韭菜粉絲雞蛋餅的家常做法的餐飲精選

“最近家裏添置了一台烙餅神器“電餅鐺”，感覺還不錯，以後家裏的各種餅就將由它來完成了。今天的開光製作便是這款極為家常，卻又非常美味的“韭菜粉絲雞蛋餅”，效果還真不錯！煎製出來的餅，口感酥脆味道鮮美，特別好吃！再配上一...

食材明細主料麪粉（1000克）輔料雞蛋（3個）粉絲（一小把）韭菜（500克）安琪酵母（2克）食鹽（五克）老抽（四克）包子餃子料（五克）香油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先取1000克麪粉，加入適量温水，和安琪酵母，攪...

食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）辣醬（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲韭菜餅的做法步驟1、麪粉里加入適量的水，攪拌成絮狀2、揉成光滑的麪糰，靜置30分...

“今天吃素包，不過對於主食非麪食的人，包子樣子不敢恭維了。”食材明細酵頭普通麪粉（200克）酵母（5克）白糖（15克）水（250ml）麪糰普通麪粉（200克）油（30克）配料雞蛋（2個）韭菜（250克）粉絲（150克）鹽（少許）雞精（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“春天的韭菜鮮美極了，最近每週都要吃上一次，今燙了一把粉絲，搭配雞蛋，做幾個餡餅，有菜也有主食了，美味又方便呢！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）温水（適量）輔料雞蛋（兩個）粉絲（一把）調料鹽（適量）花生油（適量）菜籽油（適量）五香粉（適量）姜粉...

食材明細主料麪粉（100g）韭菜（250g）雞蛋（3個）粉絲（100g）輔料鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲盒子的做法步驟1、準備好需要的食材，我已經把麪粉揉好了2、攪拌雞蛋3、平頂鍋裏面放點油煎雞蛋4、雞蛋弄碎5、炒韭...

“類似韭菜盒子的韭菜餅，這次添加了粉絲，味道更有層次。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（一把）雞蛋（3個）粉絲（若干）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲餅的做法步驟1、麪糰用冷水揉好，醒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜粉絲雞蛋餅是一款十分家常的煎餅。用於我用的是電餅鐺，所以這款韭菜粉絲雞蛋餅製作時間十分短，而且由於雞蛋餅受熱均勻，其口感十分酥脆而且味道鮮美...

食材明細主料雞蛋（3只）土豆（130克）韭菜（30克）麪粉（50克）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、食材：雞蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麪粉50克2、將...

“這次的餡餅是兒子説過很多次，要吃韭菜雞蛋餡餅，我才在上月的某個星期天給兒子做的。説來慚愧，自從有了女兒，對兒子的照顧不是那麼周到了，每天照顧女兒就已經很累了，對於做這種複雜的麪食，是有心而無力。兒子唸叨的多了，當媽...

食材明細主料韭菜（150g）粉絲（50g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉，細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛出4、鍋中留底油下粉絲5、再下入...

食材明細主料雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）粉絲（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲水餃的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、切碎備用。3、雞蛋炒熟備用。4、韭菜...

“我最不會是包包子，這包子包子褶總是學不會，都是胡亂捏起來的，將就看吧。”食材明細麪糰材料普通麪粉（600g(4量杯)）牛奶（350ml(或水)）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）酵母（1.5茶匙）餡料韭菜花（300g）粉絲（2小扎）雞蛋（5個）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）糖（1茶...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料粉條（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）炸醬（刪除）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉條韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、温水和麪。2、面和的要軟一點，醒20分針左右。3、韭菜洗淨，粉條泡發，雞...

“韭菜雞蛋餅，百試百爽的傳統菜。我在裏面加入了經油炸後的乾粉絲，可以吸收雞蛋韭菜出來的水分，讓口感層次更分明，水分更少，就算餅多放了一會，也不會失去酥脆感。”食材明細主料面料（200克）雞蛋（2個）鹽（適量）輔料韭菜（150克）粉絲（10...

“很喜歡韭菜特有的香味，小時候再怎麼挑食，也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏，有清洗腸道的作用，經常吃一些，會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（200克）雞蛋（4個）粉絲（1小卷）蝦皮（適量）輔料温水（適量）配料鹽（適量）香...

“買了粉條碎，試吃下。”食材明細主料粉條碎（適量）雞蛋（3個）韭菜（少許）輔料葱花（少許）花椒粉（少許）香油（適量）雞精（少許）生抽（適量）玉米油（適量）胡蘿蔔（少半個）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條雞蛋韭菜餡餅的做法步驟1、備好...

“韭菜粉絲雞蛋餡的包子，是個非常傳統又經典的包子餡，我想很多人小時候都吃過媽媽包的韭菜包子吧？趁着現在還不能出門，大家不妨試着在家做做看，做包子不難，主要在揉麪和發麪，只要把這兩個地方注意到了，做出來的包子百分百成功...

“這是用春捲皮做的餅，用了韭菜和粉絲，外層脆脆的，裏面是鮮美的韭菜，加了炒香的雞蛋，還有粉絲，簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮（600克）輔料韭菜菜（320克）粉絲（80克）雞蛋（2只）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...

“中國的麪食品種的確豐富，麪粉跟各種餡料排列組合在一起，包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣，更別説餡料的組合了，蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門，讓人目不暇接，每種麪食都各有各的妙處，各有各的滋...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（1塊）毛葱（1個）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉條餡餅的做法步驟1、備好食材，雞蛋煎碎，粉條泡好煮一下，韭...

“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麪，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説，他來和麪，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細主料普通麪粉（3分量）玉米麪粉（1分量...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，攤好的雞蛋切成...

“天冷了，在家無聊，開始做包子吃啦。”食材明細主料韭菜（一把）粉絲（一把）雞蛋（4個）輔料幹蝦皮（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲包的做法步驟1、用温水和麪，把酵母化開，在加麪粉2、使...