【川味烤魚】在家也能行的餐飲精選

“很喜歡吃烤魚，我們老家四川瀘州，特別喜歡用折耳根，豆花，和魚一起做。特別的美味。昨天我在網上買的烤箱才到，今天我就迫不及待的做來試試，第一次做，做的不好的，多多指點”食材明細主料鯉魚（1條）洋葱（一個）豆芽（3兩）海椒面（適量）花椒...

“天一熱，外面的燒烤又火起來了，時不時總忍不住想去搓上一頓，總是被老公各種説不衞生啥啥的弄的食慾大減，一點出去吃的心情都沒有了。咱吃貨愛吃的腳步是阻擋不住的，咱就自己做唄，也讓烤箱的多多發揮作用，做過幾次，料足味道也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚（我買的：3斤多）花菜：適量腐竹：適量木耳：適量豆芽：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量大白菜：適量輔料花椒：適量八角：適量葱白：適量蒜：適量香菜：適量幹辣椒：適量生抽：適...

相信大家對烤魚這道美食並不陌生，而且很多人都很喜歡吃，但是我們一般都是去餐廳裏吃烤魚的，在家很少會自己做烤魚，在大家的印象中烤魚是很難做的，而且很難入味。這篇文章教一教大家烤魚在家裏怎麼做，讓大家足不出户，在家就能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料生抽：5大匙料酒：4大匙老抽：1大匙孜然粉：5大匙糖：1大匙意大利香料：1大匙辣椒粉：1大匙具體步驟1.所有輔料混合均勻2.羊排順骨切開，用叉子/刀在...

現在很多朋友都喜歡吃外面賣的小吃，小吃中很出名的一種就是日本烤章魚丸了。有的人會覺得在家裏製作章魚丸非常的麻煩，其實並不是這樣的，自己在家裏也能夠製作好吃美味的章魚丸，感興趣的話一起來看看簡單的介紹吧。烤章魚...

水煮肉片是川菜的代表菜之一，味型屬於麻辣，但在麻辣之外有會有些軟嫩香滑的口感，是非常深受各類人民喜愛的一種菜餚，水煮肉片看起來非常的油膩，但其實吃起來的口感是非常可口下飯的，那麼到底要怎麼樣才會做出一道好吃的水煮...

粽子就數嘉興粽子最有名了，嘉興粽子每一次吃都不會讓人失望，真的是超級好吃，但是就是因為嘉興粽子有名，所以價格還挺貴的，為了能便宜一點吃嘉興粽子，我們可以嘗試在家做嘉興粽子哦！其實嘉興粽子的做法很簡單的，跟大家説説做法...

當我們去吃烤魚的時候，我們都需要提前預定一下，有時候去到店家那裏還需要在門口等十幾分鍾才有位置進去。這個時候我們很好奇，烤魚店利潤一天有多少？我們看到人多排隊就會覺得人家賺很多錢。如果自己開始加盟一家烤魚店，行...

小四川真的是小四川，有那麼點四川的味道，但是有很適合江蘇人的口味。是小火鍋和烤肉的常見組合哦。菜品豐富度一般，但是勝在新鮮。烤肉的味道還可以。肉肉要多吃一點。花甲這些小吃的味道都還可以。總之是一家性價比較高...

能。在家裏用木炭進行燒烤會造成煙味比較大，建議在家裏邊用電烤爐進行燒烤會更好。在燒烤原料的選擇上，羊肉串、五花肉、骨肉相連、韭菜、金針菇、麪筋、包菜等都是不錯的食材。在用木炭進行燒烤的時候，還是要去一個通風...

有時候我都覺得來這裏不一定要吃烤魚，就是吃點其他小吃也很不錯。氛圍很不錯，很多人都是約了朋友在這裏聚會。他家的青椒烤魚特別清香，烤魚沒有刺，肉質很嫩。烤魚下面還有幾種素菜。烤韭菜、烤茄子、烤饅頭片、烤肉串都很...

最近特別想吃幹鍋，但是又不方便出去吃，只好自己在家裏做。我最喜歡吃的幹鍋就是魷魚乾鍋，魷魚的肉感很Q彈，吃起來有嚼勁，配上調料，香味十足，而且幹鍋魷魚在家裏做也很方便，不像什麼雞肉、鴨肉，還要處理老半天。主料魷魚須：1.5斤...

