毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料凍豆腐（一塊）毛豆（2兩）香菇（6朵）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆香菇燒凍豆腐的做法步驟1、準備食材。2、...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。香菇能起到降低膽固醇、...

“紹興的臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐（5塊）毛豆（適量）輔料麪醬（半勺）生抽（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法步驟1、豬肉切絲，葱洗淨切段。2、蘑菇提前泡發。3、凍豆腐2塊提前解凍。4、凍豆腐擠去...

食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）料酒（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...

食材明細主料毛豆（適量）臭豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）薑絲（適量）香葱（適量）配料金蘭醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒臭豆腐的做法步驟1、毛豆去殼洗淨備用。2、臭豆腐洗淨瀝乾水...

“豆腐的花樣吃法很多，今天分享一道凍豆腐燒香菇，兩者搭配味道更加鮮美。”食材明細主料凍豆腐（1塊）香菇（2朵）輔料小葱（1顆）大蒜（2粒）生薑（1塊）青紅彩椒（各半個）調料生抽（2勺）鹽（半勺）花椒粉（1勺）雞精（半勺）水澱粉（半小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...

食材明細主料香菇（9朵）凍豆腐（2塊）麪筋泡（10個）輔料鹽（適量）料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）水澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇凍豆腐燒麪筋的做法步驟1、準備食材：麪筋泡、香菇切十字刀、凍豆腐切...

食材明細主料毛豆（100g）豆腐（5塊）肉絲（100g）小米椒（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、毛豆米洗淨。3、肉切...

食材明細主料凍豆腐（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐適量，放入碗中加適量的水解凍，解凍後，擠幹豆腐中的水份，切成豆腐丁...

食材明細主料鮮香菇（適量）老豆腐（適量）輔料蒜薹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）胡蘿蔔（適量）糖（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、老豆...

“豆腐是前段時間買了沒顧得上吃放冰箱冷凍的，這也是我第一次吃凍豆腐，豆腐經冰箱冷凍就成蜂窩狀了，這樣的豆腐適合和葷菜一起燉着吃，而且吃着口感多了一些層次，而且還吸收了很多湯汁在裏面。”食材明細主料凍豆腐（500克）水...

食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）幹香菇（10朵）毛豆（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片，用生抽及生粉醃製20分...

“簡單又好吃😋”食材明細主料老豆腐（適量）香菇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）乾花椒葉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒香菇的做法步驟1、老豆腐切塊，幹香菇泡發。新鮮香菇應該會更好😃2、平底鍋放適量油...

食材明細主料雞翅（適量）凍豆腐（適量）泡髮香菇（適量）洋葱（適量）姜蒜片（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）凍豆腐香菇雞翅煲的做法步驟1、所有材料洗淨切好!2、雞翅放鹽，料酒，醬油醃一下...

“香菇麪筋燒豆腐雖然是一道素菜，做法也很簡單，吃起來卻非常有味，很下飯。香菇的營養很豐富，“豆腐”也有植物肉之美稱。麪筋的營養成分也很多，尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋等肉類，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料凍豆腐：適量肉絲：適量香菇：適量輔料醬油：適量香醋：適量糖：適量具體步驟1.凍豆腐切塊。凍豆腐可以用老豆腐在冰箱凍上一晚，簡單好用。香菇切絲。豬肉切絲。所...

“利好的豆腐與利好的香菇搭配，用自己調製的紅燒汁燒製。小火慢燒，非常入味。養生保健又很美味的一道家常菜。”食材明細主料豆腐（350g）香菇（150g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）白砂糖（適量）醬油（適量...

食材明細主料凍豆腐（適量）豬肉餡（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）輔料葱（適量）高湯（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉丸香菇湯的做法步驟1、把豬肉餡做成一個個小的肉丸子，大小最好差不...

“鹹鮮可口，老少適宜。”食材明細主料毛豆仁（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆仁燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊、清洗毛豆、切好葱、蒜...

“聞着臭烘烘，吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐（八塊）毛豆（一斤）香菇（8個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.凍豆腐薄切三角塊，香菇泡發，切成片。（豆腐買回放速凍箱，第二天即可以成凍豆腐）2.坐鍋熱油，放凍豆腐片雙面煎至微黃。凍豆腐比一般的豆腐結實...

“徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長...

食材明細主料新鮮香菇（110克）凍豆腐（325克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）老滷汁（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷香菇凍豆腐的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、凍豆腐、幹辣...

食材明細主料老豆腐（適量）毛豆米（適量）輔料葱花（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、毛豆米。2、鍋中放入豬油。3、豆腐切厚片。4、煎至兩面微黃。5、放...