泰式青咖喱的最正宗做法的餐飲精選

“最近坡國進入雨季，到了晚上還有一點小涼，這個拜三晚上回到家就特別想吃青咖喱温暖温暖。把食譜拿出來跟大家分享下，由於比較有異域風情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路過的吃貨們如果喜歡就拿去吧”食材...

“名字實在是不知道如何翻譯成文縐縐的中文，索性就照着字面意思翻譯了。哈哈泰國的食物都是以辣為主，而咖喱也是“辣”中不可或缺的成員。其中，綠咖喱為首，最辣；紅咖喱緊隨其後；黃咖喱，也就是正常我們吃的咖喱，辣味最輕。這個...

“泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味，還喜歡用水果，比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。記得在上海時去...

“綠咖喱一直在泰國菜熱愛者的心裏有着無法替代的位置，清新的咖喱搭配香美椰汁，適合乾燥的冬季。由於製作方法簡單又毫無技術含量，所以算是一道快手菜，希望大家喜歡。（搭配的蔬菜可以隨個人喜好選擇筍絲、土豆等都可以。）”...

“朋友來做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，帶了青咖喱醬料來。第一次做，純屬嘗試，沒想到還不錯。”食材明細主料洋葱（1個）土豆（2個）秋葵（4只）雞肉（150g）輔料鴻禧菇（適量）泰式青咖喱調料（1盒）椰奶（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“先祝小朋友們【六一兒童節】快樂！這道【泰式咖喱雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過，所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜，很適合上班一族哦！！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料馬鈴薯（半粒）洋葱（半粒）姜（少許）配料咖喱...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泰式咖喱肉丸是一道材料多。營養豐富的出名的菜。各大酒店飯店都會有這道菜在菜單上。這道菜包含着咖喱粉，土豆，瘦肉，青菜，胡蘿蔔。玉米澱粉。做法簡單。...

“上次吃吃的泰式咖喱雞很不錯，想要嘗試一下，自己做的味道也很棒哦！”食材明細主料雞胸肉（2條）土豆（1個）紅蘿蔔（2個）洋葱（1個）椰油（5湯匙）輔料咖喱塊（3塊）牛奶（600ml）鹽（10克）黑胡椒（5克）辣椒粉（15克）檸檬（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“在我過往的泰餐經歷中，東南亞料理總帶着兩種魔力，一是一口咖喱一秒入夏的神奇，二是過後總得鬧肚子的定律。即便如此，這紅黃湯的魅力着實難擋，偶爾下館子的第一反應還得是極其下飯的「泰式咖喱蝦」。”食材明細主料蝦（10只...

“連續下了好幾天雨了，假期第一天宅了一整天，假期第二天，儲存的菜已經吃完，不得不出去，剛走進市場又開始瓢潑大雨，趕緊買完菜回家吧。昭哥最近吃海鮮上癮了，每次問他吃什麼都説要吃海鮮，然後給朋友看到日誌，就説要來我家吃海鮮...

“喜歡吃咖喱又喜歡吃蟹的小夥伴們有口服了，一道簡單易做的泰式咖喱蟹噹噹噹要上桌咯~~”食材明細主料愛爾蘭黃道蟹（麪包蟹）（一隻）輔料咖喱醬（五勺）玉米粉（一包）洋葱（一個）姜蒜（各一個）小米椒（三五個）椰漿（椰汁）（一罐）咖喱（口味）炒（工藝）廿分...

“拋棄方便的咖喱塊！做出自己的味道！高大上就是在自己手中產生的！”食材明細主料米飯（1碗）咖喱粉（10g）土豆（1個）洋葱（半個）胡蘿蔔（1個）雞腿（2個）輔料牛奶（5勺）雞精（2g）鹽（3g）沙拉醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗咖喱雞飯的做法...

食材明細主料鮮大蝦（14只）紅咖喱（60g）椰漿（400ml）輔料玉米澱粉（1大勺）蒜頭（適量）洋葱（半個）黃油（少量）咖喱（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式紅咖喱蝦的做法步驟1、新鮮大蝦洗淨，減去蝦槍、蝦鬚等，用刀沿蝦背切開，不好切的話就用剪刀剪...

