韭菜粉絲餅的最正宗做法的餐飲精選

“這是用春捲皮做的餅，用了韭菜和粉絲，外層脆脆的，裏面是鮮美的韭菜，加了炒香的雞蛋，還有粉絲，簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮（600克）輔料韭菜菜（320克）粉絲（80克）雞蛋（2只）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...

食材明細主料麪粉（適量）粉絲（適量）油（適量）鹽（適量）輔料韭菜（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉絲芝麻餅的做法步驟1、麪粉發酵成有孔狀即可2、韭菜、粉絲切碎、加入調料拌勻3、麪糰分成小塊，包入餡兒，壓成小...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）韭菜（適量）紅薯粉絲（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎韭菜粉絲餅的做法步驟1、先和麪好了用布蓋好先發面。2、發麪的時間裏做餡料，韭菜...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“類似韭菜盒子的韭菜餅，這次添加了粉絲，味道更有層次。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（一把）雞蛋（3個）粉絲（若干）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲餅的做法步驟1、麪糰用冷水揉好，醒...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

““給孩子做的早餐包子，生活元素蒸煮鍋分分鐘鐘的搞定。”食材明細主料韭菜（400克）麪粉（400克）雞蛋（8個）粉條（200克）輔料生抽（12克）油（20克）鹽（8克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韭菜粉絲包的做法步驟1、麪粉加入水加入酵母。2...

“春天的韭菜鮮美極了，最近每週都要吃上一次，今燙了一把粉絲，搭配雞蛋，做幾個餡餅，有菜也有主食了，美味又方便呢！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）温水（適量）輔料雞蛋（兩個）粉絲（一把）調料鹽（適量）花生油（適量）菜籽油（適量）五香粉（適量）姜粉...

“買了十斤麪粉，開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜（200g）蝦皮（50g）粉絲（一捆）麪粉（500g）輔料生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（半匙）酵母粉（5克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中，撒入酵母...

“韭菜、雞蛋、粉絲的組合一直很經典，是我家人最喜歡的一種素餡。其實裏面有雞蛋，所以姑且稱之為素餡吧。我家經常用這個組合來做餃子、春捲，我媽媽、老公、小姑子、女兒都很喜歡吃。老公不喜歡吃肉，肉包子打他，那真是有去...

“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麪，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説，他來和麪，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細主料普通麪粉（3分量）玉米麪粉（1分量...

“很喜歡韭菜特有的香味，小時候再怎麼挑食，也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏，有清洗腸道的作用，經常吃一些，會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（200克）雞蛋（4個）粉絲（1小卷）蝦皮（適量）輔料温水（適量）配料鹽（適量）香...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“中國的麪食品種的確豐富，麪粉跟各種餡料排列組合在一起，包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣，更別説餡料的組合了，蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門，讓人目不暇接，每種麪食都各有各的妙處，各有各的滋...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜粉絲卷的做法步驟1、原料：麪粉，鹽，韭菜，粉絲，雞蛋2、粉絲提前用温水泡軟3、韭菜洗淨後切成細段4、雞蛋打散煎熟5、雞蛋，粉絲...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

“最近家裏添置了一台烙餅神器“電餅鐺”，感覺還不錯，以後家裏的各種餅就將由它來完成了。今天的開光製作便是這款極為家常，卻又非常美味的“韭菜粉絲雞蛋餅”，效果還真不錯！煎製出來的餅，口感酥脆味道鮮美，特別好吃！再配上一...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料韭菜（適量）粉絲（適量）花生米（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）香醋（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、鍋裏熱油倒入洗淨的花生米，小火翻...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

“老話説韭菜黃瓜兩頭鮮。意思是春天和秋天的韭菜黃瓜最好吃啦。別人送的韭菜，準備明天做韭菜盒子。可是有點多呀，估計做韭菜盒子也用不完的。拿出來一小把，炒着吃。給我自己做的少油少鹽的食物，所以，調料都是放很少，正常飲...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）辣醬（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲韭菜餅的做法步驟1、麪粉里加入適量的水，攪拌成絮狀2、揉成光滑的麪糰，靜置30分...

“對於上班族又喜歡做飯的我，早餐我真的是get了N種手抓餅皮的吃法，今天來做一份手抓餅式韭菜粉絲雞蛋餅，方便而不失美味，酥脆而不失營養。”食材明細主料手抓餅皮（4個）雞蛋（3個）韭菜（適量）粉絲（2把）輔料黑胡椒（適量）鹽（1勺）食用油（適量...

“家裏常用豆芽炒粉絲，現在是韭菜的季節，改用韭菜感覺更香了”食材明細主料韭菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料小米椒（適量）雞粉（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）肉（適量）姜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）韭菜粉絲的做法步驟1...