豆豉拌水芹菜怎麼做的餐飲精選

“水芹菜是河邊箐旁常有一種野菜，其嫩莖及葉柄肉質鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經、有清熱解毒，養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效，還可治小便淋痛、大便出血、風火牙痛、痄腮等病...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水豆豉拌水芹菜就是一道很家常的菜，所以大家都喜歡吃，大家想要學習的話還是可以的，食材就是很家常的食材，但是都是很營養的，所以大家還是不要猶豫，一起跟我...

“大家都知道芭蕉可以吃，但芭蕉心能做菜一定很少有人知道，靠山吃山，生活在雲南西南部熱帶雨林中的傣族、拉祜族、哈尼族等少數民族，用生長在山箐和溝谷中的野芭蕉幼嫩莖心製作出一道道餐桌上美味的菜餚。野芭蕉和芭蕉一樣...

“涼拌黃豆芹菜”食材明細主料芹菜（適量）黃豆（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃豆芹菜的做法步驟1、芹菜切段焯水，撈出放入涼白開...

“刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民採來新鮮的刺五加出售，刺五加可煮湯，可涼拌，可炒食。刺五加屬五加科五加屬多年生灌木，全株均可入藥，其嫩梢食之性味甘苦清涼，還可清熱解毒、祛風除濕、舒筋活血，對預防和治...

“快手美味的一道健康菜。芹菜葉與豆芽菜搭配，焯水燙熟，加蝦蓉醬拌制。簡簡單單，健健康康。”食材明細主料芹菜葉（60g）豆芽菜（300g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蝦蓉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹葉拌豆芽菜的...

“涼菜，爽口，口味獨特”食材明細主料金針菇（250克）輔料老乾媽水豆豉（1瓶）糖（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，焯水，裝盤2、把老乾媽水豆豉倒在金針菇上，加少許味精，糖調味（水...

“春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。”食材明細主料芹菜（一把）肉（適量）輔料豆豉（少許）配料油鹽（適量）料酒（適量）醬油（適...

食材明細主料芹菜（適量）千張（適量）豆豉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜千張炒豆豉的做法步驟1、炒鍋放油入蒜頭炒香。2、加入千張油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜變色。4、加鹽和豆豉炒勻出鍋。...

“小的時候吃過類似的，但是是媽媽做的後來日本的朋友多的時候看他們吃臘豆我也試着吃了下，哈哈接受不了但是後來看到這個譜還是被誘惑了果斷試了試，結果還真喜歡上了你們也試試吧”食材明細主料黃豆（一大盤）輔料生薑（10g）辣...

食材明細主料芹菜（250g）豆腐皮（半張）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻香油（適量）紅辣椒（半個）蒜瓣（3個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豆皮的做法步驟1、芹菜、豆腐皮洗淨。2、豆腐皮切成小段。3、鍋中倒入水燒開...

食材明細主料油菜（2—3顆）輔料老乾媽水豆豉（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒油菜的做法步驟1、油菜掰開洗淨2、老乾媽水豆豉備好3、燒鍋下油，放入老乾媽水豆豉爆香4、加入油菜...

“馬齒莧是我從路邊挖回來種在花盆裏的，這東西生命力極強，採了後會長的更旺。馬齒莧既是蔬菜又是良藥，具有清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血的功效，主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。平時...

“説到豆腐大家都知道它的營養價值很高，含有豐富的大豆蛋白。豆腐的品種也多樣話，説到涼拌豆腐，我想到了山東人的直爽，小葱拌豆腐一清二白。芹菜價值很高是男性的必須品有補腎的作用，還有眾多作用，我這到菜利用豆腐的清白融...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黑豆（適量）檸檬（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌黑豆的做法步驟1、準備還食材。2、豆子放到高壓鍋裏壓20分鐘。3、胡蘿蔔去皮，芹菜去葉。4、...

“折耳根又名魚腥草地，普洱適宜的氣候利於折耳根的生長，所以集市上天天都有折耳根賣，折耳根也普洱人家餐桌上常食的一道菜，或拌、或炒，或蒸都有很獨特的味道。查了一下百度魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。...

“非常美味的家常涼拌菜，無敵的佐餐小菜，秋天要多給家人吃這菜，做法簡單，口感脆爽，去秋燥非他莫屬，而且越吃越苗條。”食材明細主料芹菜（200g）五香黃豆（1碗）輔料自制辣椒醬（適量）熟白芝麻（適量）大蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料大土豆（1個）輔料豆豉（1勺）大蒜（半頭）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（0.5勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，放入涼水中洗去澱粉，鍋中燒開水，放入土豆絲汆...

“水豆豉是雲南涼拌菜中常用的一種調味品，原料是大豆，所以它蛋白質含量高，含有多種維生素和礦物質，尤其是維生素E的含量甚至高於其他食物。豆豉不僅營養價值高，而且自古就有用豆豉入藥的歷史。中醫認為，豆豉性味苦、寒、無...

“摘下來的芹菜葉拌黃豆，這樣不浪費，味道也很好。”食材明細主料黃豆（適量）芹菜葉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料糖（適量）陳醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）亞麻籽油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌黃豆的做法步驟1...

食材明細主料豆芽（500克）芹菜（180克）輔料香油（一小勺）鹽（兩小勺）生抽（一小勺）陳醋（三小勺）芝麻（一小勺）白糖（一小勺）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜拌黃豆芽的做法步驟1、芹菜洗淨備用2、芹菜切段備用3、豆芽洗淨裝盤備用4、蒜...

“這是個快手菜，非常適合上班族😊”食材明細主料芹菜（適量）豆乾（4塊）輔料鹽（1勺（調料勺子））花椒麪（一調料勺）生抽（適量）芝麻油（4-5滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豆乾的做法步驟1、先準備好食材，清洗乾淨，瀝水2、把食材都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水豆豉拌水芹菜主要用到的食材是豆豉還有水芹菜，水芹菜中含有豐富的營養物質供人體所需真的是很棒的食材呢，適合經常食用呢，豆豉中含有豐富的植物蛋白有...

食材明細主料大葱（2-3顆）輔料水豆豉（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱涼拌水豆豉的做法步驟1、大葱切成段。2、切成絲。3、拌入水豆豉就可以了，什麼都不用放了。...

“清涼解暑”食材明細主料青豆（150g）芹菜（300g）輔料紅辣椒（5個）配料雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）辣油（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌青豆芹菜的做法步驟1、準備青豆和芹菜，洗淨2、準備青豆和芹...