米芝蓮三星龍蝦意麪的做法 米芝蓮三星龍蝦意麪——地道的奢華 米芝蓮三星龍蝦意麪怎麼做
“依然是大不列顛生存指南的一部分，斯旺西是海灣城市，海產豐富，趕上market的好時間可以挑到很多稀有食材！這次挑戰米芝蓮三星龍蝦意麪，調味是重點，最重要的是工序較為複雜，不過最終呈現的效果還是很好的！”食材明細主料龍蝦（1...
注意3個方面選好龍蝦，小龍蝦怎麼選
一轉眼炎熱的夏天又到了，吃小龍蝦的季節也到了。小龍蝦雖然是外來品種，但卻受到了國內人的熱烈好評。所以我們也經常會去水產市場買龍蝦，回家自己做，但是在水產市場龍蝦怎麼選？卻成為了一個難題，今天小編就教大家幾個選龍蝦...
十三香龍蝦怎麼做，十三香龍蝦的做法
食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料蒜（適量）十三香（適量）八角（適量）尖椒（一個）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨。2、備好佐料。3、鍋裏熱油，爆香蒜...
蝦仁桂林米粉怎麼做，蝦仁桂林米粉的做法
“好久沒出去吃桂林米粉了，就自己動手炒了個幹蝦仁桂林米粉來吃了。確實好好哦、加上葡萄酒真的好麼麼噠……”食材明細主料桂林米粉（1斤）幹蝦仁（任意）香菇（2個）黃豆芽（任意）輔料火腿（2個）雞蛋（2個）蒜（2粒）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（4-5勺）...
每天爆滿！，這家開在廣州角落的西餐廳竟然是米芝蓮三星主廚指導
小編的朋友圈最近被一張海報刷屏了據説1.88就可以吃到原價199的澳洲進口牛扒套餐在大眾點評搜索了一下店家竟然是江南西西餐TOP2有便宜不佔有點傻小編着急忙慌地約上好友就去一探究竟瞭如此吸引小編的就是下圖這家店...
十三香龍蝦仁炒麪怎麼做，十三香龍蝦仁炒麪的做法
食材明細主料麪條（適量）龍蝦仁（適量）輔料油（適量）十三香汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦仁炒麪的做法步驟1、麪條過水撈出瀝乾水份。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麪條翻炒片刻。3、加入蝦仁和十三香汁翻...
玉米蝦仁意麪的做法 和風玉米蝦仁意麪 玉米蝦仁意麪怎麼做
“意麪嘛，自然是意大利人發明的。紅醬、白醬、青醬神馬的，口味濃郁啊。到了口味清淡的日本，自然就有了很多清淡的做飯。在日本的意大利飯店，廚師們把口味清淡的意麪統稱為——和風意麪。今天，跟大家分享這款——和風玉米蝦...
森林系牛油果意麪怎麼做，森林系牛油果意麪的做法
“牛油果的營養豐富，對女性特別友好。但是特別不喜歡吃牛油果的味道，生吃幾乎沒發接受，做成一道簡單的菜倒是很不錯，冬天就會想吃點面，牛油果自然散發出森林的氣息。”食材明細主料牛油果（2個）意麪（250g）輔料蒜（1瓣）檸檬（1個）橄欖...
米芝蓮牛排自助加盟怎麼樣
當今餐飲業發展迅速，許多食品品牌已經為公眾所知，但相應的競爭也就變得越來越激烈，要想在這麼多餐飲品牌中脱穎而出，我們必須要有自己獨特的魅力和品牌實力。例如，目前米芝蓮牛排自助就有很好的發展勢頭，那麼米芝蓮牛排自助...
怎麼樣加盟桂林福星米粉
餐飲提問：怎麼樣加盟桂林福星米粉楚明63回答：首先是要找好店面，然後就是找加盟商了，比較好是要找正規的加盟商，好的加盟商一般品牌都會比較好，這也是引導客户消費的一個重大因素王磊88回答：潮味鮮時下最新式的米粉快餐項目，全...
米芝蓮香草脆皮烤羊排 米芝蓮香草脆皮烤羊排怎麼做，米芝蓮香草脆皮烤羊排的做法 人人都是大廚系列－－
“今天平安夜跟着GordonRamsay（著名臭臉王米芝蓮三星大廚）學了一道他家的私房菜，香草脆皮烤羊排，酥脆的外皮混合三種香料配合春天小羊羔肉自帶的鮮美細甜輕盈的酸奶做蘸料帶來彷彿一隻純白的小羊羔在大草原上輕輕跳躍的口...
很新鮮的龍蝦！，是林柒龍蝦不是臨期龍蝦
第一次有人叫我吃臨期龍蝦，excuseme？為什麼不吃新鮮的龍蝦要吃臨期的？！好吧，其實是林柒！和朋友一起來吃的，雙人套餐只要117！菜的分量很足，兩個人完全夠吃！水果是免費的的哈哈哈！大蝦味道還可以嗎，但是作為招牌的話差了點。炒菜這...
