筍瓜炒腐竹的最正宗做法的餐飲精選

筍瓜炒腐竹怎麼做,筍瓜炒腐竹的做法

筍瓜炒腐竹怎麼做,筍瓜炒腐竹的做法

2024-03-01
“筍瓜的清香和腐竹的香味很好的融合,整個菜清爽不油。爽口健康。”食材明細主料筍瓜(適量)腐竹(適量)輔料紅椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒腐...
腐竹炒萵筍葉怎麼做,腐竹炒萵筍葉的做法

腐竹炒萵筍葉怎麼做,腐竹炒萵筍葉的做法

2024-01-03
食材明細主料萵筍葉(110克)腐竹(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒萵筍葉的做法步驟1、食材:萵筍葉、腐竹(已泡發)、蒜末2、將萵筍葉清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、將已泡發好...
肉燕腐竹炒萵筍怎麼做,肉燕腐竹炒萵筍的做法

肉燕腐竹炒萵筍怎麼做,肉燕腐竹炒萵筍的做法

2024-01-03
食材明細主料萵筍(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉燕腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發)、肉燕2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱...
各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

2018-02-18
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
臘肉腐竹炒雷筍怎麼做,臘肉腐竹炒雷筍的做法

臘肉腐竹炒雷筍怎麼做,臘肉腐竹炒雷筍的做法

2024-01-28
食材明細主料雷筍(250克)臘肉(45克)腐竹(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉腐竹炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、臘肉(已切片)、腐竹(已泡發清洗切段)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
青瓜炒腐竹怎麼做,青瓜炒腐竹的做法

青瓜炒腐竹怎麼做,青瓜炒腐竹的做法

2024-01-03
“#快手素菜#。”食材明細主料腐竹(150克)青瓜(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟,青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切絲。2、熱鍋涼油,爆...
竹筍炒竹筍菇怎麼做,竹筍炒竹筍菇的做法

竹筍炒竹筍菇怎麼做,竹筍炒竹筍菇的做法

2024-01-03
“豬肚菇,竟然還有這種茵菇,問了度娘,才知道豬肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌,成羣地生長在林中地上,被產區人民採集食用。因其風味...
竹筍燒雞火鍋那裏最正宗哪裏可以加盟?

竹筍燒雞火鍋那裏最正宗哪裏可以加盟?

2022-04-20
餐飲提問:竹筍燒雞火鍋那裏最正宗哪裏可以加盟?楊小樣9回答:加盟的話建議你可以去官網瞭解一下,不過火鍋加盟的話建議你可以選擇一些比較有特色的老成都主題火鍋,不僅更加有老成都特色,味道麻辣,更加受食客的喜愛喲。zzj77回...
腐竹炒青瓜怎麼做,腐竹炒青瓜的做法

腐竹炒青瓜怎麼做,腐竹炒青瓜的做法

2024-01-04
食材明細主料青瓜(200克)腐竹(55克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗切片)、腐竹(已泡發)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱,下入腐竹...
黑木耳雷筍炒腐竹怎麼做,黑木耳雷筍炒腐竹的做法

黑木耳雷筍炒腐竹怎麼做,黑木耳雷筍炒腐竹的做法

2024-01-04
食材明細主料雷筍(215克)腐竹(90克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳雷筍炒腐竹的做法步驟1、食材:雷筍、腐竹(已泡發切段)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在...
萵筍炒腐竹怎麼做,萵筍炒腐竹的做法

萵筍炒腐竹怎麼做,萵筍炒腐竹的做法

2023-12-27
“萵筍的清甜,腐竹的柔嫩,開胃下飯,質地清爽的鮮蔬快炒。”食材明細主料萵筍(一根)幹腐竹(兩條)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒腐竹的做法步驟1、萵筍刮...
蘆筍炒腐竹怎麼做,蘆筍炒腐竹的做法

蘆筍炒腐竹怎麼做,蘆筍炒腐竹的做法

2024-01-03
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料蘆筍(適量)腐竹(適量)小米椒(2個)輔料蒜粒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒腐竹的做法步驟1、蘆筍適量。2、切斜段。3、開水綽至斷生撈出。...
榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做,榨菜絲腐竹炒萵筍的做法

榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做,榨菜絲腐竹炒萵筍的做法

2024-01-01
食材明細主料萵筍(1根)腐竹(20克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切成片)、腐竹(已泡發)、榨菜絲2、將已泡發的腐竹腐竹案板上切成段,待用。3...
絲瓜炒腐竹怎麼做,絲瓜炒腐竹的做法

絲瓜炒腐竹怎麼做,絲瓜炒腐竹的做法

2023-12-28
食材明細主料絲瓜(適量)腐竹(適量)輔料生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)蒜薹(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、切段。3、絲瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜薹切段。6、切片。7、鍋...
腐竹炒葫蘆瓜的做法 燒腐竹---腐竹炒葫蘆瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫蘆瓜怎麼做