“用椰漿和西紅柿調製的泰式風味咖喱，醬汁非常濃稠，放入西藍花吸滿醬汁，就連不喜歡西藍花的老公也覺得不錯。”食材明細主料魚丸（適量）咖喱（適量）椰漿（適量）西蘭花（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）南瓜（適量）土豆（適量）咖喱（口味）燉（工藝）三...

“今年去泰國感受那裏的風土人情，是因為那時總愛看泰劇，對泰國充滿了好奇，還學習了一陣子泰語！説起泰國的美食，第一印象當然非咖喱莫屬，咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，印度和泰國的烹調法是最有名的。隨着東南亞地...

食材明細主料基圍蝦（適量）香菜（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）泰式青咖喱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式咖喱蝦餅的做法步驟1、原料2、葱香菜紅椒全切成末3、蝦剝成蝦仁瀝乾4、剁成蝦泥5、加入切好...

“有時候一忙起來就想做那種簡簡單單的飯菜，盤子裏盛好米飯，也盛好做好的咖喱牛肉吧。今天的咖喱牛肉，鮮香濃郁，開胃下飯。牛肉可口、土豆綿軟、湯汁濃厚，拌上米飯吃，簡直美的不要不要的！-----冰島”食材明細主料牛肉（1kg）土豆...

“讀書時，有一同學來自泰國，我們除了對他國的人妖感興趣，第二感興趣並留下深深印象的就是咖喱了，雖然印度咖喱也是非常有名，但可惜至今不認識一個印度人，無法學到地道的印度咖喱，今天和大家分享的是從同學那裏偷師來的泰式咖...

“將泰式青咖喱簡易化，但是味道還是很好哦！”食材明細主料雞塊（適量）土豆（適量）洋葱（適量）輔料椰奶漿（適量）牛奶（適量）配料青咖喱（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易泰式青咖喱的做法步驟1、材料明細圖，哈哈，燈光原因，什麼東西都黃...

“泰式咖哩分紅，黃，綠三種，最喜愛的是紅咖哩”食材明細主料雞腿肉（一個）紅咖哩醬（一大勺）輔料檸檬葉（3-5個）羅勒葉（10個）魚露（適量）泰豌豆（10個）大泰茄（1個）口蘑（5個）泰椒（1個）椰漿（1罐）糖（1勺）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式紅咖喱雞的...

“咖喱一直是我比較喜歡的菜式，最近入手了泰式黃咖喱醬，準備做個泰式咖喱雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃咖喱醬（2勺）椰漿（1個）輔料洋葱頭（2個）大蒜（3顆）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）料酒（30ml）澱粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“在家裏也可以做出飯店的味道。飯店吃飯實在是太貴，去泰國餐廳吃飯，2個人就要30多歐，想着就自己做吧，其實成本真的很便宜，一瓶椰漿1塊多歐，咖喱塊國內帶來的，這裏買也2歐不到吧。雞也便宜，我們這裏是5歐元一整隻，我只用了半隻...

“由於不能殺生，我的食材選擇面相對有侷限，烹調魚蝦水產類的東西都只能買冰鮮的或剛往生的，最近頻頻光顧水產攤點老闆大多認識我，知道我的不殺生原則，時不時給我留下些當天往生的蝦，雖然是死蝦不過還都算新鮮（如果用活蝦，我絕...

食材明細主料毛蟹（兩隻）梭子蟹（兩隻）輔料小葱（適量）生薑（適量）香菜（適量）粉絲（適量）配料檸檬汁（適量）椰汁（一罐）咖喱塊（適量）料酒（適量）鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式咖喱炒蟹的做法步驟1、原料圖。2、粉絲提前泡發。3、蟹...

“本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配，咖喱其實有很多種蔬菜搭配，不僅僅只有土豆和紅蘿蔔，收藏我的咖喱系菜單，讓你每次的咖喱餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉（300克）荷蘭豆（250克）胡蘿蔔（一根）筍片（300克）輔料蒜（一瓣）咖...