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韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

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食材明細

主料
  • 韭菜 (400克)
  • 豆乾 (50克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 色拉油 (30克)
配料
  • 精鹽 (2克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟

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    1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。

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    2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成絲,裝入盤中待用。

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    3、熱鍋放油燒熱,倒入韭菜段。

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    4、翻炒均勻,放入豆乾絲,雞蛋絲。

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    5、翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。

  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做 第7張

    6、翻炒均勻,最後加入味精調味。

  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。