醪糟荸薺丸子怎麼做,醪糟荸薺丸子的做法 香飄網 小吃 1.95W 大中小設置文字大小 “平時喜歡吃肉丸,據説醪糟可以使肉更加軟嫩,試試果然味道鮮美。” 食材明細主料豬肉 (500克)輔料醪糟 (50克)荸薺 (5個)料酒 (適量)醬油 (適量)澱粉 (5克)薑末 (適量)花椒粉 (適量)鹽 (適量)葱末 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)醪糟荸薺丸子的做法步驟1、鮮肉洗淨2、切碎3、剁碎4、儘量碎一些5、刀間距儘量小6、加入輔料7、攪勻8、薑末要細9、荸薺去皮10、切碎,不要過碎,加入肉餡拌勻11、準備醪糟12、肉丸團好在醪糟中滾一下13、擺好14、隔水蒸十五分鐘出鍋15、撒點青菜葉就OK了小竅門肉餡不要太水 TAG標籤:醪糟荸薺丸子的最正宗做法 醪糟 醪糟荸薺丸子怎麼做 醪糟荸薺丸子的做法 醪糟荸薺丸子 醪糟荸薺丸子怎麼做好吃 荸薺 醪糟荸薺丸子的做法步驟 醪糟荸薺丸子的家常做法 丸子 #