蛋燒韭菜的做法的餐飲精選

“這道菜餚之所以叫“蛋燒韭菜”，就是烹製過程中把韭菜燒的軟爛一些，這是和炒韭菜的區別之一。再就是雞蛋要煎的厚一點，這樣在燒製的過程中，雞蛋充分吸收了韭菜溢出的湯汁，味道厚重。不管怎麼樣，喜歡就好。”食材明細主料雞...

食材明細主料韭菜（50克）雞蛋（4個）輔料鹽（三分之一茶匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜厚蛋燒的做法步驟1、準備食材。2、韭菜切碎備用。3、打入雞蛋加入鹽，胡椒粉調勻。4、不粘鍋刷上底油，倒入一半的蛋液。5...

食材明細主料韭菜（適量）北豆腐（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋燒豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、北豆腐切成小塊兒。3、雞蛋打散。4、炒成雞蛋碎盛...

“燒魚時加入少量韭菜，味道還不錯。”食材明細主料魚（1條）韭菜（適量）輔料油（3勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味極鮮醬油（1勺）六月鮮醬油（1勺）料酒（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜燒魚的做法步驟1、魚清理乾淨，切成塊。2...

“簡單快捷的小炒，營養又美味，是一道快手菜餚！”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（適量）薑絲（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒鴨血的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋內加入適量清水，下鴨血...

“烤韭菜口感鮮香爽口，不僅是男人的下酒的好菜，也是女孩子們喜歡吃的一種小吃。”食材明細主料韭菜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）燒烤料（適量）辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨...

“【從零學烹飪】第一課：韭菜雞蛋餅。材料：韭菜，雞蛋，鹽，麪粉，黑胡椒粉。把韭菜洗乾淨切成段，打入雞蛋，放鹽，黑胡椒粉，麪粉，水！順序攪拌至流動的糊狀。先熱鍋，然後火調至中火，加少許油，倒入鍋，等一至兩分鐘，感覺底部已經固定後翻面，切小...

“清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機攪拌機榨汁3、放入適量麪粉鹽和...

“簡單快手，美味又營養的餅餅，早餐來一份。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料麪粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、自己在樓頂種的韭菜嫩又香，雞蛋2個2、雞蛋打入碗...

食材明細主料雞蛋（三個）韭菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋的做法步驟1、雞蛋三個，鮮韭菜適量。2、韭菜切碎，蛋打進碗裏。3、加鹽攪成蛋液。4、將切好的韭菜放進蛋液裏攪均。5、燒油，倒進蛋...

“好長時間沒做麪食給孩子，工作很忙，今天心情不錯，給孩子做點餡餅吃(๑>؂。”食材明細主料韭菜（一把）雞蛋（四個）豆腐（適量）輔料葱油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）雞精（適量）豬油（適量）胡椒粉（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗...

“快手豆腐，營養均衡，美味下飯。”食材明細主料豆腐（一塊）韭菜（一小把）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）黃豆醬（適量）澱粉（適量）香油（適量）植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。2、葱...

“春天一道下飯菜，男人吃尤其好哦！”食材明細主料鯽魚（適量）韭菜（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）郫縣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜燒鯽魚的做法步驟1、魚醃製下，放黃酒，醬油，生薑，鹽約10分...

“醜醜的包子出爐啦！呵呵．．．這是我第一次學人做包子。其實在我剛踏入美食家的時候，就看到很多網友們做包子，真的．．真的很羨慕他們做的很好也很誘人。自己做包子好處是可以加入喜歡的餡料，要怎麼吃就怎麼做。還有就是健康又安全...

“濰坊人的早點最為普及的就是火燒了無論是肉的還是各種素餡的，再配上一碗粥或豆腐腦它們的關係就如同咖啡和伴侶一樣親密無間韭菜雞蛋火燒外皮酥脆，餡香味美做法也很簡單，早上少睡個懶覺，美美的一頓早餐就成了”食材明細...

“百搭雞蛋，加幾顆韭菜，簡簡單單的一道快手美味。”食材明細主料雞蛋（200g）韭菜（50g）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜滑蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切成段。2、雞蛋打入碗中加鹽攪拌均勻。3、放入...

“這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麪餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋...

“所以一般過年家裏都有蠔吃，過年吃蠔寓意也很好，所以大家都很喜歡吃，味道也好，對身體又好的哦。”食材明細主料韭菜（一把）輔料蠔（八兩）配料鹽（適量）蒜米（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒蠔的做法步驟1、蠔...

“每天下班買菜做飯時間都排的滿滿的。我們跟婆婆家住隔壁，吃飯理所當然在一起吃了。公公完全是中國舊式大男人，現在還算好了，跟進時代的發展，退休後乾的唯一家務活是洗碗。婆婆繼續在發揮餘熱，再加上兒子對菜的口味要求是...

食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油，放入韭菜，炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面，待兩面都煎上色就...

食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏，加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放...

“這個菜的燒法其實是照日式厚蛋燒。只是小小的改變了一下，加了韭菜和海苔，成品很令我滿意，這是第一次嘗試，以後還準備在裏面夾上更不一樣的材料，可見創意無止境哦。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料海苔（2張）韭菜（1小把）配料鹽（適量）...

“鮮美的燒大蝦，非常誘人，是一道吃不厭的美味。燒大蝦時加幾顆有着獨特香味的韭菜烹製出的菜品，對於愛吃蝦，又愛吃韭菜的食客很有誘惑力，食之，非常享受。”食材明細主料大蝦（400g）韭菜（60g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）...

食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）食用油（3湯匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜潑蛋的做法步驟1、原材料2、韭菜切兩釐米段，加鹽拌勻醃十分鐘3、雞蛋打散4、油熱加韭菜翻炒至韭菜明顯變少，把雞蛋潑到韭菜上5...

食材明細主料韭菜（少許）豬血（1盒）輔料小米辣（2個）調料胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒豬血的做法步驟1、韭菜切段。2、韭菜頭與韭菜葉分開裝。3、豬血切厚片。4、調一碗料汁:一勺醬油，一勺蠔油，適量鹽，半勺...