生炒牛肉怎麼做好吃的餐飲精選

“超級下飯的一道菜”食材明細主料生薑（適量）朝天椒（適量）醃菜（適量）蒜末（適量）牛肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生炒牛肉的做法步驟1、牛肉買來後，切成...

“牛肚，潤腸通便，滋養脾胃，補中益氣，味道鮮中帶香，生炒更能體現食材的特色;但是牛肚一般都比較韌，過去一般大眾做法都是先煮熟後再炒，但這樣就失去了食材的鮮味，現才科學發達了，加點木瓜酶浸泡嫩化後，不影響食材的特點，炒出來的...

炒、燉、煮、煲、煎等。牛肉可以切成片或者絲之後跟青椒、芹菜、苦瓜一起炒菜吃，或者是跟土豆、胡蘿蔔一起燉着吃，亦或者是跟枸杞、山藥放一起煲湯喝，除此之外，牛肉可以被剁成餡料，加點葱末，包成牛肉餃子吃，牛肉還可以製作成...

食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油，玉米澱粉...

牛肉是平時我們吃的比較多的一種肉類。因為牛肉當中富含非常多的蛋白質，而且所含的脂肪含量極少，因此對我們的身體的益處非常多，所以牛肉是大家選擇的滋補的食物之一。平時我們吃的普通的牛肉，都是需要回來經過烹煮而成的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉炒花生芽是一道口感十足的家常菜。爆炒的牛肉片特別爽滑多汁，非常鮮嫩，味道很好，牛肉富含高蛋白，並且還含有人體所需的較多的氨基酸以及多種維生素、...

先醃製再炒。用調料、黃酒、生抽、老抽、耗油將生牛肉醃半個小時左右，之後再下去炒這樣才會嫩，生炒牛肉建議選擇牛裏脊肉，這個部位的牛肉炒食才會更嫩。將生薑蒜爆香以後，等油温很高的時候下入醃製好的牛肉，快速翻炒，只要牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉炒南瓜製作簡單，耗時較少，營養豐富，很適合養生的人兒吃的哦，特別是在秋季，養生效果更佳呢，因為南瓜一般產於秋季呀，如果想要很好的達到養生效果的話，吃當...

食材明細主料牛肉（300克）青椒（2個）嫩生薑（100克）輔料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑炒牛肉的做法步驟1、成品圖，滿滿的一碟，看着有食慾。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒醃製一會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料生菜：適量熟牛肉：適量輔料辣椒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將主材切好2.底油微熱，辣椒放入翻炒爆香3.加入牛肉生菜，鹽醬油4.加米飯翻炒5.炒飯完成...

“前段時間看《舌尖上的中國》有一期提到了米粉,於是我就想起了我經常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常見的,但是在北方大家卻都不熟悉.愛吃大米的南方人發明出了無數種大米的吃法,就像是北方人捯飭面時的花樣一樣多....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道特別營養的菜——花生芽炒牛肉。花生芽有'萬壽果芽'之稱，也是就説它富含微量元素，是一種食療食品。而牛肉想必它的口感和不會長胖只讓你增肌...

看到了這個標題，你的第一反應是什麼呢?很多小夥伴都會想到居然吃生的東西。仔細一看，生吃牛肉，還是挺正常的。小編突然間想問一下大家，你們到西餐廳吃牛排，一般都是吃幾成熟呢?小編一般都不喜歡吃五成熟的。但是，今天小編給...

生牛肉是指生鮮的牛肉。由於現在超市非常的方便，很多人都會選擇去超市購買食材。超市裏也有各種各樣的肉類，但是，這些肉類往往並不是新鮮的，很多都是經過冷藏的。經過冷藏的與新鮮的是有些差別的。那麼，生牛肉怎麼做好吃呢...

牛肉是紅肉的一種，由於其產量少，營養價值又特別的豐富，所以，牛肉在價格上也偏高一點的。我們經常在超市會見到包裝好的牛肉乾，或者是熟食區有醃製好的熟牛肉在賣。但是也有很多人喜歡買買生牛肉，回家做成自己喜歡的樣子來吃...

食材明細主料牛裏脊（150克）輔料花生芽（300克）配料姜（適量）大葱（適量）小葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料；2、牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生炒牛肉生菜姜粒飯補鈣補血又美味，是一種製作精良的炒飯，放入姜粒的原因是因為生薑可以提鮮，牛肉一般是打邊爐剩下的肥牛肉，剩飯加剩肉也可以做出美味的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘在我國廣東有一味炒飯叫生炒牛肉飯，在製作的時候通常都會加入生菜絲的，這一款牛肉飯在香港的茶餐廳內也深受大眾歡迎。那麼這款美味生炒牛肉生菜姜粒飯...

“簡單美味的家常菜，只需要十分鐘就搞定一道葷菜！”食材明細主料洋葱（適量）生薑（適量）牛肉（600克）輔料玉米澱粉（適量）鹽（2克）孜然粉（2克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱生薑炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料洋葱：50尖椒：50姜：少許蒜：少許具體步驟1.牛肉切絲，加料酒、生抽、少許澱粉醃製20分鐘2.起油鍋，放入薑絲、蒜頭煸香，加入洋葱翻炒。3.關火，待油...

“家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒生菜的做法步驟1、牛肉切片。加入生粉生抽。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道好吃的牛肉醬炒生菜是我最喜歡的家常菜之一，主要是由牛肉醬和生菜炒制而成，生菜富含水分和人體所需的微量元素，牛肉醬濃郁香醇，配在一起又爽口又香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常生炒牛肉生菜姜粒飯，牛肉的蛋白質含量非常高，經常吃可以有助身體的發育，生菜富含十分豐富的維生素，而且生薑有利於清貨排毒，也是十分的健康，所以説這個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊：150花生芽：300輔料姜：適量大葱：適量小葱：適量生抽：適量料酒：適量蛋清：適量澱粉：適量蠔油：適量胡椒粉：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好原材料；2.牛裏脊橫...

“生炒的牛肉飯特別好吃，拿新鮮牛肉去炒裏邊，有蔬菜還有肉類，營養快手好吃。”食材明細主料牛肉（100g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）輔料姜（5g）大蒜（5g）料酒（5ml）鹽（5g）生抽（5ml）小葱（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生炒牛肉飯的做法步驟1、...