番茄薺菜肉丸湯的做法 春來野菜香之番茄薺菜肉丸湯 番茄薺菜肉丸湯怎麼做 香飄網 湯羹 2.35W 大中小設置文字大小 食材明細主料薺菜 (適量)豬肉 (適量)番茄 (適量)輔料葱 (適量)花生油 (適量)食鹽 (適量)生抽 (適量)雞精 (適量)清水 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)氽 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)番茄薺菜肉丸湯的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、鍋燒熱水3、水開放薺菜焯水4、開鍋即可,撈出來放冷水浸泡5、取一把,撰幹水分6、剁碎7、切葱姜8、很薺菜燉一起9、肉糜也跟菜剁一起,這樣做丸子的時候不散10、剁細,有點粘即可11、放花生油,食鹽,生抽,雞精,攪拌均勻12、同一個方向攪拌上勁(如果單純的肉丸子,一定要放清水攪拌,要不丸子口感不好)13、番茄洗淨14、切碎15、鍋燒熱油16、下番茄翻炒至變軟,放食鹽17、放清水18、燒開19、擠入丸子,擠丸子的時候關火,這樣丸子熟的均勻20、丸子全部擠完,中火蓋鍋蓋燒開,翻攪幾下21、完全開鍋幾十秒即可熟透22、裝盤 TAG標籤:番茄薺菜肉丸湯的最正宗做法 番茄薺菜肉丸湯的家常做法 番茄薺菜肉丸湯的做法 番茄 野菜 番茄薺菜肉丸湯的做法步驟 春來野菜香之番茄薺菜肉丸湯 番茄薺菜肉丸湯怎麼做好吃 春來 肉丸 番茄薺菜肉丸湯 番茄薺菜肉丸湯怎麼做 薺菜 #