花生炒米糖的家常做法的餐飲精選

“又快過年了，小時候快到過年的時候家裏就會做炒米糖，糖稀一般都是很早就熬好的，懷念那濃稠的麥芽糖，絞在筷子上直接吃，或者夾在兩塊鍋巴中間，嚼起來脆脆甜甜的，等到做成炒米糖，放上熟花生米或芝麻，好香好香，現在都怕麻煩，炒米糖...

食材明細主料花生米（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意：一...

食材明細主料黃瓜（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料：黃瓜、花生配料：蒜2、黃瓜一根，間隔去皮，放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切，切成橢圓薄片。4...

“小暑到，做點什麼解解暑呢？啊，那就做糖水！嘿嘿，超級好喝哦！又清涼又解暑(๑>؂”食材明細主料黑米（適量）花生（35g左右）輔料紅糖（3片）原味（口味）未知（難度）黑米花生糖水的做法步驟1、備好黑米。2、備好花生。((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))3、紅...

“最簡單，吃着最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明細主料花生米（適量）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、熱鍋放油，冷油倒入花生米。要不停的翻動炒勺，花生米很愛糊...

“每每團圓飯或是新年酒的餐桌上，婆婆總會備上一份香酥花生米，婆説這是給愛喝酒的人配的，今年我就備了腰果，然後將花生米換了一個花樣讓它上桌。即可以當下酒菜也可以給孩子們多多吃一點。而且我改變了調料用了糖醋來調配...

“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。適宜於多種烹調方法：拌、熘、燴、熗和漬等，也可以作湯菜，葷素皆宜。。。”食材明細主料花菜（145克）...

“不只是下酒，做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香，口齒留香。花生補腦養胃，外面的花生米都是油炸的，油反覆使用不説，還不知道是不是放心油，自己動手炒一碗，可以吃好幾天，一點都不難。”食材明細主料花生米（1碗）輔料...

“這次是做兩樣糖，都加了花生。”食材明細主料花生（3碗）芝麻（適量）炒米（適量）輔料糖（一碗）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻糖的做法步驟1、炒米，潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻，小火。3、花生，炒米。再拌合。4、花...

食材明細主料黃瓜（1根）圓葱（適量）熟花生米（適量）輔料糖和醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋花生米的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和...

食材明細主料花生米（60克）生菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生米炒生菜的做法步驟1、食材：花生米（已淘洗）。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段，待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中，加...

“現在的小家電真是功能越大越強大，連麪包機也可以炒乾貨，其實也等於是高温烘烤的；第一次使用此功能炒花生米，是嚴格按説明書來的，時間稍顯得有點過了哈，但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米（200克）色拉油（10克）輔料食鹽（2...

食材明細主料花生（1碗）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）白糖（1勺）白芝麻（1勺）原味（口味）未知（難度）糖炒花生的做法步驟1、花生裏打入一個雞蛋。2、加入玉米澱粉。3、攪拌均勻。4、熱油。5、油熱了下鍋炸。6、邊炸邊攪散。7、撈出瀝乾油...

“咬一口，嘎嘣脆❤。”食材明細主料花生米（一盤）輔料雞蛋（一個）玉米澱粉（適量）糖（一勺）水（一勺）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜花生米的做法步驟1、花生米前一晚，洗淨晾乾（輕一點，儘量不破壞花生皮）～2、裝盤，加入兩個蛋黃（或者一...

食材明細主料花生豆（適量）白糖（適量）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖水炒花生的做法步驟1、鍋中加入一大勺水和一勺白糖。2、大火煮開，放入花生豆。3、放入芝麻。4、小火翻炒。5、炒制花生豆酥脆即可。6...

“經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老哦，而且這個花生當做下酒小吃非常不錯，快來試試吧”食材明細主料花生（250g）玉米澱粉（一勺）白砂糖（25g）糖粉（適量）輔料清水（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒花生的做法步...

食材明細主料大白鯊花生米（500g）輔料芹菜（100g）調料花椒（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟，煮到軟，斷生。3、就加鹽拌一下，這個就是一到菜，比較簡單。4...

“很喜歡吃的一道涼菜。”食材明細主料菠菜（適量）花生米（適量）輔料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜花生米的做法步驟1、菠菜切斷備好。建議多備些，因為菠菜過水後量就小了。2、燙菠菜。水燒開後...

食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至...

食材明細主料花生米（500g）胡蘿蔔（1根）芹菜（1把）調料調料包（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔改刀。2、花生米涼水泡一下，泡的越久越好。3、加入調料包，下水煮。4、我用的這個鍋。5、煮1...

食材明細主料花生（適量）輔料白糖（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌花生米的做法步驟1、準備好原料，花生在水中泡10秒瀝水。2、鍋燒熱放少許油，鹽（一點點鹽就行，此時放鹽是為了花生在翻炒時不到處亂跳出...

“佐點粥，或者下酒都可以。”食材明細主料花生米（150g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入花生米。2、炒勻，讓每一顆花生米均勻地粘上油脂。3、開小火翻炒...

“兒子今天過生日，做些他愛吃的菜”食材明細主料花生米（適量）輔料雞蛋（適量）芝麻（適量）麪粉（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖皮花生米的做法步驟1、準備花生米2、放兩個雞蛋裏面3、攪拌均勻4、再把麪粉倒進去也...

食材明細主料花生（120克）玉米片（250克）輔料白糖（75克）麥芽糖（100克）水（100克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生玉米片糖的做法步驟1、原料2、鍋內倒油（炸東西的油量），放入花生後開中小火3、油熱後用漏勺多攪動花生，並注意觀察...

“涼拌香椿要用到熟的花生米，索性做一個甜口的油炸花生米吧。又香又甜，我很喜歡這個口味的。就是怕胖不敢吃。如果吃不來甜口的，還是放食鹽做成鹹口的吧。”食材明細主料花生米（適量）輔料食用油（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）炒...