番茄小龍蝦意麪怎麼做，番茄小龍蝦意麪的做法
食材明細主料意麪（適量）小龍蝦（適量（或蝦仁））番茄（適量）輔料香菇（適量）西蘭花（適量）墨魚丸（適量）洋葱（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）番茄醬（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄小龍蝦意麪的做法步驟1、備料圖。2、西紅柿去皮切小塊...
龍蝦意麪怎麼做，龍蝦意麪的做法
食材明細主料波士頓龍蝦（1只）意大利麪（適量）自制番茄醬（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）奶酪碎（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍蝦意麪的做法步驟1、準備一隻鮮活的波士頓龍蝦。2、龍蝦洗乾淨然後開始處理。把頭尾分離，尾...
十三香小龍蝦的做法 自創十三香小龍蝦，香！！ 十三香小龍蝦怎麼做
食材明細主料小龍蝦（一斤半）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣皮子（四個）花椒（幾粒一個）紫蘇（一個）草果（一個幾粒）山楂（一個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）桂皮（一片）大料（一個）肉蔻（一個）茴香（幾粒）白胡椒（幾粒）陳皮（一片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...
十三香龍蝦拌麪怎麼做，十三香龍蝦拌麪的做法
食材明細主料麪條（適量）十三香龍蝦（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦拌麪的做法步驟1、鍋中放水，水開後放入麪條煮熟2、撈出過涼水後瀝乾水分3、倒入適量麻油拌勻以免粘連4、取適量麪條放入盤...
這家米芝蓮三星店的裝潢非常之與眾不同，日系手繪風和酒吧風格結合
三亞這家評了米芝蓮三星的日料店，裝潢極具日式風格，同時又結合了酒吧的風格。整個餐廳的格調和氛圍都超好。刺身極為新鮮，章魚足和三文魚口感很不錯。牛油果沙拉很贊。燒物有牛肉、五花肉、圓椒、牛舌。簡單的燒烤和簡單...
芝士龍蝦意麪怎麼做，芝士龍蝦意麪的做法
食材明細主料龍蝦（1個）洋葱（0.5棵）輔料牛奶（100ml）芝士（2塊）鹽（1匙）糖（0.5匙）油（1勺）蒜（3勺）姜（1勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芝士龍蝦意麪的做法步驟1、龍蝦切塊，用姜泥、酒醃製10分鐘後放入澱粉麪粉（各一茶匙）後炸3分鐘撈出。2、...
米芝蓮3星牛排的做法 Gordon的米芝蓮3星牛排食譜—5分鐘不用醬料的奢華 米芝蓮3星牛排怎麼做
“來了英國之後由於做中餐異常困難，所以不得不向一些當地食材屈服，不過牛排還是很好吃的（做的好的話）。由於本人牙很不好，牛排太老很痛苦，所以研究了很多牛排的食譜，這個方子是衍生於米芝蓮21星大廚Gordon的最愛食譜，很好的保...
三鮮龍蝦煲怎麼做，三鮮龍蝦煲的做法
“這個炎熱的夏季，就讓我們吹着空調，吃着小龍蝦，喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦（1000克）花蛤（500克）雞爪（250克）冬瓜（250克）土豆（250克）油豆腐（150克）香菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（1-2勺）料酒（約5勺）黃豆醬（30克左右）排骨醬（5...
米芝蓮牛排怎麼做，米芝蓮牛排的做法
食材明細主料西冷牛排（2個）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）米芝蓮牛排的做法步驟1、西冷牛排2、用烤箱解凍，然後回到室温3、牛排上面抹鹽4、用高火煎...
小龍蝦意麪怎麼做，小龍蝦意麪的做法
“在必*客吃過小龍蝦意麪之後，念念不忘，但是最近的門店距離我家開車要半小時。遂買了龍蝦尾試試沒想到還挺好吃。操作簡單，來試試吧…”食材明細主料意大利麪（適量）輔料小龍蝦尾（120g）西紅柿（1個）大蒜（5-10瓣）調料鹽（2匙）糖（1匙）花生...
玉米蝦仁焗意麪怎麼做，玉米蝦仁焗意麪的做法
“玉米蝦仁焗意麪，每次去必勝客都要點上一份焗面，喜歡那種奶酪烘烤後散發的香味，還有那種拉絲拉的長長的感覺，最主要的還是那種味道啦。我做的這個玉米蝦仁焗意麪雖然不敢跟西餐廳裏相比，但也絕對的美味，端上沒多久，老公和女...
芝士龍蝦焗意麪怎麼做，芝士龍蝦焗意麪的做法
“家庭版的芝士龍蝦焗意麪！太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替！”食材明細主料龍蝦（1只）芝士片（6塊）意大利麪（適量）西藍花（適量）輔料蒜末（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）原味（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士龍蝦...
荔枝蝦球的做法 米芝蓮時令招牌菜～荔枝蝦球 荔枝蝦球怎麼做
“正值荔枝上市季節，荔枝味甘性温，可止呃逆，止腹瀉，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。但多食易上火。荔枝炒蝦球，用水果作主菜，配上營養豐富的蝦仁；在夏天更是一道消暑解饞的美食。”食材明細主料白蝦仁（250g）荔枝（16顆...