紫蘇攤雞蛋的做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（3枚）紫蘇葉（一把）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇攤雞蛋的做法步驟1、紫蘇葉洗淨瀝乾水。2、紫蘇葉切碎。3、雞蛋加黃酒，鹽打散。4、油鍋熱了下紫蘇葉稍翻炒。5、...

“攤雞蛋皮是用雞蛋製作的美食，切成絲後可以用來炒菜、涼拌、燒湯，好吃又好看。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料水（10克）澱粉（2～3克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋皮的做法步驟1、準備好雞蛋。2、磕入碗中。3、加一點...

“種了一盤紫蘇，有收穫了，剪一些來做菜，記得在國內炒田螺時一定要放紫蘇，但從來沒過用來炒菜，後來看網上有網友介紹紫蘇炒雞，咱就試試唄。”食材明細主料雞中翅（6塊）醃雞翅精鹽（1/3小勺）胡椒粉（1/4小勺）米酒（1大勺）味啉（1/2大勺）玉米...

食材明細主料紫蘇葉（適量）輔料肉餡（適量）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）紫蘇葉蛋餃的做法步驟1、蘇葉洗淨控幹。2、雞蛋打散。3、肉餡備用，我用的剩餃子餡。最好新鮮的，根據自己喜歡調味即可。4、蘇葉鋪平，在一半葉子上加肉餡抹平...

“紫蘇不但味道奇特還有解表散寒、行氣和胃的功能。簡單美味，健康營養，喜歡紫蘇的味道。”食材明細主料紫蘇葉（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇葉雞蛋煎餅...

“家常便飯”食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱花（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋的做法步驟1、1、準備葱花，切碎，備用2、2、準備雞蛋3、打碎，放葱花，加點鹽攪拌，可以加點黑芝麻4、攪拌，直到沒有蛋清5、鍋裏倒油，熱後，...

“很多人不愛吃雞胸肉，覺得又柴又老，其實不然，吃法對了，雞胸肉可是超美味的。雞胸肉的組織很適合做雞絲，可以選擇煮熟或蒸熟，手撕成絲，加入調料拌勻就能吃，看起來是不是很簡單呢？涼拌雞絲雖看起來簡單，但有個步驟必不可少，這個步...

“今年母親節，臨時決定回了孃家，在那之前很長一段時間，基本處於加班狀態，一個人幾個晚上加班到凌晨三四點，熬過了，覺得特別累，也特別😣。現在還記得母親節那天是週日，早上起來單曲循環《一晃就老了》，後來忍無可忍，等中午小孩下...

“早上起來發現沒有主食了，於是準備攤幾張雞蛋餅，這道主食每次都被家人讚不絕口，大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麪粉（兩小碗）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）葱（一段）調料食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白芝...

“紫蘇葉香氣濃郁，和營理氣，對於脾胃不和，胸悶氣滯有緩解和調理的作用。雞蛋不用多説了，豐富蛋白質，可以滋陰去燥，強壯身體，是平日最常用的食材。這是一道三分鐘上桌的美味小菜。”食材明細主料紫蘇葉（一把）雞蛋（三個）調料花生油...

“家蛋撻真是個奇妙的東東，外酥裏嫩，口感超讚，怎麼吃怎麼好吃。話説我家的小胖妞自從第一次嘗過這蛋撻的美味後，就深深地愛上了它。只要在有蛋撻的地方吃東西，她必須點上兩個，一口氣給吃光光了。而且，有時候在家裏，想起來了就...

“紫蘇與沙姜具有行氣温中、消食的作用。這道紫蘇雞翅，融合了紫蘇的清香與沙姜的芳香，食之口齒留香，回味無窮。”食材明細主料雞全翅（2個）輔料紫蘇（適量）沙姜（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）色拉油（適量）生抽（適量）香草（口...

食材明細主料紫蘇（30克）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔末（少許）油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞蛋餅的做法步驟1、將紫蘇切碎。2、2個雞蛋，澱粉、鹽少許，一點紅蘿蔔末。3、一起攪成糊。4、餅鐺刷油預熱...

“紫蘇是一種保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法，希望大家喜歡。”食材明細主料紫蘇葉（50克）雞蛋（2-3枚）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（150克）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入葱花，少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化，放一湯勺麪糊...

“紫蘇葉是一種藥用價值很高的中藥藥材,不但可以疏風解表,還能起到散寒,理氣的作用，家庭常用來做調料，燉魚、肉放一些，不但能提菜品的味道，對身體也有好處噢。”食材明細主料雞蛋（2個）紫蘇葉（5克）輔料鹽（適量）白芝麻（少許）香油（少...

“前幾天在逛超市時，看到有賣新鮮紫蘇的，這還是第一次注意到，以前只用過乾的紫蘇，突然看到新鮮的，還感覺蠻新奇的，於是買了盒回來，準備試試。從來沒做過新鮮的紫蘇，只記得在一家魚頭館吃口味魚頭時，就加了新鮮的紫蘇，味道很特別...

“有一天外面去吃客家菜，看到菜牌上有這麼一道菜！菜雖然沒有點，但菜名倒是記住了，這天剛好買了紫蘇，那就炒炒試試味道如何好了！味道還真不錯，蠻特別的，很有風味，一歲多的兒子也很愛吃，倒是大出我的意料之外，呵呵！”食材明細主料土...

食材明細主料雞肉（500）紫蘇葉（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇炒雞的做法步驟1、配料2、熱油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入雞肉，翻炒4、放入調料及紫蘇...

“從小就吃媽媽做的蘇子鹽，對紫蘇的味道甚是熟悉，看到有賣紫蘇葉的，就買來做菜，還真是滿足，濃郁特異的香氣，頓時飯量大增，原來紫蘇有不少的功效呢，並且還能增強胃腸蠕動和食慾。”食材明細主料紫蘇葉（50g）雞蛋（3個）調料食用油（適量...

食材明細主料紫蘇（30克）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔末（適量）油（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞蛋盒子的做法步驟1、準備2個雞蛋、胡蘿蔔末、澱粉，將它們攪拌成蛋糊。2、紫蘇葉切碎用鹽醃製一會兒。3...

食材明細主料紫蘇葉（適量）雞蛋（2-3個）輔料食鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇葉雞蛋餅的做法步驟1、先看看紫蘇的樣子瞭解一下！2、將紫蘇葉清水洗淨晾乾水分備用。3、根據自己的需要取適量的紫蘇葉在...

“雞蛋是個萬能搭，世間種種都可以用來煎/炒蛋。紫蘇，從來沒當菜吃過，忽然就動了小心思。端午，買了一把艾草，間雜了兩株紫蘇。正中下懷，拿來吃掉！炒蛋？煎蛋？原也想炒成散散碎碎的蛋塊，但好像還是煎成餅狀更省事，重點是，油少。紫蘇...

食材明細主料雞小腿（6個）紫蘇（2根長枝）輔料生薑（1小塊）幹辣椒（10克）乾花椒（20粒）八角（1粒）高湯（1.5湯碗）配料醬油（2湯匙）蠔油（2茶匙）雞精（適量）料酒（2茶匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞腿的做法步驟1、將雞小腿洗淨，以1湯匙醬油、...

“剛開始學習做菜時，和許許多多的廚房新手一樣，我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的，慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮，也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悦目的視覺效果。直到今天，雞蛋仍是...