洋葱炒牛柳粒的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料牛肉（800g）洋葱（1個）輔料葱（2根）油（2大匙）醃料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）鹽（1/4茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛柳粒的做法步驟1、牛肉切稍大一點的方塊。2、放入醃料抓...

““牛柳”指的是牛的裏脊肉，牛最嫩的部分，不肥膩。一般是黑椒，豉汁，尖椒，蒜香等風味比較受歡迎，可我卻獨愛原味，喜歡用煎牛扒的方式來煎炒牛肉粒，不需醃製也不加調味料，只撒少量鹽帶出濃濃的牛肉味。蘆筍易熟，跟牛肉搭配炒非常...

食材明細主料牛肉（200克）洋葱（半個）輔料椰子油（2勺）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛肉粒的做法步驟1、將牛肉洗乾淨，切丁如圖大小。2、洋葱切絲，如圖。3、將切好的牛肉丁放在盤子...

食材明細主料大葱（135克）牛柳（165克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒牛柳的做法步驟1、食材：大葱、已醃製過的牛柳2、將大葱去根清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱翻炒一下。...

“洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...

食材明細主料牛肉（半斤多一斤不到）洋葱（一個）輔料黑胡椒（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒洋葱炒牛柳的做法步驟1、牛肉切片+黃酒+糖+澱粉，醃十分鐘...

“牛肉的纖維較粗壯，但不同部位會有不同的口感，炒牛肉宜選用裏脊部位，不管是切丁切片還是切絲，都熟得快，而且肉嫩。相比豬肉，牛肉的脂肪含量少一些，也是很多運動員和健美人士增加肌肉的首選食物。”食材明細主料蠔油牛肉粒（30...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）蒜薹（適量）米飯（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒胡蘿蔔洋葱炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋葱切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎...

“牛肉和洋葱搭配很美味,預祝大家新的一年牛氣沖天.”食材明細主料牛肉（適量）洋葱（一個）輔料雞蛋清（一個）澱粉（一勺）料酒（一勺）李錦記黒椒汁（一大勺）鹽（少許）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱牛柳的做法步驟1、將牛...

“這是小孩去中餐館必點的菜，昨天買的肉眼牛扒還剩一片，就摸索着做了這菜，很受小孩的喜歡。”食材明細主料肉眼牛扒（1塊(377)g）甜彩椒（適量）土豆（1個）輔料李錦記黑椒醬（1茶匙）老抽（1茶匙）鹽（1/4茶匙）糖（1茶匙）生粉（1茶匙）油（適量）蒜（5瓣）鹹香...

食材明細主料荷蘭豆（適量）洋葱（適量）魚柳（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷豆洋葱炒魚柳的做法步驟1、荷豆摘去頭尾洗乾淨待用。2、魚柳用少許鹽、胡椒粉、料酒醃約二十分鐘，煎之前沾上少許生粉。3、燒熱油...

“食材：洋葱、牛肉粒（比薩上用的）、食用油、醬油、鹽、胡椒粉做法：待油熱後放入洋葱炒香，再放入牛肉粒煸炒，加一點醬油提色，再加入鹽，胡椒粉。煸炒均勻，起鍋。”食材明細主料牛肉粒（適量）輔料洋葱（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適...

“無肉不歡，是我的雅號！到目前現在為止，一直忙活的都是豬肉，今兒換個口味，也讓自己“牛”一下，這不我的“牛”菜就上來啦！”食材明細主料牛肉（一塊）輔料洋葱（一個）紅椒（一個）配料生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋葱（適量）輔料乾紅辣椒（適量）幹澱粉（適量）配料食用鹽（2克）生抽（適量）味精（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆牛柳的做法步驟1、原料：牛裏脊肉，洋葱，乾紅辣椒。2、牛裏脊肉橫切二釐米的寬條，洋葱...

食材明細主料牛柳（適量）洋葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒洋葱的做法步驟1、牛柳切薄片先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油醃後待用。2、熱鍋倒入稍多一些橄欖油後轉中慢火炒牛柳。3、炒至變色盛起待...

“牛肉我們餐桌最常見的肉類之一，也是我們中國人第二大肉類食品。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃...

“超級簡單的家常菜，牛肉的嫩滑，洋葱的甜脆，菜與肉的結合，一盤下飯的開味菜，就着香噴噴的白米飯，趕快吃吧！”食材明細主料牛裏脊（200克）洋葱（1個）輔料黑胡椒醬（適量）鹽（適量）生抽（10克）料酒（10克）澱粉（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“雞胸肉屬於白肉，膽固醇含量較低。雞胸肉做得好一點也不柴，也是挺好吃的”食材明細主料雞胸肉（2塊(1000g)）洋葱（1個）輔料蠔油（2大匙）老抽（2茶匙）生抽（1大匙）紅糖（2茶匙）料酒（1大匙）玉米油（2大匙）葱花（1大匙）生粉（2茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分...

“很有營養的菜，小朋友長身體的時候該多吃點牛肉！”食材明細主料牛柳（150克）蘑菇（5個）洋葱（1個）輔料生薑（3克）生抽（1勺）老抽（0.5匙）鹽（0.5克）糖（1ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蘑菇炒牛柳的做法步驟1、倒入洋葱炒出香味2、放...

“現在的洋葱真的好新鮮，特別喜歡它的鮮甜，今天就來個洋葱炒雞柳吧！”食材明細主料雞柳（200克）白洋葱（300克）輔料黑胡椒粒（少許）配料燒烤醬（1湯匙）甜麪醬（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞柳炒洋葱的做法步驟1...

食材明細主料黑胡椒牛柳（500克）洋葱（1個）輔料油（適量）鹽（少許）老抽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱黑胡椒牛柳的做法步驟1、牛柳半成品洋葱2、洋葱去皮洗淨切絲3、起油鍋4、放入洋葱煸炒2分鐘出鍋備用5、起...

“洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...

“顏色豐富，清爽微甜，下酒下飯，老少皆宜。”食材明細主料雞胸肉（半片）洋葱（半個）青椒（一個）紅辣椒（一個）輔料大葱（半顆）生薑（適量）大蒜（一粒）調料鹽（適量）生抽（兩勺）料酒（1勺）澱粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒洋葱炒雞柳的做法...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋葱（適量）榨菜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱榨菜炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉逆着纖維切成條，加料酒、生抽、蠔油、水澱粉、油...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋葱（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒牛柳的做法步驟1、食材準備：牛裏脊肉、洋葱、甜豆角。2、牛裏脊肉逆着紋路切成絲，加...