粽子就數嘉興粽子最有名了,嘉興粽子每一次吃都不會讓人失望,真的是超級好吃,但是就是因為嘉興粽子有名,所以價格還挺貴的,為了能便宜一點吃嘉興粽子,我們可以嘗試在家做嘉興粽子哦!其實嘉興粽子的做法很簡單的,跟大家説説做法。
主料
糯米 :
700克 五花肉 :
500克 輔料
粽葉 :
適量 生抽 :
適量 老抽 :
適量 鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好材料。
第二步
粽葉洗乾淨用水煮一遍。
第三步
粽葉摺疊。
第四步
先鋪一層糯米。
第五步
放入一塊肉。
第六步
再鋪一層糯米。
第七步
然後包起來。
第八步
用繩子綁住。
第九步
粽子下鍋煮1個小時左右。
第十步
煮熟後拿出來剝開粽葉就可以吃了。