恭喜發財！做好吃好看的“玉白菜”的餐飲精選

“用澄粉做出的這款象形點心玉白菜，打從見到它就從心裏喜愛。亭亭玉立，向玉白菜一樣潔白翠綠喜人，主要是它的寓意好啊。過年的時候端上這道玉白菜，寓意着來年能夠遇到百財，財源廣進啊！做出透明的水晶皮要用到澄面，也就是小麥...

食材明細主料白菜（2000克）鮮豬肉（1000克）麪粉（1500克）香菇（400克）粉條（100克）葱（100克）姜（30克）香菜（30克）輔料玉米油（1勺）一品鮮醬油（4匙）蠔油（2匙）香油（2匙）五香粉（1匙）鹽（2匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）招財白菜包的做法步驟1、...

“年夜飯必備菜譜“發財樹”，香酥可口寓意着財源滾滾事業高升，年夜飯上來一盤好吃好看寓意好。”食材明細主料金針菇（半把）輔料紅彩椒（1/4個）香葱（2顆）調料燒烤料（適量）麪粉（1勺）澱粉（1勺）花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“咱中國人一年中最重要的節日——春節就要到了，而春節對於我們來説，最為期盼和重要的莫過於那頓閤家團圓的年夜飯。除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到父母身邊，全家人圍座在一起，共同辭舊迎新。年夜飯吃什麼...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200酵母：3鹽：一小勺白糖：一大勺水：160熟玉米粒：適量輔料具體步驟1.除玉米粒之外的其他原料混合在一個大碗裏，成為比較粘稠的麪糊，水量酌情調節2.麪糊...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料髮菜：適量輔料幹魷魚：1個墨魚丸：10顆葱：少許鹽：少許食用油：少許具體步驟1.幹魷魚用清水泡發；2.魷魚泡軟後清洗乾淨，切條備用；3.墨魚丸沖洗乾淨瀝乾，葱洗淨切...

食材明細主料麪條（適量）蛋卷（適量）輔料菠菜（適量）排骨湯（適量）配料精鹽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）發財面的做法步驟1、備好食材，煮熟的麪條，蛋卷，辣椒，菠菜，排骨湯。2、鍋移火上倒進排骨湯煮...

“新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了，尤其做生意的天天拜財神，年夜飯我就想着咱做一道財神來招財吧，年夜菜魚是必不可少的，所以我就選了魚來做身體，連年有餘也是招財的意思，整個形狀就是我照着自己畫好的草圖一勺一...

“廣州人年夜飯桌上，無論是家宴，或是在餐廳中的華麗團員宴席上，意頭菜缺一不可的就是“發財就手”。發財或生菜，粵語中都有“發財”、“生財”之意。因為髮菜現在不提倡吃，多數用生菜。“豬手”則意指“就手”，即得心應手。...

“時間過得真快，還有不到1個禮拜就是新年了。昨天整理冰箱，從冰箱裏理出了1小包的髮菜。這好像還是暑假的時候婆婆來幫忙帶豆豆拿來的，剛好我可以拿來做個年菜“四季發財羹”，這個羹的主料是髮菜和豆腐隱喻“發財多福”。...

“發財豬手準備好了嗎？“發財就手”，年三十的家宴必吃的一道大菜，吃了豬蹄“撓一撓，寓意着來年可以抓到更多的財富和幸福哦！還兼有滋養補益，美容養顏的功效吶，和我一起做起來吧！”食材明細主料豬蹄（2個）花生（20g）輔料葱段（15g）薑片（1...

“髮菜是一種極其珍貴的食材，因其生長在沙漠之中，有沙漠之珍的美稱。髮菜又與發財諧音，又是一種寓意很好的食物。”食材明細主料髮菜（適量）輔料雞蛋（適量）火腿腸（適量）香菜（適量）薑末（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適...

