酸菜粉絲豆腐湯的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料酸菜（150g）豆腐（1小塊）粉絲（1塊）輔料姜（3片）蒜（1個）葱（1個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、酸菜切小塊，薑切片，蒜拍碎。2、鍋中放點豬油。3、酸菜，姜，蒜炒香加清...

“冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事，正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲，簡簡單單可以當飯有可當菜”食材明細主料粉絲（適量）豆腐（適量）肉末（適量）薑末（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）油（適量）香...

食材明細主料青菜（適量）貽貝肉（400G）內酯豆腐（半盒）紅薯粉絲（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）清水（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法步驟1、準備食材。2、紅薯粉絲提前用...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...

“今天是個陰雨天，家裏有點冷，天氣不好，也沒有啥心情做菜，再説家裏沒有什麼菜可以吃，看看冰箱裏還有一些冷凍的丸子和一小包菠菜，拿出來，加點粉絲，做成這道快手湯菜，喝完暖和了很多，真是不錯啊！”食材明細主料菠菜（適量）魚豆腐丸子...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...

“常言説的好，魚生火，肉生痰，青菜豆腐好過年，經常大魚大肉吃多了，這道營養豐富、清淡爽口、鮮香味美的【白菜粉絲豆腐湯】就是不錯的選擇。白菜豆腐湯功效:清熱除煩、解渴利尿、補脾易腸胃的功效。白菜性平，味甘，具有清熱除...

食材明細主料蠶豆（545克）酸菜（115克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆酸菜粉絲湯的做法步驟1、材料：蠶豆、酸菜、粉絲2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下，待用。3、將酸菜放在案板上切碎，待用...

“今天早上牙疼:臉也腫起來了吃不了飯，怎樣吃吃什麼呢。”食材明細主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少許）粉絲（一卷）肉沫（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐粉絲湯的做法步驟1、粉絲放鍋裏煮好。2、白菜...

食材明細主料青菜（適量）豆腐果（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐果粉絲湯的做法步驟1、鍋中倒入適量清水燒開後放入青菜2、放入豆腐果3、煮至青菜將熟時放入粉絲4、燒開後加入適...

食材明細主料酸菜（半袋）凍豆腐（數塊兒）粉絲（1塊）五花肉（1小塊）輔料葱（適量）鹽（少許）香油（少許）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜凍豆腐粉絲煲的做法步驟1、葱姜切碎。2、食材準備，粉絲泡發。3、酸菜切絲。4、炒鍋放油爆香...

“暑假放假在家無所事事，只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩，粉絲是我特別喜歡的一種食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（兩團）豆腐（一塊）西紅柿（一顆）輔料醬油（適量）老抽（適量）花生油（小半勺）葱（半段）青...

“昨晚簡單清淡的晚餐：白菜凍豆腐粉絲湯。在這個寒冷的季節，為自己做一碗熱湯，温暖自己。”食材明細主料白菜（適量）凍豆腐（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜凍豆腐粉絲湯的...

食材明細主料四川泡酸菜（100克）嫩蠶豆（100克）粉絲（50克）輔料薑末（15克）配料油（1大匙（15ml））鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜蠶豆粉絲湯的做法步驟1、將四川泡酸菜切成細末，新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗淨待用...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“想喝暖暖的粉絲湯，加了菠菜豆腐，簡單上手，清爽不油膩。”食材明細主料菠菜（適量）豆腐（適量）粉絲（大半捆）西紅柿（半個）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）香菜（適量）小米椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“我們當地，這種湯叫豆腐湯，記憶中小時候過年的時候才吃，因為過年的時候家裏豆腐較多，肉湯一類的也比較多，自然吃的就多了，那個時候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐湯，是何等奢侈的事情啊。每次寫到這種濃濃家味道的食物，總是不由得...

“大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食有助於增強機體免疫功能，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。豆腐被人們譽為“植物肉”。...

“經常吃素，宜於健康”食材明細主料菠菜（適量）豆腐（1/4）粉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）葱（1個）雞湯塊（1/4）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、粉絲温水泡軟，菠菜切小段，豆腐切小塊，葱切碎2、鍋...

食材明細主料東北酸菜（半袋）粉絲（1卷）輔料葱末（1勺）調料鹽（1勺）雞精（2g）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲湯的做法步驟1、酸菜，葱準備，粉絲泡發，葱切末。2、酸菜洗淨，攥幹水分，鍋中放葱薑蒜花椒油炒酸菜，至出酸味。...

“酸辣爽口。”食材明細主料素丸子（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）蒜黃（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱...

食材明細主料酸菜（適量）粉絲（適量）凍豆腐（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲燉凍豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨，切段2、粉絲加入熱水中泡軟3、鍋中熱油，倒入肉片及葱花，滴入少許...

“非常清淡的一道燉菜，燉出的湯汁奶白色，只可惜，做完這道菜我把它放在一邊，沒有立刻拍照，等再做完另一盤菜，不多的湯汁已經被粉絲都吸得差不多了，不過，這樣一來，粉絲超好吃，超鮮。”食材明細主料豆腐（適量）粉絲（適量）白菜（適量）輔料蝦...