輕鬆煮尚健康–鬆阪豬炒瓠瓜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瓠瓜：1/2顆鬆板豬：150輔料胡椒粉：1小匙鹽：2小匙具體步驟1.鬆板豬逆紋切條狀備用2.瓠瓜削皮、取出中間的籽囊3.，切薄片狀備用。4.取水晶碗，下鹽、瓠瓜拌...
快手大阪燒怎麼做，快手大阪燒的做法
“1，餐廳裏的大阪燒我從來不愛，不論正宗不正宗，總是黏答答的麪糊裹着一堆稀碎的餡料，口感差，味道也少有好的。改良版好吃太多，老公吃了肯定會更加愛我！2、好做。備料到做好不過十分鐘，試想施施然走進廚房，十分鐘之後施施然就把...
香腸大阪燒怎麼做，香腸大阪燒的做法
“在微博上看到了大阪燒的做法，主廚説大阪燒就是自己喜歡什麼就往裏面放什麼，特別簡單。所以自己在原來的基礎上加了點兒香腸，然後進行一番自由式的操作，哈哈~快手又好吃~”食材明細主料麪粉（40g）火腿腸（1根）山藥（1根）雞蛋（2個）卷...
藜麥大阪燒怎麼做，藜麥大阪燒的做法
“深冬，初雪。窗外寒風呼嘯，有閒時，敞開式的廚房，做一道家常日式料理，配上輕音樂，一杯咖啡，生活如此多嬌！那麼做一道什麼樣的日料美食比較好呢？我們本期推出一道《藜麥大阪燒》，獨家配方，口感更是美味到極致，讓大家人人都可以做出...
大阪燒的做法 【大阪燒】 大阪燒怎麼做
“日式大阪燒【okonomiyaki】最主要的材料就是高麗菜，所以高麗菜要放多點，別的材料就隨意。【okonomi】的意思就是你所喜歡的東西都可以放進去，只要不過量就行了。”食材明細主料高麗菜（100克）雞蛋黃（1粒）青葱（適量）姜（適量（紅姜...
多汁大阪燒怎麼做，多汁大阪燒的做法
食材明細主料章魚燒粉（兩人份）輔料豌豆粒（10g）玉米粒（10g）大頭菜（半個）魷魚（兩人份）雞蛋（2個）原味（口味）未知（難度）多汁大阪燒的做法步驟1、魷魚提前焯水。2、豌豆粒玉米粒焯水。3、大頭菜切絲。4、準備章魚燒粉。5、最好用牛奶攪拌，沒...
簡易版大阪燒的做法 家庭簡易版大阪燒 簡易版大阪燒怎麼做
“大阪燒章魚小丸子神馬的，大阪人從來不去飯店吃。自己家做的多好，又便宜料又足——by千野教授。印象中，大阪人是最容易相處的日本人。性格直爽容易交往，這點比較像中國的北方人；而男人也沒那麼大男子主義，也知道精打細算的...
自制大阪燒怎麼做，自制大阪燒的做法
食材明細主料麪粉（一大勺）包菜（小半顆）胡蘿蔔（半根）紅辣椒（一個）綠豆芽（一小把）雞蛋（兩顆）洋葱（半顆）輔料芝麻（一勺）沙拉醬（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制大阪燒的做法步驟1、辣椒、胡蘿蔔、洋葱，切絲2、少半顆包菜...
菠菜炒豬肝的做法 巧用小撇步搞掂【菠菜炒豬肝】的腥與澀 菠菜炒豬肝怎麼做
“豬肝的腥味和菠菜的澀口,這都讓大家感覺很是頭疼,今天我們就一次解決它,方法就是加入沙茶醬，滑潤的油脂讓腥、澀味一掃而光，再加上豬肝用了油泡定型，吃起來也相當的軟嫩呢。還有用了炸過紅葱頭的豬油，味道大大提升，這是...
大阪燒的做法 大阪燒（日式蔬菜餅） 大阪燒怎麼做
“裏面蔬菜根據個人喜好進行了刪減，所有材料的分量為四個大阪燒。”食材明細主料圓白菜葉（10片）紫甘藍葉（10片）西蘭花（24小朵）圓蘑菇（8個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）章魚丁（10個）輔料麪粉（150G）高湯（適量）雞蛋（3個）照燒醬（適量）木魚花（適量）海苔（適量...
魷魚大阪燒怎麼做，魷魚大阪燒的做法
食材明細主料魷魚（適量）圓白菜（適量）雞蛋（一個）沙拉醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜（適量）輔料雞精（適量）醬油（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚大阪燒的做法步驟1、魷魚洗淨切丁圓白菜切細絲加少量的鹽拌開雞蛋打散...
大阪燒怎麼做，大阪燒的做法
“材料都到齊了，大阪燒可以做起來了，女兒説就是這個味。”食材明細主料捲心菜（250g）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）目魚仔（110g）雞蛋（2個）洋葱（70g）輔料章魚燒醬（適量）沙拉醬（適量）木魚花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
大阪燒鬆餅的做法 口感豐富 | 大阪燒鬆餅 大阪燒鬆餅怎麼做 麥子廚房 的菜譜
“大阪燒是非常受歡迎的日式料理，試着用鬆餅機來做做看好吃的大阪燒吧！不但嚐起來美味，撒上木魚花的外觀也更能增添口感與食慾，是一道非常適合拿出來招待客人的點心。”食材明細主料低筋麪粉（50g）捲心菜（60g（切碎））培根（50g（切小...
