姜葱炒魷魚的做法的餐飲精選

食材明細主料魷魚（適量）輔料薑絲（少許）葱段（少許）碗汁蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）其他米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱炒魷魚的做法步驟1、冰凍大魷魚。2、備:薑絲，葱段，碗汁(忘了拍照)。3、魷魚處理好，切...

“我們這裏菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣，漁民捕撈上來後，就用海水把它煮熟了，味道有點鹹，不過，很是鮮美。魷魚的肚子裏，有魚籽，漲鼓鼓的，很多沒吃過的人，都覺得很奇怪，問是不是裏面塞了米，呵呵。這東西用姜葱爆炒起來很好吃，味道鮮...

食材明細主料魷魚（400克）洋葱（1個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料老抽（1勺）醋（1匙）白糖（5克）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1匙）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚刮掉表面黏膜，切花刀2、泡水中備用3、洋葱和...

食材明細主料小青椒（10個）小紅辣椒（10個）仔姜（50克）水發魷魚（300克）輔料辣鮮露（一湯匙）蒜片（少許）大葱（一棵）糖（少許）油（500克實用50克）雞精（少許）水澱粉（適量）青花椒（適量）薑片（少許）鮮味汁（一湯匙）藤掓油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）仔...

“不記得什麼時候，逛超市，看到魷魚乾，突然想買了，就買了兩塊回來。也沒啥可配的，就拿葱姜紫蘇一起炒了，香倒挺香可是我家那兩個小朋友不感興趣，剩下的那塊我都沒興趣做了。”食材明細主料魷魚乾（適量）輔料葱姜紫蘇（適量）調料油（適...

食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱爆鮮魷的做法步驟1、先把新鮮的魷魚去除內臟，洗乾淨，然後切花刀。2、姜切絲，葱切段挑出葱白...

食材明細主料魷魚須（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香。2、放入魷魚須煸炒。3、放入一勺料酒。4...

“快手菜，一起做起來吧！”食材明細主料魷魚（一條）圓葱（四分之一個）輔料蠔油（適量）糖（適量）一品鮮（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚炒圓葱的做法步驟1、一條魷魚收拾好，切好。四分之一個圓葱切絲。2、水燒...

“我很喜歡沙姜的味道，那個味道真的很開胃，炒魷魚也是一道很經典的菜，非常下飯好吃簡單。”食材明細主料魷魚（300g）沙姜（50g）輔料大蒜（5g）鹽（5g）白砂糖（3g）生抽（5ml）姜（2g）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜炒魷魚的做法步驟1、沙...

食材明細主料洋葱（1個）大魷魚須（1根）輔料生薑（1塊）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒大魷魚須的做法步驟1、超市買來的大魷魚須，洗乾淨切片。2、洋葱去外皮，洗乾淨，切小段。3、鍋里加水...

食材明細主料魷魚（兩條）輔料大葱（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大料（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨，在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水...

食材明細主料脆鯇魚（適量）輔料姜（少許）葱（少許）醃製醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）米酒（少許）其他油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒脆鯇魚的做法步驟1、準備:脆鯇魚，切厚片(買時老闆已幫我切好了)。2、準備薑絲，葱段。3...

“魷魚與洋葱搭配，這是第一次，成品很不錯。紫洋葱的辛辣度比較低，這樣搭配，更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裏，貌似還有一絲絲甜。完美的搭配，健康的美味。”食材明細主料魷魚（250g）洋葱（80g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...

“大年的時候，專門買了魷魚做魷魚糯米圈，所以，剩下了魷魚須也就當大餐一般來對待。”食材明細主料魷魚須（2只）青椒（各兩個）圓葱（1個）紅椒（適量）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料魷魚（適量）圓葱（適量）輔料糖（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（一些）老抽（一點）葱（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓葱炒魷魚的做法步驟1、魷魚改刀切成長條。2、焯水備用。3、所有食材備用。4、鍋中放...

食材明細主料青魚片（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒青魚片的做法步驟1、青魚片（買的醃製好的）。2、姜葱。3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱爆香。4、放入魚片。5、炒至變色...

“洋葱絲瓜炒魷魚，是我家的常客了，夏天的時候每每想不到買什麼菜，就做菜吃，今天拍個照把菜譜上載來分享給大家。。”食材明細主料洋葱（1個）絲瓜（1根）魷魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）...

“最愛魷魚，怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚（2只）洋葱（1個）輔料生薑（1塊）青椒（1個）紅椒（2個）葱（2根）蒜頭（2瓣）調料花生油（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮...

食材明細主料洋葱（半個）魷魚（3條）輔料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（少量）辣椒（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，洋葱切絲，魷魚切條。2、熱油，下葱蒜，爆香。3、聞到香味，立馬...

食材明細主料墨魚（一隻）輔料姜（少許）葱（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚一隻。2、處理好後改刀切條。3、準備:姜，葱。4、鍋裏水燒開，放入姜，米酒，再放...

食材明細主料魷魚乾（185克）洋葱（190克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚乾炒洋葱的做法步驟1、食材：魷魚乾（已泡軟清洗）、洋葱（已清洗切開）。2、將魷魚乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，...

“魷魚富含蛋白質，但是膽固醇過高，和洋葱搭配很合適尤其是大街上火爆的鐵板魷魚看上相當可口，其實在家也可以做出相似的火爆魷魚大家可以試試，灰常之下飯”食材明細主料洋葱（適量）魷魚（適量）辣椒（適量）輔料韓國辣醬（適量）料酒（適量...

“魷魚的做法有很多，青椒魷魚，醬爆魷魚，韭菜炒魷魚，鐵板魷魚，烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚，魷魚本身很鮮，加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好，然而魷魚中還含有另外一種物質-牛...

食材明細主料魷魚（310克）尖椒（75克）大葱（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒大葱炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、尖椒（已清洗切開）、大葱（已清洗切開）2、將已洗淨的魷魚放在案板上切開...

食材明細主料魷魚（1個）大葱（1根）輔料糖（一點）蠔油（適量）油（適量）雞精（適量）老抽（一點）鹽（一點）紅辣椒絲（一些）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大葱炒魷魚的做法步驟1、大魷魚改刀切長條，打水焯2、焯好之後攥幹水分備用3、大葱切細絲4、...