瘦肉油菜湯的餐飲精選

食材明細主料瘦肉（350g）輔料油菜（100g）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉油菜湯的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、瘦肉切片。3、水煮開。4、放瘦肉。5、放油菜煮熟。6、調味。7、成品圖。...

食材明細主料西洋菜（適量）裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜摘小段備用。2、摘好的西洋菜清洗兩遍。3、裏脊肉洗淨切薄片，加入少許花生油抓...

食材明細主料瘦肉（適量）肉丸（適量）輔料油菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉。5、瘦肉放下去煮開放肉丸。6、...

食材明細主料裙帶菜（適量）輔料瘦肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜瘦肉湯的做法步驟1、裙帶菜熱油泡發備用。2、瘦肉洗淨切薄片。3、瘦肉加入適量花生油，玉米澱粉，...

食材明細主料瘦肉（適量）紫菜（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉紫菜湯的做法步驟1、瘦肉，紫菜，香葱。2、肉切片，香葱切末。3、將紫菜包倒進碗裏待用。4、鍋裏放油和清水燒開，下...

“原本想做一道上湯娃娃菜，結果發現做成菜湯了，好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜（300g）豬瘦肉（100g）耗豉（4顆）薑絲（5g）輔料鹽（5g）花生油（10g）生粉（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜瘦肉湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨，豬瘦肉切...

食材明細主料雪菜（適量）葱花（適量）瘦肉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雪菜湯的做法步驟1、雪菜切碎，準備好葱花，瘦肉2、起鍋水燒開，放豬油、瘦肉粒，煮變色3、放入雪菜碎4、煮出香味，放入...

“白花菜是一種野菜，學名叫什麼我也不懂，得名估計是因為開的是白色的小小花吧，這種菜入口有點苦，嚼過後快要吞下去時就可以清晰的感受到她的餘甘，吃過後感覺更明顯。不過我們的都是野生的，要是不是野生的話味道就很淡很淡，以...

食材明細主料紫菜（1小塊）瘦肉（100克）香葱（1顆）胡椒粉（少許）香麻油（少許）鹽（適量）澱粉（1小勺）輔料水（1大碗）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜瘦肉湯的做法步驟1、所需材料。2、豬肉洗淨切成絲。3、加入適量胡椒粉、鹽和一小勺澱粉...

食材明細主料剩飯（1碗）油麥菜（205克）瘦肉（適量）調料料酒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油麥菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、瘦肉。3、油麥菜。4、將瘦肉放在案板上切碎。5、放入盤中，...

食材明細主料麪條（45克）榨菜（適量）瘦肉（適量）輔料葱花（少許）調料油（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放，薑絲，生抽，糖，胡椒粉，鹽，生粉花生...

食材明細主料潮汕油甘（適量）潮汕酸梅（2個）輔料瘦肉（適量）調料芹菜末（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油甘酸梅瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片，少許花生油抓拌均勻。2、油甘適量備用。3、把油甘清水洗淨。4、刀背將...

“春天吃春菜，清淡爽口不油膩，搭配瘦肉營養加分。”食材明細主料春菜（兩棵）瘦肉（100克）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春菜瘦肉湯的做法步驟1、準備:春菜。2、瘦肉切薄片，備點薑絲...

食材明細主料瘦肉（50g）輔料芹菜葉（15g）水（600毫升）調料豬油（一勺）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）芹菜葉瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉好。2、芹菜葉切碎。3、放600毫升水，放瘦肉煮。4、煮開放芹菜葉，放一勺豬油。5、再次煮...

“一道熱量超低的美味湯品，適合減肥中的MM經常食用，番茄富含豐富的VC和茄紅素，不僅能夠瘦身，還有抗氧化和美容的功效！非常棒的湯哦！”食材明細主料番茄（100g）油菜（20g）輔料鹽（3克）雞汁（2ml）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦身番...

食材明細主料油菜（一把）瘦豬肉（250g）豆腐（小塊）輔料鹽（一匙）生抽（一匙）十三香（一匙）香醋（半匙）雞精（一匙）葱（一顆）姜（一塊）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉熗油菜的做法步驟1、油菜洗淨。2、瘦肉切絲。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香，放...

“簡單快手的湯。”食材明細主料木耳菜（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜瘦肉湯的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨。2、瘦肉切...

食材明細主料瘦肉（100g）輔料小白菜（150g）海鮮菇（50g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉小白菜湯的做法步驟1、放瘦肉煮。2、煮開放小白菜，海鮮菇。3、調味。4、成品。...

食材明細主料米粉（適量）油豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料葱花（少許）調料醬油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油豆腐湯米粉的做法步驟1、準備:米粉。2、葱花，油豆腐，瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起鍋煮熟約煮十分鐘，再燜幾...

食材明細主料油菜蕻（270克）瘦肉片（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、瘦肉片。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油...

食材明細主料瘦肉（200g）輔料紫菜（少許）榨菜（少許）姜（1塊）鹽（1勺）麻油（少量）雞粉（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜瘦肉榨菜湯的做法步驟1、將瘦肉切絲，取出適量榨菜，紫菜清洗乾淨，姜切成小粒。不好意思哈，忘記拍照了2、鍋內放...

“營養美味湯粉，開啟新的一天，能量滿滿哦！”食材明細主料米粉（適量）青菜（適量）裏脊肉（適量）輔料葱白（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜瘦肉湯粉的做法步驟1、裏脊...

“春夏是野菜生機勃勃的季節，白花菜是常見易找的一種野菜，南方市場隨處可見，廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣，也不貴，兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯，甘甜甘甜的，有下火作用，清涼潤肺。”食材明細主料白花菜（1扎）瘦肉（5...

食材明細主料瘦肉（50g）豬肝（75g）輔料油菜（150g）水（1500毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉豬肝油菜湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切好。2、水燒開放瘦肉豬油。3、瘦肉煮開放油菜。4、放豬肝。5、大火煮...

食材明細主料茴香菜（180g）瘦肉（120g）輔料水（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片，放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋...