家常皮蛋豆腐怎麼做的餐飲精選

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料內脂豆腐：適量皮蛋：適量輔料鹽：適量糖：適量生抽：適量紅辣油：適量香醋：適量香菜：適量榨菜：適量具體步驟1.水煮開加少許鹽，將內酯豆腐焯燙3-5分鐘，瀝乾切塊；2....

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香葱（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香葱，薑片，蒜片...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2個嫩豆腐：一盒老乾媽豆豉：適量香菜：適量輔料生抽：2勺具體步驟1.皮蛋拌豆腐食材非常簡單。2.想豆腐整體的脱盒。和大家分享個小方法！把豆腐盒底的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘豆腐是人們經常吃的一種食物，將其切成小塊，炒起來很是美味呢。而皮蛋的樣子很美味，遠遠地看去晶瑩剔透的，像是一個精製品。而皮蛋和豆腐一起做成的麻辣皮...

“內酯豆腐做湯很好，拌着吃在夏季最適合，這個做法不放鹽呦！”食材明細主料白玉內酯豆腐（1盒）皮蛋（1個）魚泉榨菜（半包）輔料生抽（1勺）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家皮蛋豆腐的做法步驟1、材料集合。2、內酯豆腐。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料葱：5松花蛋：1個豆腐：200輔料香油：適量雞精：適量鹽：適量生抽：10ml具體步驟1.準備材料2.豆腐飛水3分鐘左右即可3.葱切沫，皮蛋切小塊。4.豆腐切好裝盤。5.在...

“上週跟幾個朋友聚餐，吃中國菜。魚香肉絲水煮魚之類的當然好吃，可是，沒想到的是，幾個小涼菜居然比熱菜受歡迎。最受歡迎的是皮蛋豆腐，點了兩份，每次上來就被搶光，我一共就只吃了2勺啊……而且裏面的皮蛋實在少得可憐。昨天...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2顆內脂豆腐：1盒小葱：少許輔料蠔油：1勺香油：少許具體步驟1.將內脂豆腐取出後切塊備用2.皮蛋剝殼後切成小丁（因為我刀功技術有限，所以我對形狀沒什...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料內脂豆腐：1盒松花蛋：1個輔料食用油：適量醬油：1勺雞精：適量蒜瓣：5顆食用鹽：1勺醋：3勺具體步驟1.準備材料2.內脂豆腐倒入盤中3.松花蛋剝開切丁，撒到豆腐上4....

“天氣慢慢變熱，涼菜也就開始登上我們的餐桌了。記得從前上學時，出去吃飯必點的一道涼菜，就是這「皮蛋豆腐」，只不過不同的地方做法稍有不同罷了，只要不是太離譜的我就都能吃的很開心。今天突然又想起這道菜，買菜的時候就順...

“今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在...

“賣相不太好但味道絕對ok”食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料皮蛋（兩個）調料生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒（適量）葱薑蒜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋蛋豆腐腐的做法步驟1、準備豆腐和皮...

“海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫...

食材明細主料松花蛋（適量）內脂豆腐（適量）輔料火腿（適量）糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）蒜茸（適量）麻醬（（香油））酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒，取出涼開水衝一下，切成丁2、松花蛋兩枚，剝皮切成...

“有一兩樣材料是別的菜多出來的一點，被俺扔進去了，，嘿嘿。。多出來一點麻煩嘛。”食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（兩個）瘦肉（200g）輔料姜（一片）葱（一顆）配料鹽（4g）味精（1g）雞精（2g）白胡椒（2.5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐湯的...

“皮蛋豆腐就是這麼一道菜。簡單又美味，軟嫩鮮滑、入口即化。沒有人知道到底是誰第一次試着用皮蛋來搭配豆腐，但是這樣奇妙的靈光一閃的創新卻給無數人帶來了難以言説的美食快感。寓意更好豆腐”與“都富”、“都福”諧...

食材明細主料豆腐（200g）松花蛋（1個）輔料醬油（1-2匙）醋（1-2匙）料酒（半匙）蒜（一瓣）香油（2-3滴）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、將松花蛋（皮蛋）用熱水燙一分鐘。2、剝皮，這裏需要注意您對蛋的最終形狀需求：如果需要...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮蛋是一種經過醃製的雞蛋，因為採用不一樣的醃製手法，使得它的口感和外觀都和其他的雞蛋不一樣，但是還是很好吃的。於是今天我們就拿它來做料理了，就做一...

食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（兩個）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，皮蛋兩個。2、豆腐切小方塊。3、放入開水中焯一分鐘。4、撈出瀝乾水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：300皮蛋：120輔料大蒜：適量香醋：適量香油：適量鹽：適量生抽：適量香菜：適量紅椒：適量具體步驟1.準備內酯豆腐、皮蛋、香菜、大蒜和紅椒2.內酯豆腐放...

“皮蛋與豆腐的相遇會帶來不一樣的味覺體驗，不到十分鐘就能搞定，你不想試試麼？”食材明細主料皮蛋（2個）內酯豆腐（1盒）輔料生抽（1湯匙）醋（1湯匙）糖（少許）香油（少許）鹽（少許）紅椒（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋豆腐的...

“🍔🍳🥓🌯”食材明細主料皮蛋（2個切塊）老豆腐（1塊切小塊）輔料肉末（100g）調料鹽（1匙）生抽（1匙）料酒（1勺）生粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、熱油鍋中加入蒜蓉，皮蛋爆香。2、放入豆腐輕翻炒。3、放入用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：1個豆腐：1塊輔料紅椒：1個生抽：2大勺鹽：適量辣椒粉：適量具體步驟1.準備豆腐一塊，皮蛋一個，紅椒一個切碎2.將豆腐切成小塊，放碗中碼好，放入切好的皮蛋和...