金銀絲捲怎麼做，金銀絲捲的做法
“粗糧細做的金銀絲捲，是用麪粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有細，有金有銀，營養豐富，香味濃郁。”食材明細主料麪粉（225克）細玉米粉（75克）輔料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
銀絲捲怎麼做，銀絲捲的做法
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（270g）輔料食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀絲捲的做法步驟1、麪糰食材食材放入麪包桶啟動和麪程序和成麪糰。2、和好的麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3、麪糰分成兩份，一...
正宗魚香肉絲怎麼做，正宗魚香肉絲的做法
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
健康金銀卷的做法 一帆風順--健康金銀卷 健康金銀卷怎麼做
“俗話説“冬天吃蘿蔔賽過吃人蔘”蘿蔔上市，郎中下崗。”蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚，除了煲湯、炒菜，蘿蔔還可以生拌醃菜。一帆風順形容船掛着滿帆順風行駛。比喻非常順利，沒有任何阻礙。在菜中西馬運用了帆...
金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做
食材明細主料黃豆芽（500克）紅薯粉絲（100克）輔料葱（適量）姜（適量）葵花油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾，洗淨，過開水燙一下3、粉絲...
銀絲花捲的做法 百絲而不得其卷：銀絲花捲 銀絲花捲怎麼做
“對於很多傳統的麪食，父輩們（50、60後）中掌握此技能的比例明顯比教煮這輩（80、90後）要來得高很多。但每當想上一輩人討教的時候，卻發現有個問題：很難會有人可以很系統地將這個麪糰的比例歸納出來。因此教煮花了一週的時候，通...
金銀絲的做法 【冬季養生】金銀絲 金銀絲怎麼做
“對於我們家，爸爸在吃上從來不會虧待我們，總是買最好的最貴的做給我們吃，但是長時間的重油重口味，導致我們家三人血脂偏高，所以今年過年前爸爸住院兩週，出院後我開始慢慢研究一些健康的食材為家人飲食做調整，根據自己家家人...
金絲卷的做法 傳統麪食——金絲卷 金絲卷怎麼做
“也許你見過這個，卻不知道它叫什麼。也許你聽説過“金絲卷”，但不知道實物是什麼樣子。哈哈~今天我就來幫親們解開這些疑問哦！”食材明細主料麪粉（350g）酵母（3g）雞蛋（3個）輔料香油（50ml）水（適量）配料鹽（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
金銀卷怎麼做，金銀卷的做法
“別總是吃白饅頭了，換個花樣，填點色彩，讓你的餐桌靚起來。金銀卷，金銀兩色，金色用南瓜泥來和，白色麪糰中添加了牛奶，兩色麪糰都稍稍添加了一點蜂蜜，蒸出來的饅頭光滑嫩白，營養倍增。麪粉我用的是金龍魚澳麥麪粉，我也是第一次用...
白銀金絲的做法 十分鐘爽口菜—白銀金絲 白銀金絲怎麼做
食材明細主料黃豆芽（200克）輔料雞蛋（一個）粉絲（50克）油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白銀金絲的做法步驟1、準備好原料。2、豆芽用剪刀去頭和尾清洗乾淨瀝水備用，粉絲剪成3CM長的段在温水中泡發。3、雞蛋...
金絲卷怎麼做，金絲卷的做法
“最近差不多一天一款南瓜美食，老媽這天給出了個主題——金絲卷，説是在電視上看到麪點大師做的金絲卷黃白相間很漂亮，問我能不能給鼓搗出來。嘿，還別説，以前我做過金絲卷，但是當時麪食製作的知識還有欠缺，所以做得太醜，以致於...
金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做
“按民間習俗講；臘月二十八把面發，臘月二十九蒸饅頭。我也湊個熱鬧，今天也蒸了不少的饅頭。本想花樣饅頭這篇日誌一次發完，在整理過程中發現圖片太多還很長。還是分次按花樣發吧。。。。花樣饅頭是運用了南瓜做的黃麪糰和...
金銀雙色卷怎麼做，金銀雙色卷的做法
“昨天開冰箱時突然看到還有一塊南瓜，都放了好久了，感覺有點蔫了，就想趕緊做了吃，免得浪費。想想還是用了它吧。少量的南瓜只能當配角，就用它做了這款主食——金銀雙色卷。”食材明細主料南瓜（200克）麪粉（600克）輔料酵母（6克）牛...
銀絲捲的做法 【北京】銀絲捲 銀絲捲怎麼做
“銀絲捲是京津地區特色著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色，也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白，奶香濃郁，入口柔和香甜，軟綿油潤，餘味無窮。炸銀絲捲則是蒸...
銀絲捲的做法 花樣麪食----銀絲捲 銀絲捲怎麼做
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀絲捲的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、發好的麪糰放入白糖揉勻4、揉好的麪糰分成兩份5、一份擀成薄...
金絲銀芽怎麼做，金絲銀芽的做法
“綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜，凡體質屬痰火濕熱者，血...
滷肉卷哪個品牌最正宗
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
刀切金銀卷怎麼做，刀切金銀卷的做法
“這是從“刀切饅頭”演變過來的一款麪點。因為用南瓜泥和成的麪糰呈金黃色，和白色的麪糰搭配捲成，所以就叫做“金銀卷”。最後用刀切成生坯，全稱即為：【刀切金銀卷】。蒸制之後，是一款非常柔軟可口麪點。”食材明細主料面...
銀絲花捲怎麼做，銀絲花捲的做法
食材明細主料高筋麪粉（400克）温水（176克）酵母（4克）輔料鹽（2.5克）白砂糖（20克）小葱（適量）胡蘿蔔丁（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀絲花捲的做法步驟1、麪包桶裏，先稱好温水176克，在倒入400克高筋麪粉，接着分別倒入白砂...
金裹銀花捲怎麼做，金裹銀花捲的做法
“金裹銀花捲簡稱金銀卷。是我們小時候經常吃的一道麪食。金裹銀即黃金裹着白銀。白色的小麥粉為銀，黃色的玉米麪為金。白、黃兩種顏色的麪糰擀成薄片疊加在一起，再捲起切成段蒸熟食用，長輩賦予吉祥的名字——金銀卷。這...
金銀絲怎麼做，金銀絲的做法
“金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“EnokiMushroom”，植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科金針菇屬，是...
正宗銀絲捲如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自從學會了發麪做麪食就一發不可收拾走上了一條花樣麪食的道路只要一有時間了就會去嘗試研究一下，各種花樣學不完我也樂此不疲的邊玩邊學，在一個偶然中...
教你最正宗的做法，墨西哥雞肉卷怎麼做
墨西哥雞肉卷非常像春餅，適合人們大口大口地進行食用，一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉，現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的，它不需要什麼高端的廚具，一般只需要自己在...
銀絲肉卷怎麼做，銀絲肉卷的做法
食材明細主料綠豆芽（適量）肉（適量）餛飩皮（適量）輔料葱姜（適量）配料料酒（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀絲肉卷的做法步驟1、豆芽汆水。2、豆芽撈出過涼備用。3、肉、葱姜切末剁成餡...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...