探索的餐飲精選

蓮子，其實對於生活在水邊的人們來説是很常見的，鮮嫩的蓬蓬蓮子是可以作為水果食用，鮮嫩可口。當然，大多數人見到的蓮子都是曬乾的，它經常作為一種煲湯與煮粥的食材，蓮子也具有極其豐富的營養，對人的身體是很有益處的。今天，小...

穀雨是春天的一個節氣，春天是萬物復甦的季節，很多的嫩芽開始生長，所以，春天最適合吃的就是植物的嫩芽，還有一些當季的蔬菜，吃當季蔬菜是符合身體的規律的。今天，小編將為您介紹穀雨要吃什麼，帶您瞭解一些新的菜品以及做法。一...

提到白葡萄酒的顏色，可能不瞭解的朋友都會説當然是白色的。事實上，白葡萄酒是有多種顏色的，它會因為釀造的方式以及葡萄品種的不同，而導致葡萄酒顏色的不同。那麼，白葡萄酒是什麼顏色的?什麼顏色的白葡萄酒比較好?白葡萄酒...

萊陽屬於山東省，是萊陽梨產地，一直有“梨鄉”之稱，萊陽梨在當地早有400餘年的種植歷史。每一年的十月份是萊陽梨的豐收時間，每到這個月份前後，萊陽梨產地就瓜果飄香。萊陽梨是萊陽的知名特產，隨着近代交通工具和互聯網的發...

幹紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物了，相信很多人都吃過幹紫菜，我們平時出去買菜也會買上一些。因為它的名字，很多人以為它是一種蔬菜，其實不是，它是一種藻類由處理加工而成，因為長在海域，所以有淡淡的海鮮風味，無論是煮...

梨，是我們生活中常見的一種水果，它有止咳潤肺的效果，當然還有很多的維生素，還能夠及時的補充水分。今天，小編將和您一起討論下自制秋梨膏的做法，還將為您介紹關於梨的各種做法，帶您體驗不一樣的美味，下面一起來看看吧。一、自...

層層加工從不曾懈怠，而這樣做的目的最主要是為了保證食物的美味，保證人們的口碑，讓更多的人從心中認可蝦神探的存在，也只有這樣，蝦神探跑贏其他人。蝦神探在龍蝦進入了設備之後，就是一個漫長的工藝，先是從製作時的選材上，開始...

漁人傑致力於解決人的飲食健康問題，4年的時間與400餘家合作商一起，服務了千萬餘優質顧客，已有的成就離不開整個團隊的探索和成功路上的每一個選擇。初入餐飲：漁人傑前身創意運營意外火爆3年作為餐廳廚師休息時看似不經意...

日前,中國烹飪協會食品安全工作委員會成立大會在京召開。會上宣佈,中國烹飪協會會長姜俊賢任食品安全工作委員會主任,聯合利華飲食策劃中國區總裁張海濤任食品安全工作委員會執行副主任。中國烹飪協會食品安全工作委...

如果一説起美食的話，很多的吃貨就會浮出水面了。很多吃貨都特別喜歡吃肉，像什麼豬肉啊、雞肉、魚肉啊等等。但是很多的吃貨在最近喜歡上了培根，然而他們卻十分好奇培根肉是怎麼做出來的，我們一起探索其中的奧祕吧，探索完畢...

鹽水鴨是一道傳統地道的南京美食，而它的歷史可以追溯到六朝時期，金陵鹽水鴨被譽為“六朝風味，白門佳品”，南京鹽水鴨是中國歷史上唯一一種低温畜禽產品，和傳統的醃臘製品完全不一樣。鹽水鴨口感滑嫩，鹹甜清香，肉玉白，油潤光亮...

漁人傑致力於解決人的飲食健康問題，4年的時間與400餘家合作商一起，服務了千萬餘優質顧客，已有的成就離不開整個團隊的探索和成功路上的每一個選擇。初入餐飲：漁人傑前身創意運營意外火爆03年作為餐廳廚師休息時看似不經意...