鮎魚是一種淡水魚，很多小夥伴都喜歡吃鮎魚。一般鮎魚在飯店吃的比較多，其實我們自己在家裏也可以用鮎魚來製作一些美味佳餚，今天小編就教大家一道非常好吃的菜餚，叫做鮎魚燉豆腐。聽上去是不是就很有食慾呢？那麼我們就一起...

陝西是我國文化氣息特別濃重的一個地方，是一個特別適合旅遊的地方，絲綢之路的起點就在這裏。但是陝西的風味小吃更是一絕，如果問起當地人，當地人肯定説山珍海味都不如當地小吃。那麼你知道陝西有哪些風味小吃嗎？下面就為大...

蘭州拉麪大家應該都很熟悉，在大街小巷都能看到蘭州拉麪的店，所以大家都不陌生，平時大家吃蘭州拉麪都是在外面吃的，有沒有想過自己在家做蘭州拉麪吃呢？其實大家不要想的太複雜，蘭州拉麪做法很簡單的，在家完全可以自己做來吃的...

從沒想過足不出川，也能吃到來自新疆的味道~這家店很多人推薦，説再多都是：好吃！反正你去吃過就知道有多好吃了！裝修風格還是比較“新疆”吧，有很濃烈的民族氣息。牆壁上的邊框很清真。饢坑肉是必點的哈！新疆的特色味道！手抓飯...

是不是每次夜晚出門聞見烤魚的香味總能讓你垂涎三尺?但是又總因為燒烤攤的油膩而停下腳步。今天要給大家分享的就是在家用烤箱就能做的烤魚方法，這樣一來，不出門也能吃上香噴噴的烤魚啦!而且自己做也會更加乾淨放心，味道...

“以前與好友出去吃宵夜，都離不開啤酒還有生蠔，生蠔一吃就吃幾打的那種，現在家裏有了各種做美食的工具，完全不用出去吃宵夜了，因為在家就能做得與宵夜檔媲美的生蠔。”食材明細主料生蠔（12只）輔料鹽（適量）油（適量）蒜蓉（適量）葱花（適...

“雖然燒烤這一類的東西，以今天的養生觀念來看，是挺不健康的，絕對應該少吃為妙，可是人總是會饞那麼幾口的，少吃也不是等於不吃，所以象我這樣，實在饞了的時候，唯一的解決方法，就是在家自己做。自己動手做燒烤，雖然解決不了高油脂...

餐飲提問：我在銀川想開家特色燒烤店.加盟也行.有同行求幫助.有我才靈回答：銀川的燒烤店都氾濫了，你還是慎重，銀川現在缺少自助燒烤的，就是顧客自己烤的店，你可以嘗試...

烤冷麪是黑龍江的一道特色小吃，目前已經火遍大江南北。因其口感有韌性，很有特色而受到了許多年輕人的喜愛，同時它做法簡單快捷，在校園、夜市大受歡迎。烤冷麪一般都要加雞蛋、火腿腸、洋葱、香菜，塗上祕製醬料，醬香濃郁，口感...

草魚是我們生活中比較常見的一種魚類，相較於價格昂貴的海魚來説，草魚便宜容易獲得，是豐富我們日常餐桌的一道家常菜，草魚富含很高的營養，尤其富含極高的蛋白質，和礦物質，能夠補充我們的能量，不僅如此，吃魚還不長胖，對於在健身減...

“最喜歡高顏值的食物了，透明的水晶皮包裹着烘得香甜的鹹蛋黃奶黃餡，既豐富了味蕾，又擺脱了傳統粽子的油膩感，放入冰箱冷藏味道更加，吃起來冰冰涼涼，妙哉妙哉！”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（6只）牛奶（80g）淡奶油（70g）雞蛋（3個）低筋麪粉...

燒烤是大家非常愛吃的一種美食，燒烤當中最受歡迎的應該是羊肉串啦，尤其在街邊看到新疆特色羊肉串的時候，那口水肯定是止不住的。其實如果想吃的健康吃的美味，同時經濟實惠的話，自然是自己在家裏做羊肉串最好了。那你知道自...