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燜黃花魚怎麼做,燜黃花魚的做法

燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做

食材明細

主料
  • 黃花魚 (1條)
  • 芹菜 (1顆)
  • 香葱 (適量)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燜黃花魚的做法步驟

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第2張

    1、黃花魚將魚肚洗淨後擦乾水份

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第3張

    2、香葱和芹菜洗淨切段,生薑切片備用

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第4張

    3、熱鍋下油將黃花魚下鍋煎,煎至兩面金黃

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第5張

    4、煎好的魚推到一邊,底油爆香薑片

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第6張

    5、加入少許生抽,少許水

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第7張

    6、加入少許蠔油,少許鹽調味煮開

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第8張

    7、最後放入芹菜和香葱幾秒後即可出鍋

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第9張

    8、成品

  • 燜黃花魚的做法 燜黃花魚怎麼做 第10張

    9、成品