油辣醉黃瓜怎麼做的餐飲精選

油辣醉黃瓜怎麼做,油辣醉黃瓜的做法

油辣醉黃瓜怎麼做,油辣醉黃瓜的做法

2024-02-10
“冰箱裏總會有一盒做好的醬黃瓜,吃飯的時候挑出幾根,擺在飯桌的角落裏,我甚至都不把它當做一道“正經菜”。往醬汁里加一小杯白酒,美其名曰“醉黃瓜”。什麼品種的黃瓜都可以,甚至黃瓜拔秧前摘下的沒長大的黃瓜紐子,菜販們...
醉黃瓜如何做好吃又美味

醉黃瓜如何做好吃又美味

2020-11-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:3根輔料蜂蜜:2勺醋:2勺生抽:2勺白糖:4勺水:適量具體步驟1.黃瓜3根洗淨去頂去根2.從中間一分為二3.斜刀切大片4.放入洗淨的碗裏5.4勺白糖6.4勺蜂蜜...
葱油黃瓜怎麼做,葱油黃瓜的做法

葱油黃瓜怎麼做,葱油黃瓜的做法

2023-12-28
食材明細主料黃瓜(適量)輔料葱油(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜削皮後,切段兒。3、黃瓜放入碗中,放入鹽,靜置10分鐘。4、倒掉水分,放入葱油、白糖...
蠔油黃瓜怎麼做,蠔油黃瓜的做法

蠔油黃瓜怎麼做,蠔油黃瓜的做法

2023-12-27
“爽口開胃快手菜。”食材明細主料黃瓜(兩根)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)麻油(幾滴)蠔油(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,削皮,擦片,備用。2、放入盆中,加少許鹽和醋,滴幾滴香油和麻油,再加一...
辣椒油溜黃瓜怎麼做,辣椒油溜黃瓜的做法

辣椒油溜黃瓜怎麼做,辣椒油溜黃瓜的做法

2024-02-24
“辣椒油溜黃瓜,簡單易做的涼菜,適合夏季的美食。黃瓜可減肥強體,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用。適宜於熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫...
油潑辣子拌黃瓜怎麼做,油潑辣子拌黃瓜的做法

油潑辣子拌黃瓜怎麼做,油潑辣子拌黃瓜的做法

2023-12-31
食材明細主料黃瓜(3根)輔料蒜(適量)調料油潑辣子(適量)香油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)油潑辣子拌黃瓜的做法步驟1、食材,三根美美噠的脆黃瓜,去皮。2、切斷,形狀無所謂。3、加入蒜末,鹽拌勻醃製。4、擠去醃製的水份,...
辣椒油炒黃瓜怎麼做,辣椒油炒黃瓜的做法

辣椒油炒黃瓜怎麼做,辣椒油炒黃瓜的做法

2024-02-24
“辣椒油炒黃瓜微辣好下飯,黃瓜可減肥強體,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用。適宜於熱病患上者,肥胖,高血壓,高血脂,水腫,癌症,嗜酒者多食,並且是糖尿病...
貴州油辣椒拌拍黃瓜怎麼做,貴州油辣椒拌拍黃瓜的做法

貴州油辣椒拌拍黃瓜怎麼做,貴州油辣椒拌拍黃瓜的做法

2024-02-01
食材明細主料黃瓜(一條)油辣椒(2湯匙)香油(2湯匙)食鹽(適量)輔料蒜泥(15克)姜米(15克)醬油(3湯匙)花生仁(6-8粒)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貴州油辣椒拌拍黃瓜的做法步驟1、蒜泥提前10到15分鐘弄好置天空氣中有利於大蒜素(可抗...
油條拍黃瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油條拍黃瓜 油條拍黃瓜怎麼做

油條拍黃瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油條拍黃瓜 油條拍黃瓜怎麼做

2024-02-27
“夏季天氣炎熱,人們很容易上火。可以多吃一些黃瓜。黃瓜養顏又健康。可清熱利水,解毒消腫,生津止渴,是夏季餐桌上常見的健康食品。這道簡易美味的夏季小菜,香脆可口,清熱爽口。即可是菜又可代飯,即可省去廚房的煙熏火燎,又是...
醬油黃瓜怎麼做,醬油黃瓜的做法

醬油黃瓜怎麼做,醬油黃瓜的做法

2023-12-26
食材明細主料黃瓜(三斤)輔料葱(適量)大蒜(適量)香菜(一些)調料油(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)香葉八角姜(適量)大料花椒(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨改刀如圖所...
辣油拌黃瓜怎麼做,辣油拌黃瓜的做法

辣油拌黃瓜怎麼做,辣油拌黃瓜的做法

2023-12-30
“這道開胃小菜特別適合早晨上班族時間緊迫的友友們來做,簡單易做又好吃!”食材明細主料嫩黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)老乾媽辣椒油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣油拌黃瓜的做法步驟1、嫩黃...
醉醃嫩黃瓜怎麼做,醉醃嫩黃瓜的做法