大阪燒的做法 簡易版的大阪燒 大阪燒怎麼做
“這個也是在網上學的，不知道大家有沒有看過！還是分享給大家！”食材明細主料捲心菜（200g）雞蛋（兩個）輔料魷魚（100）蟹棒（幾條）蜂蜜（兩勺）醬油（兩勺）蠔油（兩勺）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）柴魚片（適量）海苔（適量）低筋麪粉（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工...
鹽烤鬆阪豬怎麼做，鹽烤鬆阪豬的做法
“鬆阪豬肉，指的是位於豬頸兩邊的肉；脂肪分佈非常均勻，比裏脊會略肥一些，但是完全不會覺得太油膩，蛋白質、脂肪酸、血紅素含量都比較高，對於不吃肥肉的人來説，有很好的補鐵補血效果。由於一隻豬最多隻能切割出半斤左右的豬頸...
圓白菜大阪燒怎麼做，圓白菜大阪燒的做法
“我們都知道，圓白菜很便宜，很容易買到，在大家眼裏很不起眼，要不大家為什麼對便宜的東西稱為白菜價呢？其實如果烹調方法得當，“腐朽”（其實並不腐朽，圓白菜很有營養的，只是形容是很普通的東西罷了）可以變神奇，如以前做過的滷圓白...
簡易大阪燒怎麼做，簡易大阪燒的做法
“以家裏有限的材料做的簡易版大阪燒，雖然賣相沒有那麼好，但是味道可喜可賀，第一次做能做出這個效果，我和我的家人都驚呆了。28寸的平底鍋，4人份妥妥的~~給大家以參考。”食材明細主料麪粉（150g）圓白菜（4大片葉子）紫甘藍（4片葉...
日式大阪燒怎麼做，日式大阪燒的做法
食材明細主料圓白菜（幾片）魷魚（1小塊）雞蛋（2個）麪粉（3勺）輔料木魚花（適量）烤肉醬（適量）色拉醬（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式大阪燒的做法步驟1、圓白菜切成絲，加入麪粉和魷魚丁；2、再加入雞蛋和鹽，攪拌均勻備用；3...
愛心大阪燒怎麼做，愛心大阪燒的做法
“這是樓主第一次寫美食日誌，為了給我們家“小肥”養的胖胖的樓主覺得還是寫成日誌來記住以後每一個愛心餐點，寫成屬於我們的愛情故事~~此次做的小吃叫做大阪燒（Okonomiyaki一種日式蔬菜煎餅），樓主是在一個烘焙羣中瞭解到...
香煎蔬菜豬肉的做法 香煎蔬菜豬肉卷 香煎蔬菜豬肉怎麼做
食材明細主料豬培根肉（7~8片）輔料蘆筍（6~7根）紅甜椒（1/2個）黃甜椒（1/2個）配料醬油（適量）味霖（適量）白砂糖（適量）沙拉油（適量）清水（適量）雞粉（適量）清酒（適量）白胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎蔬菜豬肉的做法步...
大阪燒的做法 大阪燒（關西風味燒） 大阪燒怎麼做
食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（3個）水（270g）捲心菜（半個）培根（100g）輔料木魚花（4勺）鹽（2匙）照燒汁（3勺）葱（2顆）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大阪燒的做法步驟1、150克麪粉。270克水。混合後簡單輕輕攪拌勻。放少量鹽。2、放入切成絲...
豬肉大葱包子怎麼做，豬肉大葱包子的做法
食材明細主料豬肉（700克）大葱（50克）酵母（5克）麵粉（500克）輔料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱包子的做法步驟1、酵母用温水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，...
日式大阪燒的做法 日式大阪燒/御好燒 日式大阪燒怎麼做
“吃早餐的重要性大家都知道，可是每天早餐做什麼簡單方便，吃什麼好吃營養，卻經常讓人為難。前陣子張文宏醫生就提出“早餐不要吃粥”的話題，引起了大家熱議，也讓大家重新認識到早餐不但要吃，更要注意營養均衡，才對身體有利。...
蒜香豬扒怎麼做，蒜香豬扒的做法
“一直覺得廣東菜式蒜香排骨特別好吃，偶舉一反三，用蒜香粉做豬扒效果也不錯，炸出來的豬扒金黃酥脆，帶著蒜香味，蠻好吃的.”食材明細主料豬扒（三塊）輔料土豆（一個）配料蒜香粉（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡...
脆拌麻辣豬心怎麼做，脆拌麻辣豬心的做法
“這一菜很開胃的哦。”食材明細主料豬心（1個）輔料炸花生（適量）香菜（1小把）配料米酒（1大匙）鹽（兩小匙）姜（1顆）葱（2顆）醬油（1小半匙）醋（1小半匙）雞精（1小匙）花椒粉（1小匙）大蒜（4顆）辣椒醬（1大匙）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆拌麻辣豬心的...