奶香芝麻小脆片的餐飲精選

“小時候吃過這個，具體叫啥我也不知道，嘿嘿，妹妹説它叫“小白脆”。因為有很多的芝麻，加上味道是甜的，炸出來很香脆，我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明細主料普通麪粉（適量）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分...

“層層酥脆的芝麻小餅，還沒出烤箱，那香味已經飄滿小層，咬一口，酥掉渣的。”食材明細主料麪粉（190克）沸水（60克）冷水（30克）豬油（35克）糖（20克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆芝麻酥的做法步驟1、麪粉125克加6...

“甜甜脆脆小饅頭，香濃的芝士奶香四溢。配上一杯咖啡，給忙碌的生活放慢點節奏！！”食材明細主料奶香小饅頭（3個）芝士（一片）輔料蜂蜜（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆芝士奶香小饅頭的做法步驟1、準備三個奶香小饅頭、...

食材明細主料麪粉（100克）糖（適量）輔料雞蛋（一個）芝麻（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量温水和成光滑的麪糰，醒20分鐘...

“瓦片酥是一種傳統西點，因為製作好的餅乾類似於房頂的瓦片而得名。這款小點心雖然工序及用料都不復雜，但是真的出奇的好吃，香脆可口，脆得掉渣！”食材明細主料低粉（30克）細砂糖（30克）玉米油（40毫升）蛋白（30克）黑白芝麻（適量）甜味（口味...

“不用烤箱能不能做餅乾嘞？想辦法唄，鬆餅機小實驗成功嘍，還有好看的格子紋哦！下面方子可以做很多很多，初次嘗試，三分之一或者四分之一量就好。”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（（土雞蛋，個頭較小)3個）牛奶（270g）輔料白砂糖（70g）花生油（90g...

“這是我用平底鍋做的，自己也沒想到成品會如此脆。一直都喜歡薄脆的，不過店裏賣的大多是甜的，而我愛的是鹹口的，所以當看到別人的博客上用平底鍋做蛋卷，心想着薄脆應該也可以，今天試了一下，歐耶，還真不錯呢！名副其實，既薄且脆，坐...

食材明細主料麪粉（100g）芝麻（適量）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料糖（1勺）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆芝麻條的做法步驟1、準備一百克麪粉。2、打入一個雞蛋。3、倒入一勺糖。4、揉成麪糰醒二十分鐘。5、擀成厚片。6、切成細...

“今天新加坡公休，昨晚左思右想如何滿足老公的奶酪吐司的要求呢？翻了翻君之的書，靈感來啦！簡單、美味又養眼！今早全家吃得很高興”食材明細主料巧克力吐司麪包（5塊）奶酪（5塊）輔料煉奶（1勺）巧克力醬（1勺）蜂蜜咖椰醬（1勺）草莓醬（1勺）原味...

“愛烘焙，什麼樣的東西都想嘗試，蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候，喜歡挑戰高難度的，當然，這得需要很大的勇氣、耐心，還有大把的時間。小廚是個上班族，週一至週五每天都是“四點一線”：送孩子上學---上班----下班回家----...

“這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋...

“來玩轉一冷飯一下，昨兒空閒給大寶做了一款另類的脆香米，滿好吃的呢，當零嘴一下一粒，吃吃又十分的香。”食材明細主料冷飯（1碗）輔料芝麻（3茶匙）色拉油（1茶匙）醬油（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻脆香米的...

“酥脆香，的餅乾相信大家都愛吃吧！今天去超市看到這款零食，但是油炸的，不喜歡，回來後自己烤了點味道不錯，而且不油，不用油炸，也能讓小芝麻球酥脆香，想吃的動手做起來吧！簡單好學，家裏常見的，做美味零食！”食材明細主料麪粉（100克）玉...

“平時特別喜歡吃餅乾看到大家做的餅乾都非常誘人，很想做點餅乾吃但是家裏沒有烤箱有很多朋友也和我一樣感到苦惱，沒關係烤箱有烤箱的好電餅鐺有電餅鐺的精沒有烤箱咱就多想想電餅鐺的用途把電餅鐺版的芝麻薄脆獻給沒有...

食材明細主料高筋麪粉（300g）奶粉（20g）鹽（3g）細砂糖（60g）雞蛋（50g）酵母（5g）水（121g）黃油（30g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麪糰2、加入黃油3、剛開始會有...

“孟老師的芝麻脆片，如果變成豆渣版會是什麼感覺？這想法存了多日，再次製造出豆渣的時候，就把它翻出來小小試驗一番。豆渣含水，用水量和麪粉量就全憑感覺酌情調整了。做芝麻脆片不需要講麪糰揉到出膜，那是再好不過，而加了豆渣...

“猛獁象風爐對於一些大家庭的，或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤[我的烘焙日記]”食材明細主料蛋白（120g）低筋麪粉（120g）細砂糖（85g）芝麻（80g）黃油（120g）輔料鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆芝麻餅的做...

“原方是來自君之的，只不過我家確實沒有亞麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也順便調整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜歡，黑芝麻也比較家常，容易操作。”食材明細主料雞蛋（1個）黑芝麻（（熟）50g）低粉（30g）輔料黃...

“做蛋撻多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.”食材明細主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）輔料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻甜薄脆的做法步驟1、稱好所有食材.2、3種...

“薄而脆，很好吃，就是要有耐心。”食材明細主料糯米粉（150g）白芝麻（70g）白砂糖（60g）輔料食用油（60g）温水（140g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白芝麻脆片的做法步驟1、白砂糖60克加温水140克，攪勻。2、加糯米粉150克，白芝麻70克...

食材明細主料麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）奶粉（適量）煉奶（適量）配料糠（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香黑芝麻小甜餅的做法步驟1、麪粉中加入奶粉，煉奶，糖2、温水和成麪糰3、熟黑芝麻攪拌機磨成末，加白糖4、面餳半小時後...

“和餈粑、藕盒一樣，這個芝麻焦葉，也是我童年記憶裏媽媽經常做的一個小點心。前兩天看到老楊做的這個芝麻焦葉，一下子就讓我勾起了童年的記憶。估計會有很多同學和我一樣，都是童年時吃過，這會，估計都很多年沒吃過了吧？正好媽...

“每年我家過年的時候都會呼肘子呀，豬蹄呀，還炸一些丸子，芝麻葉和乾果，這樣才有年的味道！不知親們的“年”是怎樣的？都説説吧·····”食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）温水（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...

“這款餅乾用普通食用油，吃起來不像黃油餅乾那麼幹，很香很脆哦。”食材明細主料麪粉（280克）食用油（100克）白糖（80克）輔料小蘇打（2克）雞蛋（1只）芝麻（若干）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻卡通小餅乾的做法步驟1、色拉油和白糖...

“全量做還是半量做？真是破費糾結。總共150克麪粉，減半才75克，是不是有點像過家家？孟老師的20片，究竟算不算多？好一番糾結，終於還是選擇按半量製作。虧得減半，這麼點量，也鋪了兩烤盤。。。這個不需要發酵的芝麻脆片做起來很簡...