味道不錯的宮保雞丁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.86W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞肉 :200 花生 :50 輔料鹽 :適量 醋 :適量 澱粉 :適量油 :適量生抽 :適量糖 :適量 具體步驟 1.花生放鍋裏炒熟 2.炒熟的樣子 3.雞肉一塊洗淨 4.切丁 5.加入生抽,料酒,香油,澱粉,鹽拌勻 6.下油鍋 7.炒至兩面發白後撈起 8.入葱,姜爆香 9.生抽,糖,少量澱粉,醋,少量水調汁 10.爆香的油鍋中倒入炒熟的雞丁,和調好的汁 11.加入炒熟花生 12.收汁可以起鍋了.烹飪技巧雞塊買回來先用刀背拍鬆一下,更入味哦, TAG標籤:宮保雞丁 宮保雞 好吃 #