營養更全面，吃蟹更方便!蟹蟹親邀你探索軟殼蟹新吃法!從前，不靠海的北方人家，能夠在年節上吃到螃蟹，真可以算是“家底殷實”。畢竟螃蟹算是稀罕物了，誰家吃上一口螃蟹都要大的讓老的，老的讓小的。市場上買來的螃蟹價錢昂貴不...

古往今來，均是“民以食為天”，不管是走到哪裏大家都會對於美食有着特別崇高的敬意，每一個人對於美食的看法都是不一樣的。那麼桂林市名吃有哪些呢大家都有了解過嗎?接下來就跟大家一起來了解一下吧!一、桂林市名吃其實桂...

黃油有極為豐富的營養，是奶食品中當之無愧的冠軍，這是由於每五、六十斤的酸奶才僅僅可以提取出二斤左右的黃油，這足以見得其珍貴。最早由蒙古人提取食用至今，而其獨特純香的味道以及豐富的營養物質，使得它成為了廣大牧民們...

豬蹄具有很高的營養價值。它們含豐富的膠原蛋白。對女性來説，她們多吃些豬蹄，那實際上對她們的皮膚有好處，所以建議女性多吃豬蹄。但是豬蹄怎麼做好吃呢?製作豬蹄的方法很多。目前，最常見的方法是用紅燒豬蹄等，下面小編將...

漁人傑致力於解決人的飲食健康問題，4年的時間與400餘家合作商一起，服務了千萬餘優質顧客，已有的成就離不開整個團隊的探索和成功路上的每一個選擇。初入餐飲：漁人傑前身創意運營意外火爆03年作為餐廳廚師休息時看似不經意...

前不久，中國航天員在太空吃蘋果的視頻走紅，受到全網熱議。據報道，此次為航天員準備的食品有120餘種，蘋果是其中唯一一款水果。蘋果為何能打敗橙子成為我國第一個進入太空的新鮮水果?小小的蘋果究竟藏着多少“過人之處”?...

青棗含有大量糖類物質，含有果糖、葡萄糖，蔗糖等成分。香脆清甜，能增強人的免疫力。那麼問題來了，青棗能煮嗎？味道如何？下面跟隨小編學習一下吧，小編帶你去探索這個問題。一、青棗能煮嗎小編在這裏告訴大家，青棗可以煮着吃，而且...

秋天的時候，大多數的應季水果都上市了，脆甜的水果讓人真的垂涎三尺。今天，跟大家討論一下冬棗，冬棗脆脆甜甜，吃起來很爽口，那麼，應該如何挑選冬棗呢?市面上有不同價格的冬棗，它們有什麼區別，下面隨小編一起來看看吧。一、如何...

“抹茶巴巴露亞是一道充滿了抹茶濃郁香氣，滑膩細膩口感的小點心。彷彿在舌尖上綻放。抹茶粉的運用，賦予了甜點清新的綠色，還帶來了一種獨特的風味！不論是與朋友共進下午茶，還是獨自一人品味時光，讓抹茶的獨特魅力融入你的味...

海帶與白酒是我們日常生活之中經常會食用的食品，很多的男性朋友喜歡一邊喝酒，一邊吃着蔬菜，但是最近有傳言説白酒和海帶不能同時食用，兩者進行交融的話，會導致食用者出現胃脹與胃痛的症狀，如果長期食用的話，還會對自己的胃部...

有着悠久歷史文化的古都西安，是大家都非常向往的一個旅遊城市，它不僅有我們歎為觀止的秦始皇陵兵馬俑，有明城牆這些景點之外，還有就是西安的美食也是值得我們來到古都西安的原因之一。在西安有一條街叫作回民街，裏面的美食...

包子看似普通，卻在悄無聲息之中已經完全融入了我們的日常生活。包子已經不再受地域的侷限，無論南方還是北方，人們都深深的喜愛着這樣一種簡單而又深具內涵的食物。隨着人們的需求量漸漸變大，各種各樣的包子鋪開始陸續進入...

古往今來人們採取了很多種記錄時間的方法。一開始只是根據太陽的東昇西落而辨別時間的流逝，後來有了12時辰。人們用12時辰來代表一天的時間，在更廣泛的時間上，人們還在慢慢的摸索當中。中國在歷史的版圖上活躍了5000多年...