腐竹炒葫蘆瓜的做法 燒腐竹---腐竹炒葫蘆瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫蘆瓜怎麼做

2024-02-23
“一開始想做單純炒葫蘆瓜(瓠瓜),但是發現家裏剛好剩下幾根腐竹,所以靈感來下,就做了這道個性的菜:腐竹炒葫蘆瓜,你沒説!味道很贊!葫蘆瓜是民間夏令常吃的佳餚,因為畢竟脆口和香甜,希望這道菜在夏季沒什麼胃口的人可以考慮做下。...
腐竹炒黃瓜怎麼做,腐竹炒黃瓜的做法

腐竹炒黃瓜怎麼做,腐竹炒黃瓜的做法

2024-01-04
“今天魚要跟大家分享的是腐竹炒黃瓜,一道清爽又好吃的快手下飯菜。腐竹在魚家常備,時不時的泡點出來炒炒,腐竹比較容易吸汁,燒好的腐竹一口咬下去,水嫩多汁。在炒豆製品的時候,魚還有一個習慣就是出鍋前淋上少許香油,這樣炒...
腐竹炒蘆筍尖怎麼做,腐竹炒蘆筍尖的做法

腐竹炒蘆筍尖怎麼做,腐竹炒蘆筍尖的做法

2024-02-23
“此菜沒有什麼特別之處,只有兩種食材蘆筍尖和腐竹,除了油以外還有兩種調味料蠔油和鹽,簡單的做法,健康好營養,吃吃有滋味。。。”食材明細主料蘆筍尖(120克)腐竹(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐...
蘆筍腐竹炒木耳怎麼做,蘆筍腐竹炒木耳的做法

蘆筍腐竹炒木耳怎麼做,蘆筍腐竹炒木耳的做法

2024-01-09
“看着冰箱中還有把蘆筍,也一起放入裏面去炒了吧。蘆筍號稱是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常顯著;特別是它含有粗纖維,也有減肥瘦身的功效。先將幹腐竹泡軟,再將三種食材都焯煮熟,注意由於食材易熟程度不同,要控制好焯煮時間,最後...
黃瓜炒腐竹怎麼做,黃瓜炒腐竹的做法

黃瓜炒腐竹怎麼做,黃瓜炒腐竹的做法

2023-12-29
食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡好後切成段兒。2、黃瓜洗淨後切片。3、鍋中放油燒熱,放入十三香爆香,再放入腐竹翻炒均勻...
蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做,蘆筍炒雞蛋腐竹的做法

蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做,蘆筍炒雞蛋腐竹的做法

2023-12-30
食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍...
筍炒腐竹豆皮怎麼做,筍炒腐竹豆皮的做法

筍炒腐竹豆皮怎麼做,筍炒腐竹豆皮的做法

2024-01-01
“吃火鍋剩下的筍、腐竹、豆皮,偷懶放在一起清炒,解膩爽口。”食材明細主料袋裝竹筍(適量)腐竹(適量)豆皮(適量)輔料葱、姜、蒜、食用油、鹽、蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)筍炒腐竹豆皮的做法步驟1、腐竹泡發掰斷,袋裝竹筍洗淨焯...
腐乳炒竹筍怎麼做,腐乳炒竹筍的做法

腐乳炒竹筍怎麼做,腐乳炒竹筍的做法

2023-12-28
“夏季我們這好多竹筍賣的,賣的時間還挺長,從小就喜歡吃竹筍,不管什麼做法都喜歡。前兩天忍不住又買了一根,雖然有賣切好的但是我覺得還是自己切了處理出來的好吃。五斤重的一根筍,底部切了片拿來炒,上面的就煮一次水拿開曬...
最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
冬筍炒黑豆腐竹的做法 【河南】冬筍炒黑豆腐竹 冬筍炒黑豆腐竹怎麼做

冬筍炒黑豆腐竹的做法 【河南】冬筍炒黑豆腐竹 冬筍炒黑豆腐竹怎麼做

2024-01-11
“我們許昌有一個很有名的特產,就是腐竹。雖然現在品質不一,但有幾個品牌的腐竹質量是很好的,超市熱賣的也是這幾個品牌的。現在還有黑豆腐竹,吃起來也是不錯的。今天我用的黑豆腐竹就是我們這裏產的,純天然無添加,所以泡發...
筍乾菜炒腐竹怎麼做,筍乾菜炒腐竹的做法

筍乾菜炒腐竹怎麼做,筍乾菜炒腐竹的做法

2024-02-25
食材明細主料筍乾菜(適量)腐竹(適量)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒腐竹的做法步驟1、筍乾菜已泡發2、將已泡發的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入筍乾...