莙薘菜葉炒綠豆芽怎麼做，莙薘菜葉炒綠豆芽的做法

“健康營養，清淡可口。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

莙薘菜葉炒綠豆芽的做法步驟

• 1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害。

• 2、淘洗乾淨，控水，備用。

• 3、莙迭菜葉洗淨，切段，淖一下，撈出，過涼水再撈出，擠出多餘水分，放入盤中，備用。

• 4、鍋燒熱放適量油，倒入綠豆芽和莙薘菜葉加少許鹽調味，翻炒幾下即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、清淡可口。

小竅門

淖莙迭菜葉加少許油、鹽和小蘇打，是葉子更綠更好看。