西洋菜魚片煲怎麼做好吃的餐飲精選

“西洋菜是朋友給的。他家去親戚家玩，回來看見路邊長了一遍野生的西洋菜，就割了很多回來，給了我一大袋，老的根部我用來煲老火湯了，嫩的部位就燙着吃，很好吃呢。”食材明細主料西洋菜（500克）輔料龍利魚片（1片）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/2...

“1、鯽魚屬鯉形目，鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、温，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生...

“西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心，長老後中空，青綠色，具多數節；每節均能發生分枝和鬚根，遇潮濕環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐...

“廣東人很喜歡用魚滑滾西洋菜湯，今天來點新花樣，魚滑西洋菜餃子🥟配上濃濃的魚湯。”食材明細主料紅衫魚（2條）西洋菜（500g）魚滑（500g）餃子皮（500g）輔料姜（5片）葱（1棵）調料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚湯西洋菜餃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨魚排：300西洋菜：一把大米：三把香糯米：一把輔料姜：少許洋葱：少許鹽：少許具體步驟1.大米和少量香糯米先浸泡半小時然後下到鍋裏煮開2.煮開後放入洗淨切片...

食材明細主料豬骨（600克）西洋菜（800克）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜煲豬骨湯的做法步驟1、準備煲湯料2、鍋里加水大火煮沸，然後放入豬骨大火煮5分鐘將豬骨氽水3、將氽水後的獵骨洗淨，西洋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道湯非常舒適的夏天食用，湯汁清爽，不油膩，做法簡單，營養豐富，口感鹹鮮適口，菜香濃郁，不管是招待客人，還是自己食用，都是一道不可多得的美味，喜歡喝湯的朋友一定...

食材明細主料鮮魚（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜，洗淨，控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱，倒油燒熱後放入魚煎...

“高血壓患者在冬季更容易受到氣温的影響，氣温下降以後容易導致血管遇冷收縮，血管變得細小，血液不易流動，血壓自然就會慢慢升高。患者多吃一些可以輔助降壓的食物，比如説芹菜、洋葱、海帶等。西芹炒肉片是一道營養搭配均衡...

“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，廣東人喜歡用它來煮老火湯。現在西洋菜大量上市，這個季節的西洋菜正好吃。而且，秋天我們這裏比較乾燥，用西洋菜來煮老火湯非常適合，滋潤滋潤，加水豬筒骨，胡蘿蔔，玉米蜜棗，一鍋清肺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西洋菜就是豆瓣菜。又是一年殺豬季，桌上各種用豬肉做成的菜，年年都這樣，吃得我都煩了，要不我自己創作個新穎的西洋菜煲豬肉，心動不如行動，將豬肉與雪白的杏...

“鯽魚湯伴着我長大，也是家裏餐桌上一道必不可少的美食。記憶中的鯽魚湯不斷縈繞在我的心頭，伴隨着那呼嚕呼嚕的、冒着泡兒的一聲聲，伴隨着升起的縷縷白煙，伴隨着爸媽的的一聲呼喚"喝魚湯啦！"。西洋菜煲鯽魚，芹菜豆腐鯽魚...

“終於等到西洋菜的季節了，好幸福。”食材明細主料西洋菜（適量）肉片（適量）枸杞（適量）輔料油鹽（適量）生粉（適量）雞精（可無）生抽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜肉片湯的做法步驟1、西洋菜洗乾淨，肉片用油-生抽-生粉醃製1...

“菜，湯一鍋端。小時候一到冬天就有鯪魚賣，鯪魚刺多，但肉質很鮮美，一般用來做魚滑，魚餅，魚丸，想想都留口水。現在吃不到了，只能買現成的魚丸解解饞。”食材明細主料西洋菜（4小把(約650g)）鯪魚球（1包(340g)）枸杞子（10g）輔料鹽（適量）雞...

“西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉（300g）陳腎（5只）西洋菜（5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克：適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個：適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好，陳腎泡軟切成片和豬腱肉一起飛水2....

“西洋菜跟陳腎都十分的營養。西洋菜具有清肺潤燥，祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等的功效；陳腎則清熱下氣；陳腎本身就是降火的，所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、...

食材明細主料鯽魚（一尾）輔料西洋菜（一把）香菜（一棵）姜（一小塊）鹽（適量）雞精（一點點）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西洋菜鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚刮掉魚鱗，滑刀，姜拍好備用。2、西洋菜多洗幾遍，香菜洗好備用。3、鯽魚煎止兩面微...

“週末只有我一個人的時候，不想炒菜太麻煩，於是翻一下冰箱，哈哈。我備着的幹剝皮魚引起我的注意，就它煮粥了，還有一大把西洋菜，那就再加點，這不就有肉有菜啦！”食材明細主料幹剝皮魚（8條）大米（1杯）西洋菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：500西洋菜：500輔料姜：適量水：適量鹽：適量桂圓乾：適量蠔豉：適量具體步驟1.西洋菜摘好洗淨2.豬蹄斬件洗淨3.將豬蹄氽水4.蠔豉洗淨浸泡桂圓乾去殼洗淨...

食材明細主料大骨（半個）西洋菜（1斤）輔料姜（適量）羅漢果（少許）配料鹽（適量）醋（少許）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜煲大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨，放入薑片加水，先煲，扭到湯類檔2、西洋菜洗淨3、第一道4、將浮沫舀淨5、將西...

“廣東老火湯用料講究搭配，比較清淡。在秋冬季節天氣乾燥很適合喝西洋菜湯。西洋菜有清熱解毒的功效，配上杏仁無花果等材料效果更好。”食材明細主料西洋菜（500克）龍骨（250克）輔料無花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜棗（2粒）配料鹽（適量）...

“冬日，為我們的家人，備一碗營養湯，美味健康，暖人心。”食材明細主料墨魚丸（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸西洋菜湯的做法步驟1、鍋放入適量水，放入姜，燒開2、放入墨魚丸，蓋鍋，煮十五...

“昨天剛剛買了一個可以在電磁爐上用的砂鍋，今天就煲一下雞湯，真不錯呢！”食材明細主料雞（適量）西洋參（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋參煲雞湯的做法步驟1、這是剛剛買的，可以在電磁爐上用...

“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能...