色彩繽紛冰皮月餅的餐飲精選

色彩繽紛冰皮月餅怎麼做,色彩繽紛冰皮月餅的做法

色彩繽紛冰皮月餅怎麼做,色彩繽紛冰皮月餅的做法

2024-02-26
“做月餅在以前是我想都不敢想的事情,來到美食天下已經不是異想天開,網站專門做了幾個月餅專欄,好多前輩的經驗和做法都很詳細,我再加上自己的一點小聰明,我平生第一次做月餅,一次就成功了,竊竊然以為驚豔,色彩繽紛的彩色月餅...
彩色冰皮月餅的做法 彩色冰皮月餅,美味蛋黃椰蓉餡,簡單又方便,分享生活好滋味。 彩色冰皮月餅怎麼做

彩色冰皮月餅的做法 彩色冰皮月餅,美味蛋黃椰蓉餡,簡單又方便,分享生活好滋味。 彩色冰皮月餅怎麼做

2023-12-30
“又快到一年中秋月圓了,這次學了個家常版的冰皮月餅,免烤箱,有個蒸鍋,會捏麪糰就可以操作了。步驟超簡單:蒸冰皮面團--麪糰上顏色--分成小劑子--擠壓成型。難得顯示廚藝的時候到了,還不快來試試。”食材明細主料糯米粉(60克...
冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

2024-02-10
食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)淡奶油(80克(或牛奶))糖粉(30克)果粉(20克)輔料色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、放入果粉20g2、加入清水少許,攪拌均勻,使果粉充分溶解3、加入牛奶80...
五彩冰皮月餅的做法 五彩冰皮月餅(君之方子) 五彩冰皮月餅怎麼做

五彩冰皮月餅的做法 五彩冰皮月餅(君之方子) 五彩冰皮月餅怎麼做

2024-02-25
“經過七次實戰反覆試驗總結出君之方子做冰皮月餅是最好的,適當改一下量比例第一次做冰皮月餅用了君之方子跟大家一樣,做出來的冰皮月餅粘牙,太糯了。我就找原因第二次用君之這方子,以為是操作問題,蒸的時間不夠,應水開在蒸...
天然彩色冰皮月餅怎麼做,天然彩色冰皮月餅的做法

天然彩色冰皮月餅怎麼做,天然彩色冰皮月餅的做法

2024-01-09
“這款高顏值的模具是來自於:Chefmade學廚50克月餅模桶身(水晶粉)(WK9315),品質超好:表面光滑,材質很厚實,做工精細,安裝和拆花片都很容易,彈簧壓起來和脱模很輕鬆,紋路清晰,花型立體感強,做月餅特好用。一起來DIY高顏值又美味的彩...
繽紛彩蛋怎麼做,繽紛彩蛋的做法

繽紛彩蛋怎麼做,繽紛彩蛋的做法

2024-01-01
“好看又好吃,做法簡單。”食材明細主料鹹鴨蛋(4個)糯米(適量)輔料豌豆(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛彩蛋的做法步驟1、鹹鴨蛋輕輕地在頂端敲碎,慢慢的...
冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

2024-02-29
“今年中秋節之前學做了冰皮月餅,並且越來越愛做,越做越美~~~而且這款月餅也較為簡單,成功率很高哦!同時因為有些小盆友沒有稱的工具,稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家做的開心,做的成功……”食材明細...
彩色繽紛小湯圓怎麼做,彩色繽紛小湯圓的做法

彩色繽紛小湯圓怎麼做,彩色繽紛小湯圓的做法

2024-01-07
食材明細主料糯米飯(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料温水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色繽紛小湯圓的做法步驟1、南瓜榨汁。2、紫薯榨汁。3、糯米飯中加入適量紫薯汁,攪拌一下,再加入稍微燙手的温水,揉成麪糰。4、南...
冰皮月餅的做法 五彩繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

