幹椒多心菜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹椒多心菜是素菜的一種，是多心菜做成的一款美食，含有豐富的維生素等物質，多吃蔬菜可以補充人體的營養，可以是頭髮長得更漂亮，所以好多人都愛吃蔬菜，但是小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道幹椒多心菜主要食材是多心菜，屬於純綠葉菜，含有豐富的維生素和葉綠素，易吸收，營養豐富。幹椒多心菜用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹椒多心菜是我非常喜愛的一道家快手菜，不僅製作方法簡單，而且風味香辣爽口，不論佐餐還是佐酒都是非常好的選擇。同時，多心菜本身是一種維生素和纖維素含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料多心菜：5顆大蒜：2醃製小米椒：適量食鹽：適量香油：適量豆豉：適量雞精：適量輔料具體步驟1.多心菜洗淨切片，用温開水過一遍，去生水。（不建議用100°的水，容易把菜燙...

“自家種的津白菜，已經在開花，裏面的菜心也多起來，一棵白菜能長好幾個菜心，菜心很鮮甜，再搭配乾貝更加鮮甜，白菜偏寒需要調入胡椒粉來中和提鮮。”食材明細主料白菜心（適量）乾貝（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）糖（幾顆）胡椒粉（少許）芹菜末...

“老媽是個浪漫主義者。小時候鄰居家種了幾顆黃花菜，花開時節葉片亭亭花朵曼妙，我感歎，這麼美的花竟是一盤菜！老媽説，還有比這更好看的呢！她説她小的時候，姥姥家種很多菜，菠菜啊空心菜啊生菜啊，還有茄子豆角西紅柿。花開最美的...

“甜椒炒菜心，家常菜。鮮嫩多汁營養好吃。”食材明細主料菜心（400克）甜椒（半個）葱花（少許）蒜片（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒炒菜心的做法步驟1、菜心400克。2、摘乾淨。3、粗杆用刀...

食材明細主料香乾（140克）牛心菜（1株）紅椒（1個）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅椒香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材：香乾、牛心菜、紅椒。2、將牛心菜撕成小塊加適量的小蘇打。3、放入清水...

“大芥菜這是我們福建人非常喜歡的一種蔬菜，全身都是寶！為了留住她的美味，福建人也是將大芥菜的各種做法做到了極致！曬熟菜乾，酸菜，梅菜，醃菜心皮，曬菜心幹～～～今天我來給大家上一道最簡單的保存方法！其實就是脱水這麼簡單，但是注意...

食材明細主料捲心菜（200g）豬肉（100g）葱（1塊）姜（1塊）輔料味極鮮（3ml）鹽（2mg）蠔油（4ml）花生油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸捲心菜的做法步驟1、切捲心菜2、切肉片3、鍋中加花生油油熱後加葱姜4、加肉煸我喜歡五花肉多炒一...

食材明細主料豆乾（適量）菜心（適量）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）大蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜炒香，將菜心倒入鍋中翻炒。2、待菜心變色後，倒入豆乾一起炒。3...

食材明細主料豆乾菜心（適量）輔料豆乾（適量）脱水菜心（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蝦油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾菜心的做法步驟1、脱水菜心用水泡開，剁碎2、豆乾切丁3、攪均，加，鹽，味精，蝦油，套模，OVER...

“連着好幾天我家餐桌都有菜心這道菜，吃了三、四頓白灼菜心，個人感覺這菜心灼一灼不用太複雜的調味就很美味，加了豆乾也是用簡單的烹調，還是保持了食材本真的味道。”食材明細主料菜心（250克）白豆乾（4塊）輔料鹽（3克）生抽（5ml）白砂...

食材明細主料空心菜（適量）剁椒（一勺）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒空心菜的做法步驟1、準備好空心菜，清洗乾淨，段成小段。2、起鍋燒水。3、水開後，下入空心菜焯水一分鐘鍾，燙軟。4、撈出，快...

“不知道這是存在電腦中多久的菜了，我家很少買捲心菜，主要是有人不太喜歡，這個人，就是我，嘿嘿。那天兒子在學校吃完晚餐後回家，已經躺在牀上了，衝我喊了一句：“我們學校今晚吃捲心菜了！”“你吃了沒”？“吃了，還挺好吃的，辣炒的，沒...

食材明細主料豬心（1個）菜椒（2個）輔料生粉水（少許）鹽（少許）雞精（1茶匙）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒豬心的做法步驟1、菜椒切滾刀，飛水後倒入冷水中沖涼。2、豬心切片，浸在水中半小時去除血水(中間換多次水）後飛...

食材明細主料豬心（一個）輔料菜椒（4個）姜（適量）蒜頭（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒豬心的做法步驟1、材料2、豬心切簿片，菜椒切方塊3、姜蒜切碎4、燒熱鍋，下豬心炒出水5、剷掉炒出的水，繼續炒至幹6、炒幹水份剷起7、...

“在咱們“美食天下”菜譜中的“酸辣”口味中一搜索，挖的媽呀，我的菜佔了快有半壁江山。這才發現我這麼好酸辣這口的，應該説是陝西人大都好這口。今天繼續無辣不歡系列。來一道再次刺激你味蕾的【酸辣空心菜】”食材明細...

食材明細主料豆乾（200g）菜心（300g）輔料醬油（2匙）油（20g）鹽（3g）雞精（1g）剁椒（1匙）葱（6g（切片））姜（6g（切絲））微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菜心炒豆乾的做法步驟1、把菜心擇好，切段。2、把豆腐乾切成條。3、把葱切片，姜切絲。4、鍋內放油，油...

食材明細主料空心菜葉（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末，幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油，下蒜末，幹...

食材明細主料白菜心（200g）油渣（適量）輔料蒜苗（適量）剁椒（適量）食鹽（適量）味精（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒菜心的做法步驟1、備好菜心2、摘小節，洗淨3、蒜苗切段待用4、剁椒待用，油渣待用5、鍋裏放油炒油渣，倒入菜...

“冬天很少吃涼拌菜，但乾絲白菜心在寒冷的冬天卻時常出現在我家的餐桌上，一個是因為愛吃這一口，還一個原因就是白菜的幫、葉吃完後剩下甜甜菜心只有涼拌最好吃。”食材明細主料豆腐絲（300克）白菜心（1個）輔料香菜（5棵）配料鹽（3克...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料彩椒（適量）豬肉末（適量）配料蒜苗（適量）葱（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜洗淨切塊。3、彩椒過油備用...

“尖椒空心菜，因俺家特別愛辣，所以在煮蔬菜時也加了尖椒提辣，辣的好吃，辣的開胃。在家閒着沒事，在自家平台上種了一些蔬菜，這空心菜是夏季蔬菜中的其中一種，自已種點蔬菜小方便的，隨吃隨摘，新鮮，綠色，健康，無污染。”食材明細主料...

“買菜心的時候，遇到一個人，看我買了菜心，她跟賣菜的大叔説從來沒吃過這個菜，問大叔能不能給她點。大叔拿了一小把給她，大約2兩的樣子。她趁大叔給我拿別的菜的時候，當着我的面，又順了一大把。真心的，我覺得瞧不起她，看穿着打...