、煮完過涼水，備用。3、雞胸肉切片，...

“這個紅蘑，是入冬之前，老媽買了凍在我的冰箱裏的。不是乾貨，是新鮮的，早市有賣。我也見過，但是我不會買，因為，處理起來，很是麻煩。全天下，只有愛你的老媽，不嫌麻煩。紅蘑可以燉小雞，燉雞翅，我之前做的這幾個菜，都是用的這種紅蘑。...

“都吃點菌類對身體好哦！滑蘑口感不錯的。”食材明細主料滑蘑（一小盒）豬肉（適量）青椒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑蘑炒肉的做法步驟1、滑蘑用水泡下多洗幾遍，豬肉葱...

“前段時間在美食天下網上看了【舌尖上的中國】，還沒完全看完就已經被裏邊的美食和美食文化迷得不行啦，各地特有的美食讓人看了只有流口水的份，最感興趣的就是製作【毛豆腐】，很普通的豆腐在經過幾天發酵後，表面長出一層密...

“紅蘑是我們當地的特產，也叫松樹傘，在我們這是山珍，價格非常的貴，一斤在120元到180元，它不僅好吃，營養也特別豐富，這款菜，如果沒有這種蘑菇的，就用其它蘑菇，只要會這種製作方法就可以：”食材明細主料紅蘑菇（150克）黃瓜片（30克）胡蘿...

“微辣，口蘑鮮美極啦，兒子吃了三碗米飯😅”食材明細主料青椒（一個）紅辣椒（一個）口蘑（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑，青椒，紅辣椒。2、...

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）線椒（適量）輔料蒜片（適量）葱花（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蘑菇的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗淨，放入開水鍋裏面焯水...

食材明細主料蘑菇（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料葱花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、青紅椒去種洗淨切絲。3、鍋熱放油加入葱花炒香。4、加入蘑菇翻...

“不要在意圖片，我不是一個攝像達人，主要還是沒設備，拍的不好後期有空買到設備重新再拍。”食材明細主料蘑菇（半或一超市袋子）輔料肉（2-4塊）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（一點勺）醬油（半／1勺）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘑菇炒...

食材明細主料口蘑（適量）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒肉沫的做法步驟1、前腿肉洗淨切塊剁碎備用。2、口蘑清洗乾淨備用。3、將口蘑改刀切片。4、鍋中熱油放...

“每當過年的時候，爸媽總是會炸很多酥肉，小時候的我們就守在廚房裏，眼睛跟拋了光一樣，晶亮亮地盯着一個個散發着濃濃香味的酥肉，而爸媽總是會在炸酥肉的空隙，用筷子夾起酥肉喂到我們嘴裏，那個時候特幸福...”食材明細主料蘑...