“今天，把這顆發財樹送給美食天下的好朋友過年期間，西藍花好吃又營養，今天就用它做一道發財樹”食材明細主料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（兩個）幹澱粉（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）白糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白菜：適量野生髮菜：適量乾貝：適量輔料上湯：適量鹽：少許油：適量香菜：少許薑片：3片具體步驟1.食材：白菜、野生髮菜、乾貝輔料：上湯、鹽、油、香菜、薑片2.1、乾貝...

“新年快到了，到處充滿了喜慶的景象，做飯也不例外，只要一有空，就像把自己的菜打扮的漂漂的，也有種新年新氣象的感覺，哈哈。珍珠丸子其實要用糯米的，我用大米代替了。”食材明細主料豬肉餡（適量）大米（適量）輔料金桔（適量）香菜（適量）辣...

“正月十五“鬧”元宵，總會讓人聯想到“放煙花、舞龍獅、彩燈會、猜燈謎”等五花八門的活動，可“十四夜，吃糟羹”才是我童年記憶裏最深刻的印象。“十四夜，吃糟羹，觀花燈”是浙江台州元宵節傳統節目，台州人元宵節過的是十四...

“大年初一，我們這有吃發財茶的習俗。起牀先來一碗發財茶，預示今年能吉祥發財。燒好後媳婦會先端給公婆吃，祝老人家健康長壽，生活甜如糖。如果有親戚上門，主人也會端上一碗熱熱甜甜的發財茶，帶上美好的祝福🍜🎉💰”食材明細...

食材明細主料髮菜（適量）蠔豉（10來個）小乾貝（手抓1把）輔料雞湯（200ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）發財好事湯的做法步驟1、髮菜泡發，清洗乾淨。2、用剪刀剪斷。3、乾貝洗一遍。4、蠔豉泡洗一下。5、把乾貝，蠔豉放鍋裏，倒入2...

“這是一款有心意、有寓意的精緻美食，特別適合熱熱鬧鬧、紅紅火火的年夜飯。吃顆“玉白菜”，來年遇“百財”。這個“水晶玉白菜”是一個像生的點心，雖然製作起來需要一點耐心，但是當它出鍋的那一刻，會讓人感覺，什麼都值得了...

食材明細主料蠔豉（適量）髮菜（適量）大米（適量）輔料陳皮（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）發財好市粥的做法步驟1、蠔豉洗乾淨切成小粒。2、髮菜洗泡至軟待用。3、大米用鹽油醃數小時。（今天時間緊逼只醃了十分...

“好事發財粥，這名字一聽就覺得喜慶，怎麼可以不在節慶日的餐桌上出現呢。”食材明細主料珍珠米（150g）蠔豉（50g）髮菜（20g）瘦肉（100g）輔料姜（5g）香菜（1棵）葱（1棵）配料鹽（5g）雞粉（3g）胡椒粉（0.5g）味精（1g）香麻油（1g）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料大白菜（1棵）油豆腐（75克）輔料花生油（1勺）食鹽（3克）白砂糖（2克）魚露（1克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發財的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切好備用！2、油豆腐用水衝下備用！3、鍋裏放點水，下食鹽、花生油和白砂糖，然後把油...

“會長元寶的白菜。”食材明細主料白色發麪麪糰（適量）菠菜發麪麪糰（適量）輔料元寶造型饅頭（8個）食用油（少量）蜜豆（一勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）百財白菜的做法步驟1、取一塊菠菜麪糰擀成圓片。2、放上刷過油的元寶。3...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是由白菜，木耳等一起製作而成的一道菜，很多人也許沒有吃過，但是吃過的人都是流連忘返，還想吃，並且這款菜還有一大好處就是寓意很好，特別適合過年，或者開店...

12月1日，廣州日報創刊65週年，粵傳媒上市10週年，首屆新消費扶貧圓桌論壇暨消費扶貧節啟動。在粵傳媒十年從“新”出發之際，應着廣州芭芘與其推動消費扶貧的一致使命，他們“攜手”了。並以“美食產業化、消費也扶貧”為主題，...