荸薺肉丸菠菜湯的餐飲精選

食材明細主料菠菜（1把(約300克)）荸薺（100克）豬肉餡（300克）輔料雞粉（適量）鹽（適量）葱花（少許）拌餡葱末（適量）十三香（少許）蠔油（適量）生抽（適量）水澱粉（2勺）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）荸薺肉丸菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨。2...

“荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色，肉質潔白多汁。而且，吃荸薺具有開胃清熱，健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適...

食材明細主料荸薺（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）馬鈴薯澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白...

“清汆薺菜驢肉丸的湯沒捨得扔掉，放個番茄煮個湯麪吃。”食材明細主料薺菜驢肉丸（幾個）掛麪（60g）輔料菜肉丸子湯（適量）番茄（1個）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜驢肉丸湯麪的做法步驟1、清汆的薺菜驢肉丸。2、...

“荸薺鱔魚湯”食材明細主料鱔魚（適量）荸薺（適量）水（適量）輔料青菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）酒（適量）蒜（適量）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺鱔魚湯的做法步驟1、荸薺切片備用。2、鱔魚剖好、洗淨、切段。蒜切片。3、...

“節後濕冷的感覺真是不舒服啊，這時候應該多吃一些津養陰滋潤多汁的食品，中醫認為白色食物多有滋陰潤肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺（馬蹄）、山藥都是潤肺止咳的好食材，其中後三種根莖類的食材還有補足身體能量，加強免疫力，預防受...

“外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油温開始...

生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來...

“俗話説“冬日荸薺賽雪梨”，荸薺是冬日裏的時令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸薺肉丸，可以叫它“黃金丸子”，聽着名字就吉祥。肉泥中加了荸薺，多了爽脆的口感，還更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，魚丸蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料荸薺：500g精肉餡：500g輔料胡蘿蔔：1根葱：適量姜：適量香菜：15g胡椒：適量糖：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料。2.荸薺洗乾淨去皮，切成小塊備用；胡蘿蔔切成與...

食材明細主料夾心肉（適量）荸薺（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺香菜肉丸的做法步驟1、夾心肉剁成肉末。2、荸薺去皮切小塊。3、胡蘿蔔洗淨切小...

15分鐘。荸薺也叫馬蹄，口感脆甜，口感豐富，可以作為水果一樣生吃，又可做蔬菜烹飪食用。荸薺丸子一般會放入豬肉餡和雞蛋，在蒸荸薺丸子時只要等豬肉餡和雞蛋等其他餡料熟了就可以吃了。...

“荸薺又叫馬蹄，有很好的食用和藥用價值，生食清香爽口、肉質鮮嫩，口感可與水果媲美。把荸薺和鮮肉一起做成的肉丸煮湯，具有益氣安中、清熱止渴、開胃消食的功效。經常喝既能清熱生津，又可以補充營養。”食材明細主料鮮肉（45...

“荸薺是個好東西，脆脆甜甜又多汁，很像沒有果香的梨子。加一點在菜色裏，整道菜都青春爽口起來。在傳統市場才買得到，去殼浸在水裏的。超市裏的連殼荸薺有點驚悚，小小一顆荔枝大小，似乎削皮時一不小心，會把手指一塊削下來o_O...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘飯前一碗湯，有助於人的消化，飯前一碗營養豐富的美味荸薺肉丸湯，那真是棒極了。營養豐富的荸薺與味道鮮美的肉丸相互搭配，好吃美味又營養，如果你平時喜歡喝...

食材明細主料酸菜（200g）荸薺（150g）輔料五花肉（200g）配料幹辣椒（適量）食用油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒荸薺的做法步驟1、準備食材：酸菜、荸薺、五花肉（我用的是家裏剩的紅燒肉）2、荸薺、五花肉切片；酸菜...

食材明細主料薺菜（適量）豬肉（適量）番茄（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄薺菜肉丸湯的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、鍋燒熱水3、水開放薺菜焯水4、開鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：500精肉餡：500胡蘿蔔：1根輔料葱：適量香菜：15胡椒：適量糖：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.荸薺洗乾淨去皮，切成小塊備用；胡蘿蔔切成與荸薺大小相當的...

食材明細主料豬肉（適量）荸薺（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽，醬油，辣椒粉，雞精醃製。2、倒進油鍋裏，3、炒香，4、生荸薺少許，5、去皮，6、用鹽生抽入味...

食材明細主料薺菜（100克）豬肉（100克）番茄（300克）乾麪條（100克）輔料葱（3克）花生油（10克）食鹽（10克）生抽（3克）雞精（2克）清水（若干）姜（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄薺菜肉丸菠菜面的做法步驟1、薺菜洗淨。2、鍋燒熱水。3、放薺菜...

“一道清淡不油膩的湯，菠菜是婆婆自己種的，肉丸是用土豬肉手工製作的，純綠色有機菜餚”食材明細主料肉丸（適量）菠菜（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸菠菜湯的做法步驟1、菠菜...

“買辣椒的時候，揀了8塊多錢的，不可以手機支付，也找不來領錢，我就讓買菜的阿姨給稱了3兩薺菜，湊夠了10塊錢。秋天的薺菜葉子大大嫩嫩的，很是誘人。”食材明細主料牛肉丸（10個）薺菜（70克）輔料清水（300克）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荸薺肉丸湯是一款比較好喝的營養，所以一般都是吃中餐餐桌上不可少的一款美食，營養價值比較高，所以大家都比較愛吃，這款湯是一款非常不錯的湯，是大家都愛吃...

“平時喜歡吃肉丸，據説醪糟可以使肉更加軟嫩，試試果然味道鮮美。”食材明細主料豬肉（500克）輔料醪糟（50克）荸薺（5個）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（5克）薑末（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醪糟荸薺丸子...