醉醃嫩黃瓜怎麼做,醉醃嫩黃瓜的做法

2024-01-27
“盛夏季節,胃口降低,炒菜,NO;燉菜,NO;蒸菜,NO;醬菜,Yes。每個人都有一場愛戀,用心、用情、用力,感動也感傷。我把最炙熱的心情藏在那裏。你不懂我,我不怪你。也許,我不喜歡你的味道,也許,我不喜歡你的樣子。但你確是夏天滴一道開胃...
淋油黃瓜怎麼做,淋油黃瓜的做法

淋油黃瓜怎麼做,淋油黃瓜的做法

2024-02-28
食材明細主料黃瓜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)味極鮮(適量)糖(適量)白醋(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淋油黃瓜的做法步驟1、準備一根擀麪杖,用來拍黃瓜2、拍碎後的樣子3、用手撕黃瓜,不要刀切,手撕和...
油條黃瓜怎麼做,油條黃瓜的做法

油條黃瓜怎麼做,油條黃瓜的做法

2024-01-07
“早上吃剩的油條,跟黃瓜一起炒了,竟然異想不到的好吃。”食材明細主料黃瓜(400g)油條(1根)輔料醬油(1勺)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油條黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切滾刀塊,油條撕小段,葱切葱花。2、油鍋燒...
響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做,響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法

響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做,響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法

2024-01-08
“高大上的一道涼菜,下酒菜,別再拍黃瓜了,改變傳統做法,美味不一樣!”食材明細主料黃瓜(2根)豆皮(一張)輔料大蒜(5粒)花椒(6粒)小米椒(2根)香油(2匙)米醋(2勺)涼拌醬油(1勺)麻辣(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法步...
響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

2024-01-11
“一年四季的餐桌上,涼拌菜都有它們的專屬位置,開胃爽口,深得大眾喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣,拌來拌去也無非就是那幾樣。比如説涼拌黃瓜,雖然省時省事也爽口好吃,但是有的時候不免吃起來口感會口感疲...
宮廷醉黃瓜的做法 宮廷“醉”黃瓜 宮廷醉黃瓜怎麼做

宮廷醉黃瓜的做法 宮廷“醉”黃瓜 宮廷醉黃瓜怎麼做

2024-02-05
“酸甜開胃,爽脆可口”食材明細主料黃瓜(2根)輔料白糖(60g)生抽(30g)白醋(30g)蜂蜜(30g)水(300ml)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)宮廷醉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去頭尾,對稱中間一分為二,芯向下放置菜板上,右手持刀取45度角度斜...
油黃瓜怎麼做,油黃瓜的做法

油黃瓜怎麼做,油黃瓜的做法

2024-02-27
食材明細主料黃瓜(2斤)輔料油(3大匙)大蒜(1頭)姜(一塊)黃豆醬油(4兩)白糖(1兩)幹辣椒(適量)大粒鹽(2兩)花椒(適量)大料(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、斜着削成小塊或切小條3、加入2兩大粒鹽...
宮廷醉黃瓜如何做好吃又美味

宮廷醉黃瓜如何做好吃又美味

2019-11-22
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:適量輔料白糖:4勺蜂蜜:4勺生抽:2勺醋:2勺具體步驟1.中間切開後再斜切,黃瓜更入味。切大片一點,醃好後會保持原有的脆度。2.以2:1的比例加入調料,加入...
響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

2024-01-11
食材明細主料大蒜(4瓣)黃瓜(2根)幹辣椒(3個)輔料白糖(1.5勺)米醋(2.5勺)蠔油(1勺)醬油(1.5勺)植物油(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨,用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黃瓜從下往上...
麻辣黃瓜的做法 【東北】麻辣黃瓜 麻辣黃瓜怎麼做

麻辣黃瓜的做法 【東北】麻辣黃瓜 麻辣黃瓜怎麼做

2024-01-11
食材明細主料黃瓜(2根)輔料麻椒粒(3g)豆豉辣醬(2勺)鹽(1勺)大蒜(3瓣)白醋(2勺)芝麻(適量)白糖(1勺)韓國辣醬(2勺)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條,放入1勺鹽拌勻,醃製10分鐘2、將芝麻和麻椒粒混合3、...
響油黃瓜怎麼做,響油黃瓜的做法

響油黃瓜怎麼做,響油黃瓜的做法

2024-01-05
“第一次做,老公竟然沒看出來是什麼東西做的。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根,現在自己家種的黃瓜...
蠔油小黃瓜的做法 耗油小黃瓜 蠔油小黃瓜怎麼做

蠔油小黃瓜的做法 耗油小黃瓜 蠔油小黃瓜怎麼做

2024-02-23
“早餐配粥的小菜,頭一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料蠔油(2湯匙)辣椒麪(1湯匙)雞精(半茶匙)鹽(半茶匙)微辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小黃瓜的做法步驟1、黃瓜3根去皮;2、切段後,放到保鮮盒裏;3...
辣黃瓜怎麼做,辣黃瓜的做法

辣黃瓜怎麼做,辣黃瓜的做法

2024-01-05
食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣黃瓜的做法步驟1、小黃瓜清洗乾淨。2、放入適量鹽,醃製兩個小時。3、醃製好的黃...
酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做

酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做

2024-02-29
食材明細主料黃瓜(2個)輔料紅尖椒(6個)姜(5克)配料色拉油(40毫升)鹽(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、切成8公分的段。3、先橫刀切,翻過來再斜刀切成蓑衣黃瓜段。...