冰皮月餅的做法 五彩繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

2024-02-26
“折騰完廣式的月餅就對冰皮月餅產生了濃厚的興趣,因為覺得冰皮月餅實在是太漂亮了,就算不吃,做好後放在那裏,我都會覺得很幸福,所以就一直想試,但是折騰完廣式人好懶又累,所以用的是冰皮粉做的,真的太美了,成品會讓人實不得吃...
色彩繽紛小薑餅怎麼做,色彩繽紛小薑餅的做法

色彩繽紛小薑餅怎麼做,色彩繽紛小薑餅的做法

2024-02-26
“薑餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅。而另一種説法來自德語,叫Lebkuchen。總之薑餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。現在還有很多種花樣,什麼巧...
自制冰皮月餅如何做好吃又美味,繽紛夏日

自制冰皮月餅如何做好吃又美味,繽紛夏日

2019-10-23
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:45粘米粉:35澄粉(小麥澱粉):40輔料牛奶:165細砂糖:40玉米油:20紅豆沙和蜜紅豆:適量具體步驟1.把牛奶、細砂糖、色拉油倒入打蛋盆裏,攪拌均勻。2.將...
繽紛彩面怎麼做,繽紛彩面的做法

繽紛彩面怎麼做,繽紛彩面的做法

2024-02-25
食材明細主料高湯(1支)雞蛋(1個)胡蘿蔔(2片)葫蘆(小塊)麪條(適量)熟牛肉(適量)輔料水(適量)配料鹽(少許)油(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛彩面的做法步驟1、準備好材料:史雲生濃醇高湯(骨湯)1支,雞蛋1個,胡蘿蔔2片,葫蘆1...
色彩繽紛住家面怎麼做,色彩繽紛住家面的做法

色彩繽紛住家面怎麼做,色彩繽紛住家面的做法

2024-02-29
食材明細主料公仔麪(2包)輔料雞蛋(2只)椰菜花絲(適量)火腿絲(適量)紅蘿蔔碎(少許)配料雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)色彩繽紛住家面的做法步驟1、首先把公仔麪煮開7成熟即可。2、把7...
繽紛桃山皮月餅怎麼做,繽紛桃山皮月餅的做法

繽紛桃山皮月餅怎麼做,繽紛桃山皮月餅的做法

2024-01-09
“桃山皮,起源於日本的桃山。採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成,口感以細膩而聞名於世。把多彩桃山皮與各種月餅餡料組合,就是現在最流行時尚惹眼的桃山皮月餅!”食材明細主料桃山皮(20g)輔料月餅餡料(30g...
超簡單的彩色冰皮月餅,冰皮月餅

超簡單的彩色冰皮月餅,冰皮月餅

2024-01-09
“如果你還沒用過冰皮月餅預拌粉,不妨買一包試試,真的是超級簡單,等量水與面,無需任何添加,85度以上水温燙麪就OK了,餡料隨自己喜歡,甜口鹹口任爾選,顏色隨自己搭配,赤橙黃綠青藍紫任爾挑,漂亮的冰皮月餅你也能實現。”食材明細...
彩色冰皮月餅怎麼做,彩色冰皮月餅的做法

彩色冰皮月餅怎麼做,彩色冰皮月餅的做法

2024-01-08
“好久沒有來美天,改版之後幾乎沒有任何的參與,好遺憾……所以,今天我來啦!帶給大家美麗美味的白色冰皮月餅,讓這個中秋不一樣!”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)糖(50g)牛奶(185g)油(20g)輔料食用色素(適量)豆沙餡(適量)熟糯...
五彩繽紛的廣式月餅怎麼做,五彩繽紛的廣式月餅的做法

五彩繽紛的廣式月餅怎麼做,五彩繽紛的廣式月餅的做法

2024-01-05
“提起月餅,總能想起廣式月餅,從小到大都對它情有獨鍾。但是傳統的廣式月餅外觀上基本都是黃色的,這次我加入了果蔬粉,做成了五彩繽紛的廣式月餅,顏值更高了。”食材明細月餅皮新良廣式月餅粉(120g)轉化糖漿(70g)花生油(30g)梘水...
冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做,冰皮月餅的做法 夏日繽紛果味

冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做,冰皮月餅的做法 夏日繽紛果味

2024-01-27
“茶藝師香道師姑娘一枚,熱愛烘焙(各類茶點搭配茶的嘗試)布藝手工(手工縫紉香囊,品茗杯袋),喜歡的小夥伴咋們一起玩轉烘焙吧!歡迎資深美食客線下多多交流互動!”食材明細主料冰皮月餅粉(500g)果味粉(每種口味各20g)紅豆沙(200g)糯米...
繽紛冰皮月餅如何做好吃又美味

繽紛冰皮月餅如何做好吃又美味

2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘月餅我就不用多説了,是沒聽到聲我都非常喜歡吃的一種食品,當然在中秋節的時候,月餅非常的受人們的喜歡他代表團圓的意思,月餅中的現多種多樣,而且味道也是...
五彩繽紛的做法 春意盎然~五彩繽紛 五彩繽紛怎麼做

五彩繽紛的做法 春意盎然~五彩繽紛 五彩繽紛怎麼做

2024-01-28
食材明細主料紫甘藍(適量)火腿腸(適量)香菇幹(適量)西蘭花(適量)娃娃萊(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩繽紛的做法步驟1、分別把娃娃菜、紫甘藍、胡蘿蔔、火腿腸...
繽紛冰皮月餅怎麼做,繽紛冰皮月餅的做法

繽紛冰皮月餅怎麼做,繽紛冰皮月餅的做法

2024-03-01
“用一個扁平可以上蒸鍋的容器或盤子將粉類和糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均勻;”食材明細主料澄粉(100克)糯米粉(50克)輔料牛奶(150克)色拉油(25克)紅豆餡(適量)白芸豆餡(適量)可可粉(適量)綠茶粉(適量)果凍粉(適量)糕粉(適量)配料白糖(25克...
彩色紫薯冰皮月餅怎麼做,彩色紫薯冰皮月餅的做法

彩色紫薯冰皮月餅怎麼做,彩色紫薯冰皮月餅的做法

2024-01-09
“快到中秋佳節,網紅的冰皮月餅走俏,其實在家做也是很簡單的,顏色鮮豔用的天然色素,餡料自己做無油無糖,特別健康,你不來試試嗎。。”食材明細主料糯米粉(50克)粘米粉(50克)玉米澱粉(30克)牛奶(230克)玉米油(20克)輔料抹茶粉(1克)紅曲米...
繽紛彩色冰棒如何做好吃又美味

繽紛彩色冰棒如何做好吃又美味

2020-04-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這道繽紛彩色冰棒可謂是深得小朋友的歡心,夏天來了,又到了吃冰棒的季節了。繽紛彩色冰棒的珍貴之處在於,根本就在市面上買不到,只能勤勞勇敢的你自己動手...
五彩繽紛怎麼做,五彩繽紛的做法

五彩繽紛怎麼做,五彩繽紛的做法

2023-12-27
“用碗豆、胡蘿蔔、玉米、涼薯、紫甘藍炒制而成。碗豆的綠、胡蘿蔔的紅、玉米的黃、涼薯的白、紫甘藍的紫,搭配成這道絢麗多姿的五彩繽紛。”食材明細主料碗豆(一碗)輔料紫甘藍(3片葉子)胡蘿蔔(|個)涼薯(2塊)玉米(半個)小葱(I個)調...
繽紛立體月餅怎麼做,繽紛立體月餅的做法

繽紛立體月餅怎麼做,繽紛立體月餅的做法

2024-02-05
“人們對花的鐘愛幾千年來不減,所以到今天,月餅也有了立體花卉形狀,繽紛爛漫的花兒,一朵朵盛開在食盤上,彷彿整個中秋,也因為這些月餅的盛開而分外熱鬧起來。團圓是一定要有的,彩色和甜蜜也必須有,在中國民俗傳統文化中,所有的...