乾菜燒麥怎麼做的餐飲精選

“餛飩皮子版燒麥，皮包口味好”食材明細主料糯米（半斤）輔料筍絲乾菜（適量）豬肉（適量）餛飩皮子（適量）配料紅燒醬油（適量）澱粉（適量）食用油（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾菜燒麥的做法步驟1、主要原料，切成小塊的豬肉，切碎的...

“梅乾菜燒餅是一道特色小吃，常見於江南地區。使用小紅鍋烘烤的梅乾菜燒餅，一口咬下香氣四溢，愛上乾脆無油的餅皮，搭配梅乾菜熱熱的濃香，味道古樸。豬油改成肥肉，口感也不遜色，製作簡單，值得嘗試。外層酥脆，內滋潤鮮香，嚼之津津...

““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...

食材明細主料油麥菜（500g）輔料幹辣椒（5個）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切大長段2、幹辣椒切段3、鍋中水開加少量鹽和幾滴油，下入油麥菜焯水4、焯水後...

食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、葱切段...

“梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉，梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦（250克）輔料梅乾菜（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹...

食材明細主料剩飯（1碗）香乾（80克）油麥菜（110克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜香乾炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、香乾。3、油麥菜。4、將香乾放在案板上切碎，待用。5、將油麥菜洗淨撈出，放在案...

食材明細主料白菜（500克）豆乾（100克）青椒（1個）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將豆乾切成片，青椒...

“鄉下親戚送來新鮮薺菜，正好做點早餐”食材明細主料豬肉（適量）薺菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉燒麥的做法步驟1、薺菜洗淨，切碎。2、豬...

“燒麥因形狀酷似福袋，所以特別適合在過年的時候做。時光如梭，一眨眼鼠年就要過去了，牛年近在眼前。今天就分享一款用梅乾菜做的燒麥，過年的時候如果有空可以做給家人吃。這款燒麥皮非常薄，透過皮就可以看到裏面的餡，味道也...

油麥菜是我們餐桌上常見的一種蔬菜它不但具有較高的營養價值，而且還有清熱解毒等醫療作用，倍受人們的喜愛。它的製作方法也多種多樣。可你知道燒油麥菜怎麼做嗎？下面就讓我為大家詳細介紹下燒油麥菜的幾種簡單做法。燒油...

食材明細主料油麥菜（240克）香乾（3塊）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒油麥菜的做法步驟1、材料：油麥菜、香乾、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將香乾放在案板上切...

“如果一定要在記憶裏找一個最有童年味道的菜~~~那麼對於我來説、就一定是它了：黴乾菜燒肉！！奶奶會蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮飯都放在飯面上蒸，整個家裏瀰漫的都是黴乾菜香香的味道，這菜越蒸越好吃、越蒸越夠味兒現在家裏沒...

“乾燒白菜，是一道以白菜為主原料做成的菜餚。屬於京菜，主要原料是白菜、豬肉，口味是鹹鮮不但色澤美觀，而且酥爛適口，香、辣、鮮俱全。白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經，有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便...

“看到許多美食家做得如花似玉般的燒麥也忍不住要嘗試一下，雖然不是很好但是自己親手做得還是挺滿意的。”食材明細主料麪粉（適量）肉泥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）香菇（適量）枸杞（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻...

“本來是種雪裏蕻，但可能是種子搞混了，長出了些油麥菜，不錯，反正能吃吧，長得不多，所以就和豆乾一起炒了。”食材明細主料油麥菜（250克）豆乾（1塊）菜椒塊（100克）輔料蒜茸（1/2大匙）豆豉（1/2大匙）精鹽（1/4小匙）白糖（1/2小匙）黑椒粉（1/4小匙）生抽...

食材明細主料薺菜（70g）糯米飯（350g）豬肉餡（100g）餃子皮（450g）大葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜糯米燒麥的做法步驟1、準備材料，蒸糯米飯備用。2、薺菜切末、葱切末連同糯米飯...

“做成像白菜一樣的燒麥，豬肉白菜做餡，更加營養健康，寶貝一定會喜歡的。”食材明細主料麪粉（250克）水（適量）白菜（150克）豬肉（80克）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）香油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“冬天的家常菜。”食材明細主料大白菜（適量）五香豆乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切成豎條備用。3、燒熱油，放葱...

食材明細主料五花肉（適量）輔料乾菜（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾菜燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱，放入生薑炒香。2、放入五花肉煸炒。3、放入一勺料酒。4...

“兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單...

“添加了蔬菜的燒麥，好吃不膩，還很好消化，比純肉的更好吃哦”食材明細主料糯米（250g）肉（150g）胡蘿蔔粒（少許）輔料菠菜（少許）玉米粒（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、把糯米泡1-2小時了煮熟2、榨出菠菜汁，和...

食材明細主料糯米（250g）火腿丁（20g）辣肉丁（20g）餃子皮（20張）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份，加入火腿丁和臘肉丁，加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的...

食材明細主料麥餅（490克）韭菜（90克）香乾（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、韭菜（已清洗切段）、香乾。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和韭菜...

食材明細主料蕎麥麪（一包）辣味臘腸（兩塊）高麗菜乾（少許）輔料海帶芽（少許(乾的)）調料醬油（少許）油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸菜乾蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、電煮鍋中放適量的水，將所有食材冷水...