炸豬排的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.含片對半切，再從中橫剖，用奶油煎雙面上色備用。2.將兩片1公分厚里肌肉片單面撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味，再撒上薄薄的太白粉備用。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨豬排：6塊青椒：半個洋葱：1個蒜蓉：2湯匙輔料黑椒粉：2湯匙蜜糖：1湯匙粟粉：2湯匙醬油：適量生粉：適量糖：適量鹽：適量油：適量水：160毫升雞粉：1茶匙蠔油：1湯匙老抽：1/2湯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小豬排：適量紅酒：適量小番茄：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量糖：適量橄欖油：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.小豬排洗淨，瀝乾後切格子刀2.將醬油，料酒，鹽，糖，黑胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.里肌肉切片不要斷，入披薩絲，用牙籤縫合。2.甜椒炸並去皮切末，牛蕃茄切細丁，洋葱切細丁，備用。3.下橄欖油，蕃茄煳炒香，入洋葱、甜椒、牛蕃茄、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500輔料雞蛋：2個麪包糠：適量鹽：1小勺雞精：1小勺白胡椒粉：適量黑胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.將肉洗淨切成0.5釐米左右厚的肉片，然後用錘肉的錘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料上好豬排：適量輔料粉絲：適量花生米：適量滷水：適量青椒粒：適量紅椒粒：適量芹菜粒：適量葱花：少許具體步驟1.將上好豬排骨改刀、過水2.排骨放入滷水滷熟.3.將粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小里肌肉：3片新鮮鼠尾草：6片義大利風乾火腿：3片香草高湯：3大匙蕃茄醬：2大匙義大利陳年醋：5㏄無鹽奶油：30公克輔料具體步驟1.小里肌肉(即豬腰裏肉)先用刀背或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋打勻成蛋液與所有調味料混合均勻備用。2.豬里肌肉片洗淨、瀝乾，依序沾裹上中筋麪粉、作法1的蛋液、麪包粉。3.熱一平底鍋，放入橄欖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬排大家可能經常吃牛排，今天小編給大家帶來的是非常簡單的牛排的做法，你們可以一試。豬排營養價值高，熱量也高。做好的豬排外酥裏嫩，咬一口肉質堅實。帶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將2公分厚的里肌肉片斷筋，撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味，再依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉備用。2.將作法1的里肌肉片放入油鍋中，轉中...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排：1塊輔料雞蛋：1個生粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.蛋清＋生粉＋鹽＋胡椒粉調成糊狀2.豬排放進去沾糊後，放入麪包糠的盤子中蘸滿面包糠。3.放入足量的油在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.霜降豬排切斜片，撒鹽備用。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的霜降豬排，以小火煎兩面至五分熟後，倒入紅酒轉大火，讓酒...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料無骨豬排：適量雞蛋：適量麪包糠：適量麪粉：適量鹽：適量花椒：適量番茄醬：適量輔料具體步驟1.把豬扒切成1釐米左右薄片2.用敲肉錘或擀麪杖把豬排打軟，打扁。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬外脊：一斤芝士片：一包炸豬排配料：一包輔料油：適量具體步驟1.準備配料2.芝士片3.將豬外脊切薄片，用刀背把肉拍鬆4.將肉片內包上一片芝士，然後在肉外面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬里肌排：2片吉利炸粉：：1顆低筋麪粉：30公克麪包粉：50公克海苔粉：1大匙鹽：1/8茶匙細砂糖：1/4茶匙白胡椒粉：1/6茶匙水：1大匙輔料具體步驟1.豬里肌排用肉槌拍鬆，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大里肌排：4片輔料醬油：1大匙具體步驟1.將帶骨的大里肌排洗淨，用刀背或肉鎚兩面拍鬆，放入拌勻的醃料中浸泡30分鐘至入味備用。2.取一平底鍋，熱鍋後放入少許...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大排：5塊麪包糠：半碗雞蛋：1只輔料雞精鹽料酒葱姜：適量鹽：適量料酒：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好原料。2.大排先用錘子敲鬆，體積明顯變大。3.拍好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將腰內肉正反面周邊劃數刀斷筋。2.雙面撒上鹽、胡椒調味後，放置約10分鐘入味備用。3.將作法2的腰內肉依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大里肌肉片：600公克胡椒粉：少許小黃瓜絲：少許炒酸菜：1大匙炸麪包：1個輔料具體步驟1.將肉片洗淨、拍鬆，加入所有醃料醃漬入味備用。2.熱180℃油鍋，放入作法1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大排：適量菠蘿：適量輔料蒜：適量李錦記辣椒醬油：少許糖：少量油：適量具體步驟1.大排用刀背輕輕把肉拍鬆，加少少的鹽和料酒略醃後拍上生粉。2.菠蘿一半用料理機...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：200輔料雞蛋：2個麪包屑：100料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量番茄沙司：適量白糖：適量具體步驟1.將豬裏脊肉去筋膜，橫切成厚片，用拍鬆、拍薄，撒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料瘦肉（原本要用大排，可去菜場找了好久都沒買到，就直接買了瘦肉）：400雞蛋：400麪包糠：400輔料料酒：適量生薑：適量葱：適量黑胡椒粉：適量美味鮮：適量老抽：適量蒜：適量花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：80公克起士絲：10公克迷迭香草：1支.蛋汁：10公克鹽：1/4茶匙蘑菇蕃茄醬：1/4茶匙白酒：1大匙輔料具體步驟1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用2.豬排沾上調勻的調...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：6根土豆：1個杏鮑菇：2大根輔料乾燥迷迭香：2小勺黑胡椒碎：2小勺乾燥羅勒末：1小勺紅酒：2湯匙蜂蜜：2湯匙鹽：適量老抽：1湯匙生抽：1湯匙蠔油：2湯匙檸檬：半個具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花薄片肉：100公克輔料鹽：少許具體步驟1.取一小鍋，將味噌醬料全部混合隔水加熱，並攪拌融合均勻，即為味噌芝麻醬備用。2.將五花薄片肉攤平，撒上少許鹽、胡...